Torta ciocco cocco

26 febbraio 2015 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buongiorno!!! Zoe si è decisamente ripresa.. Stamattina l'ho trovata bella arzilla che voleva giocare.. che saltava a destra e sinistra! Sabato la porterò per un controllo.. ma sono certa che la veterinaria mi dirà che sta una favola!!!! :-D hihihihi

Questa è una ricetta vecchissima.. tra le prime inserite nel blog.. l'adoravo. .perchè sono un'amante folle del cocco.. e non vi dico prima di scoprire l'intolleranza al lattosio... quanti cioccolatini bounty consumavo!!!Questa torta è nata quindi dalla necessità di "creare" qualcosa di simile nel gusto a quei cioccolatini.. Ho deciso a distanza di 6 anni... di riproporvela.. ......

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Ciambella soffice al cocco e gocce di cioccolata….coccoliamoci!!!

20 febbraio 2015 - Fonte: http://puffinincucina.blogspot.com/
Finalmente venerdì!
Pronti per il fine settimana? Io si, lo aspetto sempre anche se non ho programmi, ma l'idea di non dover andare in ufficio mi mette comunque di buon umore!
Che tempo farà? Purtroppo il meteo non promette niente id buono, peccato perchè questi ultimi giorni sono stati bellissimi...giornate limpide e serene.

Stamani vi lascio una coccola dolce, che ne dite di una soffice ciambella? ^_^

Buona giornata a tutti!!!!
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Candidi baci

18 febbraio 2015 - Fonte: http://profumodimamma.blogspot.com/

Come promesso, questo è un GUEST post.
La mia specialissima ospite d'onore, incredibile ma vero, è proprio Lenticchia, progettista del secondo bacio che presento per la Sfida MTC 45 di questo mese, indetta da Annarita.
Lascio la tastiera a Lenticchia.

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Pollo Satay

16 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Il Pollo Satay è una specialità di origine indonesiana, che ha conquistato tutti coloro che amano il gusto aromatico e speziato della cucina orientale. Il pollo Satay è abbastanza semplice da preparare, si tratta di lasciar insaporire le strisce di pollo in un marinata di spezie e lime, per poi cuocerla e servirla con una […]...

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Dolcetti di ricotta, cocco e cioccolato bianco.

9 febbraio 2015 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/
dolcetti di ricotta, cocco e cioccolato bianco 007
I dolcetti di oggi, sono di quelli che, li preparate in pochissimo tempo e altrettanto velocemente spariranno.....proprio "uno tira l'altro"!!!
Gli ingredienti e la preparazione sono semplici, quasi banali, ma ne verranno fuori dei......

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Pudding al cocco e confettura di lamponi

5 febbraio 2015 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/

Il pudding è un dolce che sperimento in questi giorni per la prima volta. Non so perchè, ma non l'ho mai trovato particolarmente allettante, e invece come mi sbagliavo!! L'impasto resta soffice e non appena rovesci lo stampo cola su di esso tutta una salsa cremosa davvero deliziosa ed estremamente golosa. E' impossibile resistergli e la parte più bella è che può essere realizzato in mille varianti. Come sempre il merito va a Donna Hay, che in quanto a......

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Palline di biscotti al cioccolato e cocco. Perfette dopo cena

4 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Palline di biscotti al cioccolato

palline al cacao.jpg

 
 Ingredienti
Biscotti savoiardo
Cioccolato al latte
Rhum
Cocco grattugiato

Preparazione......

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Torta arance e noci, per delle boccucce.

28 gennaio 2015 - Fonte: http://www.profumodimamma.it/
English version belowIl periodo delle arance è ancora nel suo pieno.
Quindi, siete decisamente in tempo, se avete 4 buone arance da parte, per provare questa tortina agrumata decisamente particolare.
Più che una torta ricorda un brownie, ma qui di cioccolata nemmeno l'ombra!
La crosticina croccante (e parecchio parecchio dolce), infatti è fatta di una salsa allo zucchero di canna. Io ho usato uno zucchero muscovado profumatissimo e devo dire che ci sta molto bene, ma forse ne avrei messo un po' meno, anche solo per avere la scusa per prenderne poi un altro quadretto!

La ricetta me l'ha passata Simonetta, mia amica e grande appassionata di cucina, e per onorare la condivisione, ne ho portata un po' in ufficio a far assaggiare.......

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La Torta al Cocco senza latte, senza burro, senza uova

23 gennaio 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Fetta di torta al cocco senza latte, senza burro, senza uova

Tempo fa e non mi ricordo nemmeno il perchè… dovrei rileggermi il post… preparai la Torta al cioccolato senza latte, senza burro, senza uova, ribatezzata: senza niente! Ero anche un pò scettica su quella......

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Torta di mele e cocco

23 gennaio 2015 - Fonte: http://www.letempsdescerises.it/main

tortamelecocco1

In realtà la voglia di scrivere, oggi, non è molta, preferirei fare altro, magari essere altrove. Ma ho deciso di scrivere lo stesso, perché credo nel potere salvifico della scrittura, come mi direbbe la mia amica Blue, e perché credo anche che sia un antidoto scaccia-malinconia, chissà se funzionerà. E allora vi propongo un dolce, di quelli confortanti che ogni tanto fa proprio bene concedersi,......

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