Insalata di spinaci crudi con fragole – ricetta light

16 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
Un’insalata fresca ottima e inusuale realizzata con teneri spinacini freschi e delle fragole di stagione. L’aggiunta delle scaglie di parmigiano e delle noci crea un ottimo contrasto con la dolcezza delle fragole, provate l’insalata di spinaci crudi con fragole per una overdose di vitamine e sali minerali!      Insalata di spinaci crudi con fragole Ingredienti […]...

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Insalata di cavolfiore e alici sott’olio

16 aprile 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Siete alla ricerca di un contorno facile, semplice e ricco di sapore?
Basta sbollentare un cavolfiore, sceglietelo del colore che più vi piace purché lo manteniate un po' al dente, poi conditelo con alici sgocciolate dal loro olio di conservazione e un pizzicone di origano.
Un goccio di olio fresco, spesso quello di conserva è poco digeribile, e il gioco è fatto.
Spesso quest'insalata......

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…un libro…una ricetta (5) ” Il radicchio in cucina “di Armando ZanottoCrocchette di radicchio di Castelfranco

15 aprile 2015 - Fonte: http://www.lavogliamatta.com/
un libro una ricetta

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Fiori di Zucca con Ripieno Filante (Foto Ricetta)

13 aprile 2015 - Fonte: http://www.fragolaelettrica.com/
Fiori di Zucca con Ripieno Filante
I fiori di zucca con ripieno filante sono dei fiori di zucca fritti che vengono farciti con un cubetto di formaggio Camoscio d'Oro e successivamente passati in una pastella alla birra che renderà questo fritto leggerissimo e asciutto. Ecco gli ingredienti ed il procedimento per preparare......

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Asparagi gratinati

13 aprile 2015 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buon inizio settimana!!! dicono che sarà all'insegna del bel tempo.. con temperature tipiche di maggio! ed era pure ora!!! Speriamo che sia la volta buona che Rughetto si decida a fare 4 passi in giardino.. eh si perchè per adesso si sposta solo di mezzo metro.. tra dove dorme e dove batte il sole.. mangia.. ma non come al suo solito! Ah! non vi ho detto che Zoe si è accorta di Rughetto.. e ha provato ad annusargli la testa.. che ovviamente lui per paura.. ha tirato dentro! hihihihihOggi è l'ultimo giorno per darmi adesione per la ......

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Pizzette di polenta, finger food

13 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Pizzette di polenta Simpatiche e semplici pizzette da offrire come finger food, per un buffet o come semplici stuzzichini…. pizzette di polenta. Ingredienti 250 gr. polenta origano concentrato di pomodoro dadini di … Continua a leggere...

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FAGIOLI in UMIDO alle CAROTE

12 aprile 2015 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/
Ingredienti: 250g fagioli bayo essiccati di Altromercato, 140g cipolle affettate, 180g carote a dadini, 100g sedano affettato, 350g passata di pomodoro (la mia), olio, pepe, sale Mettere in ammollo in acqua fredda i fagioli per 15 ore; scolarli, sciacquarli e metterli in una capiente pentola con 1.5lt d'acqua, le cipolle, le carote e il sedano. Portare a bollore e cuocere a fiamma moderata per ...

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Insalata di cavolo cappuccio

12 aprile 2015 - Fonte: http://lasettimanagastronomica.blogspot.com/
Insalata di cavolo cappuccioIngredienti per 2 persone:
¼ di cavolo cappuccio
½ mela verde
5 fette di speck
½ cipolla

Procedimento (foto): tostare le fette di speck in forno o in padella per qualche......

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Cavolfiore stufato con le olive

11 aprile 2015 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/
Ingredienti: per 4 persone Cavolfiore 500 g Olive taggiasche 200 g Prezzemolo 1 ciuffo Peperoncino q.b. Aglio 2 spicchi Olio extra vergine di oliva q.b. Sale q.b. Il......

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Patate gratinate con pancetta e formaggio

10 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela
Patate gratinate con pancetta e formaggio, quando non si ha tempo o voglia di stare ai fornelli, le patate ci vengono sempre in aiuto. Se anche voi siete patate dipendenti non fatevi scappare questa ricetta semplice e sfiziosa e anche tuttofare perché potete servirla sia come secondo che antipasto oppure per contorno.     Patate […]...

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