Risotto carciofi e gamberi

4 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
In questo risotto carciofi e gamberi ho voluto riunire alcuni ingredienti che mi piacciono tantissimo quando si tratta di primi piatti. Il riso e il pesce (compresi crostacei e molluschi) Se poi la stagione mi offre anche questi ortaggi splendidi che sono i carciofi, siamo proprio al top… A chi non piacciono i carciofi? Ecco allora improvvisato un risotto che è stato spazzolato …...

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Gnocchi di ricotta con sugo di carciofi, prosciutto crudo toscano, salvia e rosmarino

2 marzo 2015 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Gnocchi di ricotta con sugo di carciofi, prosciutto crudo, salvia e rosmarino

Buongiorno, trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato tranquillo e rilassante.Giro al mercato, mani in pasta e cena in un bel localino caratteristico.......

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Riso di semola con carciofi e salsiccia

26 febbraio 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/


Vi confesso che, quando alcuni giorni fa ho letto riso di semola, nel web, ho sgranato gli occhi, scervellandomi per capire cosa mai potesse essere questo 'nuovo' cereale.
Sono i risoni di pasta, naturalmente! I miei amati risoni, la pastina che adoro......

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Millefoglie di carciofi

25 febbraio 2015 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Millefoglie di carciofi, ricette carciofi, My cooking idea
Millefoglie di carciofi. La millefoglie di carciofi nella sua semplicità è un piatto che trasmette eleganza......

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Lasagne ai carciofi

25 febbraio 2015 - Fonte: http://ilmiociboperlanima.blogspot.com/
Lasagne ai carciofi con besciamella e fiordilatteEccomi qui, di nuovo con una ricetta a base di carciofi! Spero mi perdonerete per aver pubblicato due ricette di seguito con lo stesso ingrediente ma la dura vita dei food blogger è fatta anche di questo: gli attacchi compulsivi riguardo ai propri cibi preferiti sono un classico,......

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Carbonara con praga e carciofi

25 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

Stanchi di questa lunga e fredda invernata? Io sì, molto… e allora cerco di far arrivare prima la primavera con piatti veloci e profumati. E’ il caso della carbonara con praga e carciofi, cucinati proprio nei giorni scorsi, presa da un vecchio numero di Cucina Moderna del 2004. Io lo trovo un primo piatto davvero intrigante, da proporre anche agli ospiti importanti.

carbonara con praga e carciofi ricetta nella cucina di Martina

Carbonara con praga......

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PASTA CON SUGO AI GAMBI DI CARCIOFI

24 febbraio 2015 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Pasta con sugo ai gambi di carciofiIngredienti per 4 persone:
Per la preparazione: 350 g di pasta del formato preferito.
Per il sugo: 6-8 gambi di carciofi, 2 cipollotti, 1 spicchio d’aglio, 2 carote, 2 patate, 1 costa di sedano, 20 pomodorini Pachino, 1......

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carciofi e verze al forno ripieni di carne e funghi

23 febbraio 2015 - Fonte: http://cucchiaioepentolone.blogspot.com/



piatto e posate Villa d'Este Home
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Rigatoni con carciofi, olive e capperi

18 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

INGREDIENTI: Rigatoni 400 gr Carciofi 6 Acciughe (alici) 6 filetti Olive taggiasche 2 cucchiai Aglio 2 spicchi Olio extravergine 4 cucchiai Sale q.b. Pepe q.b. Prezzemolo q.b. Capperi sotto sale 1 cucchiaio

Rigatoni con carciofi, olive e capperi

Rigatoni con carciofi, olive e capperi

Preparazione

Per prima cosa mondate......

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Mini-pie di pasta brisée con ricotta, carciofi e strolghino

17 febbraio 2015 - Fonte: http://ilmiociboperlanima.blogspot.com/

Quando sui banchi dei mercati iniziano ad arrivare i carciofi, io mi scateno. Non solo perché li amo proprio tanto, è che mi fa sorridere il pensiero che la primavera non tarderà ad arrivare e con lei, tra qualche settimana, anche tutte le verdure e gli ortaggi che preferisco, dalle fave (un classico, da sole o col pecorino, sulle tavole di buona parte del centro-sud) ai piselli......

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