Cheesecake allo yogurt con cocco e fragole

28 maggio 2015 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/

Mi sono accorta solo di recente che in tutti questi anni non sono mai riuscita a pubblicare una cheesecake! Come è possibile vi chiederete voi? Il fatto è che io, con questo tipo di dolce, ho sempre avuto un rapporto contrastante. Non sono mai andata pazza per i dolci a base di formaggio e così la prima volta è stata leggermente disastrosa. Poi, però le cose sono cambiate. Quella base di biscotto croccante e vagamente burrosa è diventata la mia fedele......

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La colazione prima di tutto!

16 maggio 2015 - Fonte: http://www.ghiottodisalute.ifood.it

“Mangia al mattino come un re, a mezzogiorno come un principe e la sera come un povero”

 

Lo sentiamo da sempre.. ce lo inculcano fin da bambini… risuona in ogni momento di educazione nutrizionale che si rispetti.. la colazione è il pasto più importante.. la colazione prima di tutto…

Eppure rimane, da sempre, uno dei comportamenti alimentari meno frequenti.. e quel che è peggio è che questa cattiva, pessima, anzi orrenda abitudine è diffusa soprattutto tra bambini ed adolescenti. Quel minuto......

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Meringhette al cocco,ricetta dolce

7 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
  Meringhette al cocco Simpatici bocconcini al cocco ideali da gustare da soli, abbinati a delle creme o per decorare delle torte. Insomma le meringhette al cocco hanno un utilizzo molto versatile.Pronti … Continua a leggere...

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Clafoutis di cocco e mango

7 maggio 2015 - Fonte: http://www.lacuocadentro.com
Ci siamo, il nuovo numero di Taste & More è on line! Come sempre, moltissime ed imperdibili ricette a tema e immagini strepitose che vi sorprenderanno per bellezza ed originalità! Il mio contributo alla rivista sono due dolci golosi,  semplicissimi da realizzare e che si preparano alla velocità della luce! Vi lascio la ricetta del...

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Torta al cocco

5 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

La torta al cocco è un dolce ideale per la prima colazione. Soffice e morbido, con il sapore fresco del cocco, ben si sposa con frutta o succhi di frutta che fanno così bene per iniziare la giornata in modo sano ed energetico. La ricetta della torta di cocco l’ho trovata nell’opuscolo Pane degli angeli, raccolta di ricette n. 2

A noi è piaciuta moltissimo e si è mantenuta fresca per svariati giorni.

torta al cocco ricetta

Torta al cocco

Ingredienti

Muffin di grano saraceno cocco e cioccolato

2 maggio 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Muffin di grano saraceno

Questi Muffin di grano saraceno cocco e cioccolato sono ottimi per cominciare la giornata con una nota positiva, e sana. Ho comprato la farina di grano saraceno per

L'articolo Muffin di grano saraceno cocco e cioccolato sembra essere il primo su Le delizie di casa.

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DALLA TRADIZIONE ALLA FANTASIA 4 DOLCEZZE DI PAN DI SPAGNA

28 aprile 2015 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/

di Vittoria


Eccoci alla sfida n.47 dell’MT Challenge che si conferma sempre più una splendida scuola di cucina.
Questo mese Caris di Cooking Planner in combutta intercontinentale con Alessandra, ci propone di confrontarci su uno dei pilastri della pasticceria, il Pan di Spagnadeclinato in 4 ricette, due di Massari e due di DiCarlo. Quattro possibilità diverse di realizzare a perfezione una delle basi più utilizzate per la classica torta di compleanno. La famosa e gettonatissima “torta della nonna”......

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Crostatine con panna cotta al cocco, cioccolato bianco e frutti di bosco

28 aprile 2015 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/

In queste giornate super frenetiche ci vuole qualcosa che ti avvolga e riesca a strapparti più di un sorriso, proprio come queste crostatine dal cuore cremoso. Ho sempre pensato alla panna cotta come ad un semplice dolce al cucchiaio e, da quando ho scoperto l'agar agar, è diventato uno dei più gettonati in casa mia. E' bellissimo poter preparare un dolce cremoso, e libidinoso, in pochissimi minuti. Quando ho scoperto......

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Cheesecake stratificata al cocco con Pan di Spagna

24 aprile 2015 - Fonte: http://lafarfalladicioccolato.blogspot.com/
Questo mese la gara di MTC da Caris che ha proposto il PAN DI SPAGNA. Ecco non poteva che farmi felice. Faccio pan di spagna per mestiere e li faccio da quando avevo 14 anni...quindi ben 16 anni di affinamenti e mille ricette. Devo dire che uso la mia ricetta da almeno 6-7 anni, ma mi sa che sostituirò presto con questa usata per MTC. C'erano varie proposte, ma io sono andata sul classico ...

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plumcake al cocco e cioccolato bianco

13 aprile 2015 - Fonte: http://www.dolcigusti.ifood.it

plumcake cioccolato e cocco

Non c’è niente di più consolante che fare un plumcake, non ti fa pensare troppo e inonda la casa di profumi, senza alcuno sforzo.

Poi gustatevene una fetta all’aperto visto che ormai finalmente è primavera. E si comincia a respirare!

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