I 7 migliori panettoni del 2014

9 dicembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
panettoni migliori

panettoni migliori

I magnifici tre. Pensate ai migliori panettoni del 2014, non ai moschettieri.

Il gruppo di assaggio (Vincenzo Pagano, Armando Manni, Emanuele Cozzo, Kotaro Noda), che ha già compiuto una fruttuosa incursione al ristorante Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano, Tre Gamberi 2015,......

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Il migliore panettone 2014: Alfonso Pepe e Sal De Riso

29 novembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
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Alfonso Pepe e Sal De Riso hanno letteralmente sbancato Re panettone 2014 in corso di svolgimento a Milano.

I due pasticcieri meridionali hanno realizzato il miglior panettone classico e il miglior panettone innovativo di questo Natale 2014.

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Wine Spectator 2014. I 10 migliori vini del mondo in attesa della Top 100

17 novembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
wine spectator top 100

wine spectator top 100

Giornata di guide e di classifiche per i ristoranti (esce la guida del Gambero Rosso) e per i vini. Wine Spectator, la prestigiosa rivista internazionale del vino, oggi rivelerà la sua Top 100 che nasce dall’assaggio di circa 18.000 etichette.

E come da 25 anni a questa parte (la......

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European Beer Star Award 2014. Cos’è, chi c’era e soprattutto chi ha vinto

13 novembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Birra Reale

birra medaglie europa

Di concorsi birrari ce ne sono tanti, e tanti ancora ne spunteranno negli anni a venire. Ma l’European Beer Star Award (EBS) è uno dei più grandi e nascendo in Germania non possiamo proprio ignorarlo. È anche uno dei più importanti concorsi a livello mondiale nel settore della produzione della birra e quest’anno è alla sua undicesima edizione. Gli stili birrari presi in considerazione......

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Guida alle migliori pasticcerie in Italia 2015 secondo il Gambero Rosso

13 novembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
tre torte guida pasticceria

tre torte guida pasticceria

Il Gambero Rosso ha svelato le tre torte della nuova guida Pasticceri&Pasticcerie 2015. Cioè le migliori pasticcerie in Italia in analogia con le tre forchette della guida Ristoranti che sarà presentata lunedì.

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Salone del Gusto. 10 prodotti che fanno gridare alla Campania Felix

24 ottobre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
san marzano dop Agrigenus

I padiglioni del Salone del Gusto di Torino sono suddivisi per regioni. I produttori sono quindi raggruppati all’interno delle diverse aree e dei presidi.

La geografia del buono si snocciola nei corridoi e l’idea principe è quella di un mercato in cui assaggiare e acquistare. Si fa la spesa, quindi.

Come in Campania che ha tanti motivi per essere ancora chiamata Felix.

1. Pomodoro San Marzano Agrigenus

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Roma. I 100 migliori ristoranti secondo la guida che fa classifiche

21 ottobre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Cento di Roma 2015

Cento migliori ristoranti di Roma 2015

10 migliori ristoranti, 10 migliori indirizzi, 10 migliori carbonare. Classifiche, il nuovo (?!) mantra dei post che ha contaminato anche la stampa locale e da cui sembrano indenni le guide gastronomiche che da un lato vogliono andare oltre lo schema tanto caro ai lettori. E dall’altro......

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Roma. Le 10 migliori birre di inizio autunno in attesa di Eurhop

29 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
birra

birra

Roma ci sta viziando con le manifestazioni dedicate alla birra. Il 3, 4 e 5 ottobre 50 birrifici con 300 birre artigianali si sono dati appuntamenti a Eurhop all’Eur a sud della città.

E molti di voi avranno partecipato a Fermentazioni che invece si è svolto a nord della Capitale, alle Officine Farneto.

Formule che trovo entusiasmanti e e che mi hanno già fatto stilare una classifica delle 10 migliori birre che ho assaggiato (e......

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Roma. 7 ristoranti e piatti etnici di ottimo rapporto qualità – prezzo

29 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Zuppa Pho manzo

Voglia di ristorante etnico. Mi è venuta dopo aver letto i suggerimenti che la guida Osterie d’Italia, quella che assegna le chiocciole Slow Food, ha riservato agli appassionati in vista dell’Expo 2015 a Milano.

Milano non è l’unica città in Italia a offrire una scelta di ristoranti etnici. C’è anche Roma a deliziare il palato con abitudini e tradizioni culinarie di altri Paesi.

Ecco le nostre sette proposte.

1. Anatra......

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I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

19 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
DalForno_Romano_brothers_web

Luca-Gardini

Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia. La classifica nasce da un’idea di Andrea Grignaffini e Luca Gardini, universalmente riconosciuto come il miglior sommelier del mondo (anche se il......

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