TORNANO I BISCOTTI | Frollini al caffè Vergnano e cioccolato bianco

19 settembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

La fine della settimana sembra vicina. ......

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RICETTA | Torta al cioccolato con panna e scaglie fondenti

18 settembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

Ricorderò questo settembre ricco di settimane intense, pieno di momenti in cui buttarsi giù di morale è all'ordine del giorno e di sorrisi, quelli che mi regalano le persone che ho accanto.Tante soddisfazioni certo, tanto impegno e pochi risultati. Fa parte del gioco, mi......

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Cheesecake…semi light con marmellata di Ribes Nero!

7 settembre 2014 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Buongiorno! :) e buona domenica!!!

Tornati dalle vacanze? Oggi spero che vi rilassiate un po’…io sto contando i giorni che mancano alle ferie :D :D quindi, ogni giorno che passa è più bello del precedente, ovvio no? :D ......

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Burghul mediterraneo

29 agosto 2014 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_7709couscous sgombro


Ed eccoci all'ultima ricetta ideata per Angelo Parodi.

Non so voi, ma io solitamente, sia per le mie gite al mare oppure per quelle in montagna, preparo tra le altre cose anche qualche insalata particolare.
In questo caso, ho voluto unire il burghul con degli elementi che danno sia colore che gusto, quindi pomodori, prezzemolo e del buonissimo sgombro.

Si tratta praticamente di un piatto......

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SANA | Le Terre di Ecor [6-9 Settembre 2014]

27 agosto 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

Ecor Naturasì è un'azienda che si occupa della distribuzione di alimenti biologici e biodinamici, impegnata nella promozione dei valori legati al mondo bio, del benessere e della società.

Quest'anno Ecor, sarà presente al Sana, il Salone Internazionale del Naturale, con due......

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Focaccia alle sardine piccanti e valerianella

26 agosto 2014 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_7654 focacia sardine


La focaccia ripiena è una pietanza prettamente italiana e, vi dirò, è anche uno dei piattini che preferisco cucinare per salvare una cena o anche da inserire nel mio cestino da picnic! :-)

I ripieni che utilizzo sono sempre abbastanza semplici, veloci...ma a pensarci bene, tutti i cibi da picnic sono così, non credete?
In questo caso, l'attesa per la conclusione della ricetta è data solo dai tempi di lievitazione, ma non vi lasciate intimorire: preparatela......

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Panetti ripieni alle acciughe e pomodoro

14 agosto 2014 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_7666panini ripieni


Ed eccoci alla seconda ricetta Angelo Parodi di questo mese!
Tra i vari piattini che adoro portare con me nei picnic, i panini imbottiti non devono mancare mai.Ho pensato quindi a dei panetti da riempire prima della cottura. Il ripieno in questione è tra i......

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Polpettine di tonno in pasta Kataifi

8 agosto 2014 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_7690 polpette tonno kataifi


Anche quest'anno riprende la collaborazione con Angelo Parodi come blogger del mese, infatti per tutto Agosto potrete leggere ricette ideate con i suoi buonissimi prodotti.

Questo sarà un mese che dedicherò soprattutto alle uscite fuori porta......

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Xtrawine e PianoC parlano di Donne e di vino…

29 luglio 2014 - Fonte: http://blog.xtrawine.com

Oggi parliamo di vino con una declinazione al femminile.
Donne e vino, un connubio che sta attirando attenzione a 360°.
Per xtrawine, che del vino ha fatto la sua mission, parlare di vino al femminile è un modo per aprirsi ad una sensibilità che è sempre più attenta ed appassionata di enologia, cultura e territorio.

Di donne e vino ne parleremo anche in collaborazione con PianoC che verso le donne ha grande esperienza ed attenzione.
PianoC nel 2012 ha aperto a Milano il primo spazio nato per far incontrare donne e lavoro. Lanciato come una realtà di coworking e servizi per donne e papà.
Piano C vuole in realtà dimostrare che un nuovo modo di lavorare......

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Un piatto di pasta fresco e goloso!

6 luglio 2014 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Buongiorno!!!!! Chiedo subito scusa per le castronerie che (temo) leggerete in questo post…non so perché ma oggi sono particolarmente addormentata..ho dormito poco, vero, ma..sono in piedi da tante ore e, in qualche modo, avrei comunque dovuto svegliarmi!! E invece…sono ancora qui che sbadiglio e mi stiracchio…VOGLIO UN LETTOOOOO :D Ok…basta con le bischerate!! Voglio proporvi un piatto semplicissimo, da fare in anticipo, quindi adatto a tutte noi che gran parte della giornata siamo fuori per lavoro, ma adatto anche per una giornata al mare, un picnic al parco, una cena in terrazza o…dove volete voi ......

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