Girelle di pasta sfoglia con zucchine e cotto

23 novembre 2012 - Fonte: http://www.rivistadicucina.com

La ricetta di questo antipasto veloce è nato un po’ per caso e un po’ per necessità. Per una cena con amici, volevo preparare una ricetta con la pasta sfoglia salata che si potesse mangiare come antipasto durante l’”aperitivo di benvenuto”. Qualcosa da stuzzicare tra una risata e l’altra, giusto per spezzare la fame galoppante che colpisce durante l’aperitivo e ti fa mangiare tutti quegli invitanti stuzzichini, pizzette, salatini, patatine che ti presentano. (la mia bilancia sarebbe più sollevata non mi abbuffassi a tutti gli aperitivi del weekend!)
Per questa ricetta da antipasto veloce ho pensato di trasformare la classica torta salata, in monoporzioni di girelle di pasta sfoglia, così ognuno poteva......

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Pizza di pasta sfoglia. Le ricette del tricolore

29 giugno 2012 - Fonte: http://www.rivistadicucina.com

Quello che accomuna le notti magiche decantate dall’allora giovane coppia Bennato-Nannini è il solletico di un brivido che si fa sentire lungo tutti i 90 minuti (minimo) di una partita di calcio. Tifosi, tifosesse e tifosini insoliti si appassionano al calcio come se fosse l’obiettivo di una vita.

Io il calcio non lo guardo mai (sbircio solamente i fisici non indifferenti dei miliardari giocatori). Ma queste partite davvero importanti, in cui l’Italia, la nostra squadra, gioca, non riesco proprio a perdermele. Che poi non ci capisca nulla di falli, ammonizioni e fuori gioco è cosa risaputa.

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Certosino bolognese

30 aprile 2012 - Fonte: http://www.gnam-gnam.net/portale

 

INGREDIENTI

250gr. di farina bianca “00″

150gr. di miele

125gr. di zucchero di canna

100gr. di uvetta

100gr. di mandorle

100gr. di pinoli

100gr. di arancia o cedro candito

100gr. di cioccolato a scaglie

1 cucchiaino di bicarbonato

1 cucchiaio di semi di anice

burro

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Esposizione Internazionale Felina a Firenze alla Fortezza da Basso

2 febbraio 2012 - Fonte: http://lafinestradistefania.simplicissimus.it
gatto nascondino rosso href="http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/gatti dormiglioni href="http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/......

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Certosino bolognese

25 febbraio 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale

Dosi per: 6 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 60 minuti  circa

INGREDIENTI

250gr. di farina bianca “00″

150gr. di miele

125gr. di zucchero di canna

100gr. di uvetta

100gr. di mandorle

100gr. di pinoli

100gr.......

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Curiosando in dispensa…il Certosino

9 dicembre 2010 - Fonte: http://lacuocaruspante.blogspot.com/
Il Certosino è uno dei dolci tradizionali delle festività bolognesi e la cui origine risale almeno al Medioevo.

Secondo alcuni il nome deriva dal fatto che la ricetta originale era custodita dai monaci della Certosa, appunto certosini, i quali subentrarono, nella preparazione, agli speziali......

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Non è Natale se non c’è…il Certosino!

8 dicembre 2010 - Fonte: http://lacuocaruspante.blogspot.com/
Con questa ricetta partecipo al Contest "Non è Natale se non c'è..." organizzato da Claudia di Pasticci&Pastrocchi nella sezione dolci.......

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