La ricetta della torta bonissima- con foto passo passo

19 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

La torta bonissima

 

 

La torta bonissima è tipica della tradizione emiliana e, più precisamente, della città di Modena dove viene ancora preparata per il periodo natalizio. Si dice che il nome di questo dolce sia stato assegnato per motivi storici, si narra infatti che nel periodo medievale, una nobildonna assai ricca, si sia privata dei suoi averi per farne dono ai poveri durante una tremenda carestia.

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Torta agli amaretti e cioccolato

18 dicembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
. Oggi ho preparato una torta golosa golosa che ho voluto presentare su un’alzatina rosa veramente splendida (la trovi qui) che mi piace proprio tanto tanto. Io l’ho acquistata su questo sito dove già avevo trovato il magnifico stampo in silicone che ho......

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Mini-Cake Speziati con Zucca e Cioccolato.

17 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lanaebiscotti.it
Amo la zucca. Qualche tempo fa ho comprato una Delica da Eataly, che ho prontamente tramutato in soffice e setoso purè, congelato pronto all’uso. Finalmente oggi la prima porzione ha trovato pace all’interno dei miei Mini-Cake speziati, e lasciatemelo dire, sono proprio buoni. Tra gli ingredienti c’è lo zucchero melassato, noto come light brown soft sugar, ingrediente indispensabile per ottenere i chewy chocolate chips cookies. In Italia non è molto diffuso, spesso anzi è difficile da trovare, io fortunatamente lo compro nel supermercato dietro casa, ma se non riuscite a trovarlo non disperate, on line è distribuito da parecchi siti, uno dei più carini è My American Market, specializzato in ingredienti tipici degli U.S.A.     Densità e umidità sono alcune......

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Chocolate Crinckles – biscotti al cioccolato

17 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Questo Natale mi è arrivato addosso all'improvviso, eppure ero una delle prima sognarlo, a fantasticarci sopra, cento giorni fa... Così niente Pandori fatti in casa, niente Panettoni, ma tanti biscotti, sì... perchè quelli si fanno in poco tempo e sono perfetti per essere regalati. Vi ho fatto vedere quelli Renna al grano saraceno, quelli burrosi alla vaniglia, con frolla allo yogurt,...

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Mousse al cioccolato su barretta di cereali Pan di Stelle

17 dicembre 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Vi siete ricordati tardi di dover preparare un dolcetto per degli ospiti?Oppure arrivate tardi dall’ufficio e non avete il tempo di uscire per comprare ingredienti particolari? Arrivo io con un’idea semplicissima e veloce: una base di cereale con sopra una mousse al cioccolato gusto stracciatella e decorazioni con stelline e cioccolato!
PandistellefotobarretteSe vi stuzzica l’idea e volete vedere come si prepara potete leggere tutta la ricetta con le foto passo passo della preparazione......

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Crostata con orange curd e meringa dorata

17 dicembre 2014 - Fonte: http://kucinadikiara.blogspot.com/
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La Torta di ricotta allo zenzero..Uno spettacolo per gli occhi e un vero peccato di gola.

16 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di ricotta allo zenzero 

torta di ricotta allo zenzero.jpg

 
Ingredienti:
300 g di ricotta
250 g di cioccolato fondente
125 g di cioccolato bianco
4 uova
2 albumi
150 g di zucchero
50 g di zenzero candito
60 g di burro
un pizzico di sale
riccioli......

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Regali di Natale last minute: 5 consigli per salvare la faccia sotto l’albero

16 dicembre 2014 - Fonte: http://lilimadeleine.com

E’ successo di nuovo, vero? Siete in cerca di regali di Natale last minute e non avete idee. Tranquilli. Come diciamo qui a Milano “Ghe pensi mi!“. Innanzitutto mantenete la calma, evitate di andare in giro per negozi a caso senza avere almeno qualche idea: finirete solo per comprare d’impulso regali di Natale di cui vi pentirete appena messo il naso [...]

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Biscotti Natalizi al limone e cioccolato

15 dicembre 2014 - Fonte: http://ciennepi.blogspot.com/



INGREDIENTI:~ Per i biscotti al limone ~
• 1 uovo • 220 gr di farina• 50 gr di maizena• 30 ml di limoncello• Buccia di un limone......

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Crostata al cioccolato

15 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Crostata al cioccolato

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Ingredienti:

200 g di farina
125 g di zucchero......

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