Zuppa di ceci

30 gennaio 2015 - Fonte: https://themasterofcook.wordpress.com


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Ceci Castagne e Coccole

27 gennaio 2015 - Fonte: http://solopergusto.myblog.it

E niente, sarà il periodo dell’anno, sarà che ogni tanto divento un po’ orsa e asociale, ma sono arrivata in... read more

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La Crema di Ceci per un pranzo o una cena veloce

27 gennaio 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Crema di Ceci

Capita alle volte di arrivare a casa tardi e adesso che devo pensare alla cena o al pranzo per due è tutto più “difficile”. No via difficile non è la parola adatta è che prima quando cucinavo solo per me era diverso, chi si trova nella mia situazione di neo convivente potrà capirmi… non oso immaginare quando un domani (spero) saremo in 3 o 4 o chissà ( vedi lui che sta dando le testate contro il muro!) ;-D

Ritorno sulla terra, dicevo che spesso specie nel periodo invernale dove qualcosa......

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Alla base di tutto ..c è il Hummus

23 gennaio 2015 - Fonte: http://paprikapaprika.blogspot.com/






Bella novità, direte voi, la ricetta del hummus... lo so non è una ricetta nuova tanto meno difficile ma nelle ultime settimane il hummus è diventato il mio pane quasi quotidiano. Mi piace da morire ed è diventato subito il protagonista delle nostre cene vegetariane. Persino mio figlio ne......

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Minestra di ceci e bietole con lasagnette per #MoliseCalling

20 gennaio 2015 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Minestra di ceci , bietole e patateOggi ricetta salata per il contest #MoliseCalling , la semplicità di ritorno. Vi avevo accennato in un post precedente a questo contest organizzato da La Molisana dopo un tour di 2 giorni nei territori del Molise in visita al molino, l’azienda e i luoghi di questa piccola regione......

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Ceci, spinaci, quinoa… crumble. E tutto senza burro. Impossibile non fare il bis!

19 gennaio 2015 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/


Chiamatelo pure crumble svuotafrigo, e metteteci quello che volete!

In qualsiasi modo sarà buonissimo, e il crumble senza burro è una versione sana di tutto rispetto che basta a dare una croccantezza irresistibile alla vostra ricetta.

Io avevo in frigo due pugni di spinaci bolliti e strizzati, un piatto di quinoa già cotta (sui 60 g) e tanta voglia di fare qualcosa di buono ma leggero,......

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Hamburger di ceci

18 gennaio 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Hamburger di ceci

Cucinare una pietanza particolare come gli Hamburger di ceci, è un modo per stupire i vostri ospiti, offrendo loro qualcosa di diverso dal solito. In questa ricetta utilizzo i ceci, ma si può utilizzare il

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Di bentobox e hamburger di verdura!

15 gennaio 2015 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
I gastrofighetti alla moda li chiamano bentobox...che si sa...sti paroloni moderni ci danno un tono da veri intenditori, da gente al passo con i tempi!
Qui da me si chiama schiscetta! La pronuncia e' con la e' aperta, alla milanese appunto!
Se andassi dall'Adele a dirle che "stasera cucino abbondante perche' devo preparare il bentobox", minimo mi sgrana gli occhi e mi guarda malissimo e un attimo dopo:
"Sa l'e' al bentobos?" (nel dialetto la x non esiste!!!)
"Mamma dai... devo portare il pranzo in ufficio!"
"....la schisceta!" (che in dialetto ci mangiamo una t) e la sua espressione ora e' decisamente divertita!
"Si mamma...la schiscetta!!!!! Non ti piace bentobox?"
"Son nanca buna de dil! Ti ciamala ma ta par, ma l'e' sempar na schisceta!" (Traduco:non......

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Polpo con patate, porri e ceci

13 gennaio 2015 - Fonte: http://deliziandoincucina.myblog.it

Buongiorno a tutti, rieccomi qua dopo le feste che sono state molto impegnative a lavoro  e che quindi mi hanno tolto il tempo da dedicare al blog. Si riparte con una ricetta di pesce, secondo piatto o antipasto….vedete un po’ voi. E’ una versione leggermente diversa dalla classica del polpo con le patate, la vedo una versione un po’ più … Continua a leggere

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FRITTATTINE DI CECI E CIPOLLA

7 gennaio 2015 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Passate le feste si rientra nella quotidianità, magari con un chiletto di troppo e un frigo ancora pieno da riordinare!
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