Zeppole di San Giuseppe al forno

23 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
Oggi vi regalo la mia ricetta super collaudata per preparare le zeppole di San Giuseppe al forno e farcite con una crema speciale, qualcuno dirà, giustamente, che ormai San Giuseppe è già passato, il fatto è che noi napoletani le zeppole le mangiamo tutto l’anno, e ad onor del vero, nel cartoccio di paste mignon della domenica […]...

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Zeppole di San Giuseppe al forno

17 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
  Zeppole di San Giuseppe al forno Dolce tipico napoletano che viene gustato soprattutto per la festa del papà…..Zeppole di san Giuseppe al forno. Ingredienti: 300 g di farina 6 uova 50 … Continua a leggere...

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Torta mimosa in bicchiere

16 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

La torta mimosa in bicchiere non è tanto una ricetta quanto una simpatica idea per servire questa torta dall’aspetto molto primaverile. Io l’ho preparata in occasione della cena dell’otto marzo e devo dire che tutti i commensali l’hanno gradita.

torta mimosa in bicchiere ricetta blog nella  cucina di martina

Torta mimosa in bicchiere

Ingredienti per 6 bicchieri

Tartellette con crema e pinoli

16 marzo 2015 - Fonte: http://www.cibovino.com

Tartellette con crema e pinoli
di Sergio Maria Teutonico

La domenica pomeriggio è il momento ideale per preparare la frolla e la crema da mettere da parte per le tartellette con crema e pinoli. Avete un pomeriggio libero? Una sera? bene, preparate la pasta frolla e la crema pasticcere ed il giorno dopo basterà unire gli ingredienti, infornare ed avrete una colazione golosissima! Le mie tartellette sono farcite di crema pasticcera classica, se volete una spinta in più aggiungete del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e unito alla crema, sentirete che bontà!

 

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La Torta per il 2° compleanno di Alessandro

15 marzo 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Non ci si arrampica mai tanto in alto...

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Crema pasticcera con latte di mandorla cotta al microonde

27 febbraio 2015 - Fonte: http://lafucinaculinaria.blogspot.com/
 
Esperimenti ......

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Crostata con marmellata di arance e mandorle abbinata a crema pasticcera alla vaniglia

27 febbraio 2015 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Crostata con marmellata di arance mandorle abbinata a crema pasticcera alla vaniglia

Anche se non sono golosa di dolci, adoro la crostata. Mi piace il suo guscio friabile, farcito con crema, marmellata, frutta, frutta secca e così via.Uno scrigno goloso, ricco di una farcitura golosa.......

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Crostata crema al cioccolato bianco e lamponi

24 febbraio 2015 - Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/
 Ho realizzato questa crostata memore del successo del cheesecake della passione fatto per mio marito per il giorno di San Valentino. Per la base ho pensato a una frolla tutta burrosa, la crema è una pasticcera al cioccolato bianco, e naturalmente mermellata e frutti di lampone. Il risultato è stato stupefacente, un'autentica bonta'. Qui ho usato 2 stampi rettangolari appena acquistati, perciò con questa......

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Profiteroles al cioccolato

15 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
  Profiteroles al cioccolato I profiteroles al cioccolato sono uno dei dolci principe, anzi direi re, per eccellenza. Spesso si pensa che per fare i profiteroles basti ricoprire di cioccolato dei bignè … Continua a leggere...

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CROSTATA PERE E CIOCCOLATA

12 febbraio 2015 - Fonte: http://dolcemeringa.blogspot.com/
 
Questa settimana e' stata un po' delirante in tutti i sensi... Qui abbiamo preso l'influenza!!! Venerdi' pomeriggio vado a prendere mio figlio all'asilo e vedo che e' piu' tranquillo del solito, ma penso sia la stanchezza della settimana. A casa si trascina sul divano... Mmm strano, di solito e' super vivace meglio provare la febbre. Ecco ha 38, bene!!! Ma non e' finita qui... Sabato quando mi alzo mi sento un po' indolenzita ma non ci faccio troppo caso ma verso sera......

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