Roma. Le 10 migliori birre di inizio autunno in attesa di Eurhop

29 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
birra

birra

Roma ci sta viziando con le manifestazioni dedicate alla birra. Il 3, 4 e 5 ottobre 50 birrifici con 300 birre artigianali si sono dati appuntamenti a Eurhop all’Eur a sud della città.

E molti di voi avranno partecipato a Fermentazioni che invece si è svolto a nord della Capitale, alle Officine Farneto.

Formule che trovo entusiasmanti e e che mi hanno già fatto stilare una classifica delle 10 migliori birre che ho assaggiato (e......

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Roma. 7 ristoranti e piatti etnici di ottimo rapporto qualità – prezzo

29 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Zuppa Pho manzo

Voglia di ristorante etnico. Mi è venuta dopo aver letto i suggerimenti che la guida Osterie d’Italia, quella che assegna le chiocciole Slow Food, ha riservato agli appassionati in vista dell’Expo 2015 a Milano.

Milano non è l’unica città in Italia a offrire una scelta di ristoranti etnici. C’è anche Roma a deliziare il palato con abitudini e tradizioni culinarie di altri Paesi.

Ecco le nostre sette proposte.

1. Anatra......

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I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

19 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
DalForno_Romano_brothers_web

Luca-Gardini

Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia. La classifica nasce da un’idea di Andrea Grignaffini e Luca Gardini, universalmente riconosciuto come il miglior sommelier del mondo (anche se il......

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Street food. Sette ape e mezzo per giocarsi la carta del cibo migliore

18 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Mozao Roma

APEritivo

Il cibo di strada non sente la crisi e anzi continuano ad aumentare le realtà mobili che offrono ottimi e gustosi prodotti.

Qualche mese fa ve ne avevamo dato un’idea presentando 11 ape votati al panino e al gelato.

Ora ritorniamo sull’argomento visto che la scommessa del cibo a tre ruote è stata vinta. E vogliamo giocare con voi una nuova partita:......

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I gelati Sbrisolona e Taco Algida vincono il Gelato Festival a Firenze

15 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
orso winner taco gelato festival

sbrisolona gelato festival antonio mezzalira

Gelati è ancora tempo di assaggi e di campioni. Dopo il titolo mondiale andato a un australiano, le nostre classifiche delle città (con Roma che si impone nella ......

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Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: i vincitori di tutte le categorie

4 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Campionato Mondiale Pizzaiuolo

Campionato Mondiale Pizzaiuolo

Napoli conferma la sua posizione di vertice nel mondo per la pizza grazie a Valentino Libro che si aggiudica il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo nella categoria più ambita: la pizza STG (Specialità Tradizionale Garantita).

Il giovane ventottenne napoletano, che è alla pizzeria Ke vuò di Quarto, porta a casa il ......

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Gelato all’azoto. La classifica definitiva delle 15 migliori gelaterie molecolari al mondo

1 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
gelato azoto chin chin labs

n2 gelato azoto liquido gelateria

Conoscete il migliore gelato molecolare, ovvero il gelato all’azoto? È il gelato realizzato al momento con innovativi mantecatori raffreddati ad azoto, oppure fatti manualmente con semplici planetarie da banco (tipo la Kitchen Aid).

La......

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Gelato migliore del mondo: i nomi dei 24 gelatieri e i gusti in finale

25 agosto 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
gelato world tour berlino

adriano colle vincitore gelato world tour berlino

Qual è il migliore gelato del mondo? La finalissima del Gelato Wold Tour, in programma a Rimini al Parco Fellini dal 5 al 7 settembre, ce lo dirà.

Oggi, però, sappiamo quali sono i 24 finalisti del World’s Best Gelato che si sfideranno nell’atto conclusivo del ......

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Street food. I 5 piatti più ricercati d’Italia su Google e in ogni regione

23 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
piadina romagnola Maioli Eataly Roma

street food

Street food avanti tutta. Se qualcuno aveva ancora dubbi sul cibo più amato e ricercato sul web dagli italiani, arriva un’infografica a fare il punto della situazione.

E a riassumere gli indici di popolarità on line del cibo da strada in ciascuna regione.

L’ha disegnata Tag24 che ha anche aggiunto la ricetta componendo le caratteristiche......

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Gelato. La classifica definitiva delle gelaterie di Roma

17 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
gelato liquirizia Otaleg

Si fa presto a dire gelato. Soprattutto a Roma che vanta un numero elevato di indirizzi eccellenti. E che si candida ad essere (anche) capitale del gelato artigianale italiano.

Nuove aperture, tante conferme e qualche sorpresa. Il mondo delle migliori gelaterie e della top ten con il podio delle tre medaglie, per offrire un bersaglio immediato ai tanti turisti che affollano la città, è un atto dovuto.

Prendete quindi il blocchetto degli appunti, reale o elettronico che sia, e seguiteci in città per sapere dove spegnere l’arsura di questi giornate che sono diventate......

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