Purea di patate senza burro e senza latte

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.semplicementelight.com/

La settimana è volata e sono rimasta indietro con le ricette da pubblicare,colpa della primavera che mi incoraggia a stare fuori all'aperto a prendere il primo sole.
Amo la primavera, le piante che con i loro fiori colorano il paesaggio e allietano le giornate , la terra che è pronta per essere lavorata e ancora......

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Speciale Pasqua II: 10 ricette squisite e vincenti da cucinare.

27 marzo 2015 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/
Le ricette del pranzo di Pasqua vedono come protagonisti l'uovo e l'agnello accompagnati da insalate e primizie di stagione in omaggio a una natura che rinasce dopo una morte apparente. Mangiare le......

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TORTINO DI ZUCCHINE ED UOVA

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Tortino di zucchine ed uova
Ingredienti per 4 persone
Per la preparazione:
5 zucchine, 5 uova, 5 cucchiai di farina, 1 cubetto di lievito di birra, 200 ml di latte, 50 g di parmigiano grattugiato, 200 g di pomodorini Pachino, olio extravergine d’oliva, sale.
Per spolverizzare:......

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Caponata di carciofi alla siciliana

26 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Se vi dico caponata a cosa pensate? Sicuramente alle melanzane Ebbene, in Sicilia esiste un’altra versione più primaverile di questa ricetta meravigliosa, e cioè la caponata di carciofi… Perfetta come contorno, e ottima come antipasto goloso, è anche ideale da portare nelle prossime scampagnate all’aperto Il condimento è simile, il gusto agrodolce viene esaltato ancor di più...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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INSALATINA di SEDANO RAPA e NOCI

26 marzo 2015 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/
Ingredienti: 350g sedano rapa a pezzetti, 250g carote a pezzetti, 50g noci tritate finemente, 1 vasetto (170g) di Vegan Maionese di Probios, 4 cucchiai olio di sesamo, sale, pepe Inserire nel mixer le carote con il sedano rapa e tritare il tutto grossolanamente; in una capiente ciotola riunire il trito  di verdure con le noci, salare, insaporire con un a generosa presa di pepe e condire con ...

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Carciofi ripieni col sugo

25 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Carciofi Ripieni
Ingredienti:

Carciofi; Pane Grattugiato; Formaggio; Sale; Pepe; Prezzemolo; Aglio; Olio extra vergine d’oliva.

carciofi-ripieni-dolci-col-sugoPreparazione:

pulite i carciofi, scolateli e tagliate le punte e lo stelo ben alto per poterli far star ritti nella teglia. In un piatto fondo mescolate bene il pane grattuggiato col formaggio tritato, il prezzemolo e l’aglio tritati,......

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ancora insalata ma…a tutto colore! :)

25 marzo 2015 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.net

ebbene si…c’ho preso gusto :D :D

e così, anche ieri sera, contorno goloso e soprattutto coloratissimo!

Niente di difficile, ho semplicemente aperto il frigo e messo ciò che avevo ;) divertendomi un po’ con un paio di attrezzini: il coltellino triangolare per i ravanelli......

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Ricominciaaaaaaaaaaaaaaaaamoooooooooooooooo

24 marzo 2015 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.net

Vi ricordate la bellissima canzone di Adriano Pappalardo? :)

ecco….al grido di RICOMINCIAMOOOOO riparto con il blogghino..ho pubblicato troppo poco ultimamente..non perché non avessi materiale in archivio, anzi..

onestamente avevo un po’ perso la voglia di pubblicare..perché non mi piaceva più ciò che vedevo in giro..troppi foodblogger convinti di essere grandi chef e sempre pronti a stroncare sul nascere le idee degli altri (perché ritenute troppo banali) o i nuovi blog appena nati..che scatole ragazzi! ......

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Patate alla carbonara

24 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Patate alla carbonara Voglia di un piatto diverso dal solito e soprattutto un piatto unico? Allora le patate alla carbonara fanno al caso vostro. Tutti ne andranno matti e andranno a ruba!!!! … Continua a leggere...

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Peperoni ripieni di carne

23 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Peperoni ripieni di carne

Ingredienti
2 peperoni rossi

2 gialli di forma quadrata

400 g di carne di vitellone e di maiale macinate

100 g di salsiccia

1 uovo

1 dl di latte

40 g di mollica di pane fresca

1 piccola cipolla rossa

30 g di pecorino romano grattugiato

noce moscata

20 g di parmigiano reggiano grattugiato

1 mazzetto di prezzemolo

olio extravergine di oliva

sale e pepe

Peperoni ripieni di carne

Preparazione

1......

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