La ricetta di questo antipasto veloce è nato un po’ per caso e un po’ per necessità. Per una cena con amici, volevo preparare una ricetta con la pasta sfoglia salata che si potesse mangiare come antipasto durante l’”aperitivo di benvenuto”. Qualcosa da stuzzicare tra una risata e l’altra, giusto per spezzare la fame galoppante che colpisce durante l’aperitivo e ti fa mangiare tutti quegli invitanti stuzzichini, pizzette, salatini, patatine che ti presentano. (la mia bilancia sarebbe più sollevata non mi abbuffassi a tutti gli aperitivi del weekend!)
Per questa ricetta da antipasto veloce ho pensato di trasformare la classica torta salata, in monoporzioni di girelle di pasta sfoglia, così ognuno poteva......
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Girelle di pasta sfoglia con zucchine e cotto
Pizza di pasta sfoglia. Le ricette del tricolore
29 giugno 2012 - Fonte: http://www.rivistadicucina.com
Quello che accomuna le notti magiche decantate dall’allora giovane coppia Bennato-Nannini è il solletico di un brivido che si fa sentire lungo tutti i 90 minuti (minimo) di una partita di calcio. Tifosi, tifosesse e tifosini insoliti si appassionano al calcio come se fosse l’obiettivo di una vita.
Io il calcio non lo guardo mai (sbircio solamente i fisici non indifferenti dei miliardari giocatori). Ma queste partite davvero importanti, in cui l’Italia, la nostra squadra, gioca, non riesco proprio a perdermele. Che poi non ci capisca nulla di falli, ammonizioni e fuori gioco è cosa risaputa.
Certosino bolognese
30 aprile 2012 - Fonte: http://www.gnam-gnam.net/portale
INGREDIENTI
250gr. di farina bianca “00″
150gr. di miele
125gr. di zucchero di canna
100gr. di uvetta
100gr. di mandorle
100gr. di pinoli
100gr. di arancia o cedro candito
100gr. di cioccolato a scaglie
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaio di semi di anice
burro
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Esposizione Internazionale Felina a Firenze alla Fortezza da Basso
2 febbraio 2012 - Fonte: http://lafinestradistefania.simplicissimus.it
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Certosino bolognese
25 febbraio 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale
Dosi per: 6 persone
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 60 minuti circa
INGREDIENTI
250gr. di farina bianca “00″
150gr. di miele
125gr. di zucchero di canna
100gr. di uvetta
100gr. di mandorle
100gr. di pinoli
100gr.......
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Curiosando in dispensa…il Certosino
9 dicembre 2010 - Fonte: http://lacuocaruspante.blogspot.com/
Il Certosino è uno dei dolci tradizionali delle festività bolognesi e la cui origine risale almeno al Medioevo.
Secondo alcuni il nome deriva dal fatto che la ricetta originale era custodita dai monaci della Certosa, appunto certosini, i quali subentrarono, nella preparazione, agli speziali......
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Secondo alcuni il nome deriva dal fatto che la ricetta originale era custodita dai monaci della Certosa, appunto certosini, i quali subentrarono, nella preparazione, agli speziali......Leggi il seguito »
Non è Natale se non c’è…il Certosino!
8 dicembre 2010 - Fonte: http://lacuocaruspante.blogspot.com/
Con questa ricetta partecipo al Contest "Non è Natale se non c'è..." organizzato da Claudia di Pasticci&Pastrocchi nella sezione dolci.......Leggi il seguito »
