Crumpets al doppio cioccolato e fragole!

23 aprile 2012 - Fonte: http://www.hosemprefame.com

Sotto il consiglio di un “amica affammata” oggi vi regaliamo una ricetta molto semplice quanto golosa che non tutti conoscono: i crumpets.

I Crumpets sono un tipico dolce made in England molto simili a i pancakes ma ancora più saporiti! Possono essere fatti sia dolci che salati, il classico crumpet si prepara con una base neutra e un topping di marmellata o burro ma noi abbiamo dato largo sfogo alla fantasia e ve li proponiamo con ganacge e fragole! La nostra versione diciamo che è diventato più un dessert che una colazione!! Fateci sapere se vi  sono piaciute.

Preparazione:

1. In una ciotola capiente setacciare insieme il cacao con la farina, unire lo zucchero e amalgamare bene......

Leggi il seguito »