Purea di fave secche

25 maggio 2013 - Fonte: http://bluaragosta.blogspot.com/



"Quando le fave sono in fiore, ogni pazzo è in vigore" (Proverbio italiano)


     E piove..... ancora pioggia.... Dovremmo essere lì lì per tirare fuori i costumi da bagno ma siamohref="http://bluaragosta.blogspot.com//......

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Asparagi alla Bismarck

25 maggio 2013 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buongiorno! a Roma è uscito il sole.. diciamo che anche ieri nonostante grosse nuvole nere attraversassero spesso il cielo.. il vento forte ha impedito loro di consolidarsi.. Oggi oltre a tirare vento.. fa anche un freschetto anomalo per essere fine maggio!!!
Buon fine settimana!!!!! :-D
Questa è una ricetta di origine Milanese.. ma sinceramente da romana l'ho adottata piacevolmente! Ho visto giorni fa una versione simile che me l'ha fatta ricordare.. scusate ma non ricordo in quale blog O_O. Già gli asparagi lessati e conditi con olio.. sale e parmigiano son buoni.. ma se poi ci adagiate sopra due uova cotte in camicia... e accompagnate il tutto con un buon pane......

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Tempo di farinata

25 maggio 2013 - Fonte: http://bluaragosta.blogspot.com/

"Ceci, palestra e lodi gonfiano in tanti modi" (Proverbio italiano)


     Mai visto un maggio così!!! L'ultima volta che ho visto questo tempo era settembre!!! Le temperature si sono abbassate,href="http://bluaragosta.blogspot.com//......

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PATATE alla SAVOIARDA

24 maggio 2013 - Fonte: http://lapanciadellupo.blogspot.com/

Una ricettina veloce ma pazzescamente goduriosa , soprattutto per chi come me vivrebbe di sole patate.
Le mangerei ovunque  in qualsiasi momento della giornata e senza avere limiti, e quando dico senza limiti..... è proprio così !!!!
Arrosto, in umido, fritte,......

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Parmigiana di zucchine: Ricetta classica

23 maggio 2013 - Fonte: http://altaristorazione.myblog.it/

79372720024.jpgRicetta parmigiana di zucchine: Ecco come cucinare e preparare la ricetta classica della parmigiana di zucchine. Ci sono ricette diverse per fare questa parmigiana ma quella tradizionale consiste nel sostituire le zucchine alle melanzane ed utilizzare i medesimi ingredienti della parmigiana classica. In ogni modo esistono delle varianti per preparare una parmigiana di zucchine come quella bianca oppure utilizzando delle zucchine grigliate......

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Contorno di verdure: Ricetta facile e veloce

23 maggio 2013 - Fonte: http://altaristorazione.myblog.it/

8758584009.jpgRicetta contorno di verdure: Ecco come preparare un'ottimo contorno di verdure utilizzando una ricetta facile e veloce. Se dovete cucinare un contorno di verdure da abbinare alla carne o al pesce, in poco tempo e senza sporcare tutta la cucina, questa è la ricetta che fa per voi, in quanto tutto il contorno di verdure a base di carciofi, patate, zucchine e peperoni si prepara nel forno ottenendo un misto di verdure davvero ottimo. Adesso vediamo nel dettaglio come preparare questo contorno di verdure con il tipo di taglio da dare ai vari ingredienti......

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Polpette di verdure, il perfetto contorno per bambini!

22 maggio 2013 - Fonte: http://www.mammarum.com/
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I contorni per certi bambini sono un vero dilemma!!......

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Carciofi alla romana

22 maggio 2013 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Carciofi alla romana ricetta popolare di Fantasie a TavolaIl carciofo è un ortaggio molto apprezzato nel nostro paese, se ne conoscono una gran quantità di tipi: dal violetto di Provenza, allo spinoso sardo, al catanese, ma il principe delle tavole laziali è il Romanesco, dalla caratteristica forma rotonda, un po’ schiacciata nella parte superiore, privo di spine e......

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Taccole in umido

21 maggio 2013 - Fonte: http://www.semplicementelight.com/
Cari lettori ormai vi siete resi conto che nelle ultime settimane non sono molto presente nel blog La causa è dovuta a controlli medici che mi portano via molto tempo , ma oggi sono nuovamente qui per presentarvi la ricetta light di oggi Trattasi di un contorno di verdure ,le taccole molto leggere che possono essere preparate in umido come ho fatto io, oppure possono essere arricchite con della...

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Cozze alla marinara

20 maggio 2013 - Fonte: http://semplicementeinsieme.blogspot.com/

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