Tortino di Pandoro al Tiramisù Melegatti

14 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/toque

Oggi vi propongo un dolcetto goloso monoporzione realizzato con la Linea Natale Melegatti .

Ingredienti:

Occorre anche:

  • spatolina in silicone;
  • un foglio di carta forno

Difficoltà:

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Confettura di latte al caffè al ginseng (crema mou)

9 dicembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
confettura di latte al caffè
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PANNA COTTA AL CARAMELLO CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO…..CHE IL PIACERE ABBIA INIZIO!!!

29 novembre 2014 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Una serata tra amiche, pizza&cocacola, un mucchio di risate e la PANNA COTTA AL CARAMELLO CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO un classico dei classici per finire in dolcezza!.La panna cotta ha mille versioni ed è forse uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti, davvero un classico che non passa mai di moda!.
Devo ammettere però, che la panna cotta non la preparo spesso, eppure è facile e veloce ma chissà perché non mi viene mai in mente, comunque stasera, care amiche,  non vi preoccupate rimediamo subito....siete pronte ad affondare il cucchiaio in una nuvola delicata dal gusto avvolgente che vi regalerà un momento di autentico godimento? Se avete urlato a gran voce ......

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Torta all’ananas sofficissima

10 novembre 2014 - Fonte: http://degustibuskitchen.blogspot.com/
Da tempo volevo fare questa buonissima torta...domenica sera,voglia di dolce;che facciamo?
Vabbe' mo' provo...
Il mio piccolo mi ha aiutata a versare la farina...emozionatissimo!!!


Ho cominciato col foderare di carta forno il fondo di uno stampo a cerniera da 24 cm di diametro.

In un pentolino dal fondo spesso fate sciogliere,a fuoco dolce, 10......

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CREMA AL CARAMELLO SALATO

8 novembre 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it

Nessuna immagine per questa ricettaIngredienti per circa 500 g di prodotto:
350 g di zucchero semolato, 175 g di burro leggermente salato, 265 ml di panna fresca.

Preparazione:
Versare lo zucchero in un tegame dal fondo spesso e porlo su fuoco bassa.
Senza mescolarlo, smuovere di tanto in tanto il tegame, controllando a vista le fasi di cottura dello zucchero che prima si liquefarà, poi si cristallizzerà ed,......

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Crème caramel al latte di mandorla

19 settembre 2014 - Fonte: http://www.trattoriadamartina.com/
Crème caramel al latte di mandorla
Di crème caramel ne ho provati. C'è quello che si sentiva una panna cotta e quello superclassico da chef provetto...Questo qui è fatto con latte di mandorla.......

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Cupcakes con gocce di cioccolato e crema al caramello

10 settembre 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
Lentamente con l'arrivo di settembre riprende il tran tran della nostra vita. Il lavoro, la scuola per chi ha figli, gli impegni, la palestra per chi ci può andare. Anche io sto riprendendo il ritmo anche se in realtà non mi sono mai fermata. In questi giorni qui il tempo è migliorato un pochino ed è più caldo che a luglio ed agosto. Naturalmente però si comincia a vedere aria di cambiamento e...

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Gelato alla crema catalana

8 settembre 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Gelato alla crema catalana, Ricetta dessert; My cooking idea
Gelato alla crema catalana. Se siete amanti della crema catalana non potete non assaggiare questo delizioso......

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Panna cotta con salsa al caramello

1 settembre 2014 - Fonte: http://www.profumincucina.com/
panna cotta 
Un nuovo dessert, questa volta al cucchiaio, forse troppo semplice per essere postato in un blog di cucina, o forse no, e vi spiego il perchè...
Ci sono ricette che sono semplici, forse banali, ma che procurano un'immensa felicitá, al momento dell'assaggio. Penso che la......

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Il “Curaçao” casalingo della Petronilla

25 agosto 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
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Sapete che nel mare Caraibico, che cioè nel mare che bagna le spiaggie nordiche dell’America del Sud, ci sono alcune isole sulle quali sventola, imperiosa, la bandiera dell’Olanda? E che una di quelle isole si chiama Curaçao? E che da quell’isola è pervenuta la ricetta di un liquore pregiatissimo, olandesissimo e costosissimo, che si chiama appunto Curaçao?
Ebbene, se, in credenza, tra le......

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