Un’idea speciale per la Festa della Mamma: Torta di fragole

8 maggio 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di Fragole: un’idea speciale per la Festa della Mamma

Torta di fragole

Torta di fragole

Ingredienti
•250 grammi farina 200 grammi farina 00 + 50 grammi fecola di patate
•100 grammi mandorle tostate •8 grammi lievito per dolci •130 grammi zucchero •140 grammi burro a temperatura ambiente
•1 uovo intero •1 tuorlo •scorza......

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La ciambella più soffice del mondo

7 maggio 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

La ciambella più soffice del mondo

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Ingredienti:

250 g di zucchero,

250 g di farina,

3 uova,

......

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Crostata sbriciolata con crema pasticcera al cacao e mandorle

7 maggio 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it
Crostata sbriciolata con crema pasticcera al cacao e mandorle

Crostata sbriciolata con crema pasticcera al cacao e mandorle

Sbriciolata al cacao con crema pasticcera

Ingredienti per la pasta frolla: 350 gr di farina 00, 150 gr di burro, 100 gr di zucchero a velo,
1......

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La ricetta delle chiacchiere di Carnevale al forno

30 gennaio 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it
 Ecco come preparare in casa le chiacchiere di Carnevale al forno con la ricetta leggera  chiacchiere di Carnevale al forno

chiacchiere di Carnevale al forno

 La ricetta delle chiacchiere di Carnevale al forno è una variante leggera di quella tradizionale, sono molto buone anche se molto diverse da quelle “vere”, il fritto si sa, sa fare i miracoli! Le chiacchiere......

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Cosacucino su Giallofferano/Ricetteprestofatto/Makeideaincucina

5 gennaio 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

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Il Blog Cosacucino trasloca e continua a pubblicare su Giallozafferano all’indirizzohttp://blog.giallozafferano.it/ricetteprestofatto/

Tutte le ricette di cosacucino le trovi su Ricetteprestofatto/

e tutte le ricette di cosacucino le trovi su ......

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Crostata Light di ricotta e cioccolato

5 gennaio 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Crostata di ricotta e cioccolato

Crostata Light di ricotta e cioccolato

Crostata Light di ricotta e cioccolato

per la pasta:

250 gr di ricotta

250 gr di farina

7 cucchiai di olio di semi

1 pizzico di sale

50 gr di zucchero

1 bustina di vanillina

per la farcia:

250 gr di ricotta

125 gr di yogurt......

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Human Edited Premium Backlinks Web Directory

26 dicembre 2013 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it


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Dolce di Natale: Millefoglie di babà con crema di ricotta e gocce di cioccolata

23 dicembre 2013 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Dolce di Natale: Millefoglie di babà con crema di ricotta e gocce di cioccolata 

Millefoglie di babà con crema di ricotta e gocce di cioccolata

Ingredienti per 6/8 porzioni

per la pasta babà
farina  gr 250
burro  gr 80
zucchero  gr 40
lievito di birra  1 panetto  gr 25
sale  un pizzico

per la crema di ricotta
ricotta di pecora freschissima  gr 30
zucchero  gr 200
gocce......

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Natale: Torta alla ricotta

23 dicembre 2013 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta alla ricotta 
Se possibile preparatela un giorno prima. Sarà ancora più buona

torta-alla-ricotta

Pan di spagna:

6 uova a temperatura ambiente
180 g. di farina
180 g. di zucchero
1 fialetta di aroma limone , una presa di sale

Crema alla ricotta:
1 kg. di ricotta fresca (io uso quella di pecora)
270 g. di zucchero a velo
1 tazza di gocce di cioccolato
75 g. di scorze d’arancia......

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Dolce albero di Natale

5 dicembre 2013 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Dolce albero di Natale
Dolce albero di Natale

 Ingredienti 
farina 120 g / uova 9 / tuorli 6 / zucchero 300 g / lievito 1 bustina / cacao amaro 3  cucchiai / rum / amido di mais 80 g / latte 1 litro / arancia non trattata 1 / cioccolato fondente tritato 80 g / panna fresca 1/2 litro / fragole 200 g / kiwi 2


Preparazione
1 Preparate il pan di Spagna. Separate gli albumi dai tuorli e lavorate......

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