Crema pasticcera

30 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcidelizie

11798512_10206349104880429_386665763_nLa crema pasticcera rappresenta l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette, ma può anche essere gustata accompagnata da frutta di stagione e frutta secca. Esistono numerose varianti della tradizionale crema pasticcera, vi propongo una ricetta semplice ma golosa, aromatizzata alla vaniglia, che non abbandonerete più una volta provata. Iniziamo:

– Ingredienti –

RUMORI

19 luglio 2015 - Fonte: http://passioniecucina.blogspot.com/
Adesso i profumi non ci sono più,il sole caldissimo di questi ultimi giorni ha li ha cancellati tutti e si sente solo odore di fieno,di erba secca. Adesso sono i  rumori  i  padroni delle nostre giornate di piena estate in campagna.Il giorno il frinire delle cicale ci accompagna da mattina a sera facendosi quasi assordante nelle ore più calde.
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Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Maggio 2015.

3 luglio 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
1.- Gelatina di melone e frutti di bosco con salsa al Porto. Ingredienti: per 4 persone 1 melone di 1,2 kg circa 10 g di gelatina in fogli 50 g di zucchero di canna 4 cucchiai di porto bianco 25......

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Coppe con crema di ricotta e albicocche

28 giugno 2015 - Fonte: http://federicaincucina.blogspot.com/


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Crema di zucchine e miglio

28 giugno 2015 - Fonte: http://www.mammarum.com/
ricetta crema di zucchine e miglio 
La pianta di zucchine del nostro (mini) orto sta inizando a regalarci tante zucchine e così in pratica le zucchine a tavola non mancano mai!
Per fortuna Cecilia, Carolina e la sottoscritta le adoriamo (il babbo invece no, strano!!!)!
href="http://www.mammarum.com//......

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Torta Morbida alla Frutta

22 giugno 2015 - Fonte: http://chicchedichicca.blogspot.com/

So che la mia dietista controlla il blog,......

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PROFUMI

14 giugno 2015 - Fonte: http://passioniecucina.blogspot.com/
Mi piace annusare l'aria così come fanno gli animali.E' così che ho scoperto che ogni stagione,ogni mese ha i suoi odori.In questo periodo è il profumo di gelsomino che la fa da padrone.L'aria ne è impregnata e specialmente al mattino  e al tramonto il profumo colpisce particolarmente.
Un profumo dolcissimo ed inebriante che mi porta lontano nel tempo e mi ricorda particolari e momenti piacevoli di tanti anni fa!
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Banoffee Pie ovvero la Torta fredda Banane e Mou

14 giugno 2015 - Fonte: http://blogtzunami.blogspot.com/

Era un po che l'avevo addocchiata, una via di mezzo tra una crostata ed una torta fredda....mmmm e io perché non l'ho ancora provata? Rimedio subito e vi presento la mia prima "Banoffee Pie"!......

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Crema di peperoni e mandorle

12 giugno 2015 - Fonte: http://www.zuccheroeviole.com/

Avevo in mente questa crema di peperoni e mandorle già da un po’. Mi hanno regalato dei buonissimi peperoni rossi, e non ho trovato migliore impiego che questo, per assaporarli al meglio in tutta la loro bontà. Una crema crudista, visto che i peperoni non li ho cotti, ma parzialmente essiccati a 40°. Poi è vero che io l' ho spalmata sul pane, ma questa è un’altra storia, non seguo un’alimentazione......

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Vellutata fredda di patate sedano e avocado

8 giugno 2015 - Fonte: http://www.zuccheroeviole.com/

Lavoro lavoro lavoro…ecco fatto il riassunto dell’ultimo periodo. Stanchezza tanta, di quella che non vi fa venire nemmeno delle buone idee, avete presente? Anzi in realtà di idee ne ho moltissime, ma fatico a realizzare anche la cosa più semplice. Frigo vuoto, dispensa in stato di abbandono, giardino lasciato allo stato naturale con tante erbacce che a guardarle mi assale un senso di......

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