Un anno fa esatto...il pomeriggio dell' 1.1.2012 nasceva il blog e cominciava quest'avventura...
Senza esagerare, la mia vita sarebbe stata decisamente più povera, ma di non tavole imbandite,pi@ttini sempre freschi, ma di tutte quelle nuove relazioni, nate e cresciute qui e sulla paginetta di facebook.
Grazie per esserci,condividere e lasciare anche un solo saluto al vostro passaggio...è sempre un piacere...e sopratutto mi aspetto che con il nuovo anno tutto questo faccia ancora parte delle mie passioni quotidiane.
Siamo in fase di GRANDI FESTE...l'anno scorso,come quest'anno,sono a Palermo con un clima estivo che fa dimenticare il freddo umido del nord, dove rientrerò tra pochi giorni.
Mi piace......
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Bocconi di pesce spada in rosso e tanti auguri a noi!
Idee per Natale: alberello di frutta
19 dicembre 2012 - Fonte: http://www.hosemprefame.com
Il Natale è ormai alle porte, si respira l’atmosfera scintillante e felice tipica dell’arrivo di questa splendida festività… e voi lo sentite??? Noi quest’anno pochi regali ma rispetteremo la tradizione con pranzi e cene tra amici e familiari che vizieremo con tante ricette e tanto amore 
Sulla nostra tavola non mancheranno i piatti tipici della tradizione, ma ci piace stupire anche con idee simpatiche e originali da portare in tavola. In questi giorni vi abbiamo proposto molte ricette a tema, quest’oggi invece vi proponiamo degli splendidi centro tavola “mangiabili” trovati girando sul web!
Che ne dite?? non sono magnifici??
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Asclepias Moby Dick!…..
28 ottobre 2012 - Fonte: http://arredoeconvivio.com
Come levare via il profumo al fiore?
Come togliere al vento l’armonia?
Come negar che ti amo vita mia?
Come levar dall’anima questa passion?
Fuori dalle braccia tue, sulle ginocchia mie,
così levar dall’anima questa passion….
Vinicio Capossela
centro......
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Un’insalata che è quasi un centro tavolo
9 maggio 2012 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/
Secondo il numero di commensali prendete in parti uguali cetrioli, puntine di asparagi lessati al dente; fagiolini lessati tagliati a losanghe, cimette di cavolfiore lessate, lattuga e crescione tagliati a striscioline sottili.
Per condire: maionese mescolata con un po' di panna e qualche fogliolina di dragoncello e cerfoglio tritati.
Per decorare:......
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Centro tavola da mangiare! Cestino di pane con spiedini
17 aprile 2012 - Fonte: http://www.gnam-gnam.net/portale
INGREDIENTI
600gr. di farina di mais
160gr. di bresaola tagliata a fette
160gr. di salamino piccante tagliato a fette
olio di oliva
16 fichi
sale
PER IL PANE
400gr. di farina di grano duro
25gr. di lievito di birra fresco
1dl. di latte
25gr. di burro a temperatura ambiente
1 uovo
2 cucchiaini di sale
PER LA PIASTRA
15gr. di burro
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Tutorial Centrotavola d’Autunno
11 novembre 2011 - Fonte: http://ciboperlamente.wordpress.com
Chi l’ha detto che la frutta e le verdure son fatte solo per mangiare?
Con i colori caldi dell’autunno, un centro tavola di verdure di stagione può essere un’idea originale per una pranzo con gli amici!
Realizzarlo è semplicissimo:
Centro tavola da mangiare! Cestino di pane con spiedini
5 maggio 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale
Dosi per: 8 persone
Difficolta’ : Media
Tempo di preparazione: 70 minuti circa + 2 ore e 30 minuti per il riposo della pasta
INGREDIENTI
600gr. di farina di mais
160gr. di bresaola tagliata a fette
160gr. di salamino piccante tagliato a fette
olio di oliva
Centro tavola e segnaposti natalizi
16 novembre 2010 - Fonte: http://www.cucinandofacile.it
Oggi impariamo a decorare le nostre tavole natalizie. Cosa ci vuole in più visto che è Natale? Il centro tavolo e il segnaposto!!!!!!!!
