MILLEFOGLIE DI POLENTA E ORATA SU PASSATINA DI CECI AL TE’ NERO

28 ottobre 2014 - Fonte: http://ilsaporedelverde.blogspot.com/
Nuove avventure in vista, nuove strade da percorrere....la stessa passione, quella di sempre, a muovere i miei passi.Sono così, sempre impegnata in mille cose, sempre a pensare, a fare, a costruire.... Un pò come si fa in cucina, trasformo gli elementi per creare le mie magie, quelle che mi gratificano e che fanno bene al mio cuore....Di tanto in tanto avverto la fatica, a volte prende il sopravvento persino.... ma poco dopo si allontana e torno all'opera....Il lavoro, la famiglia, le passioni.... tutto per me è movimento e poi quiete, in un continuo procedere, affamata e poi sazia, di nuovi stimoli e di nuove avventure.......

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Ricetta polpette di patate della nonna Maria

28 ottobre 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/
Una delle poche ricette che mi ricordano la cucina della mia nonna materna, è sicuramente quella delle polpette di patate: come le faceva lei, non le fa nessuno, nemmeno io, solo mia madre riesce a farle quasi come le sue. Si tratta di una ricetta semplice ed economica ma anche molto buona, e forse la loro particolarità sta proprio nel fatto che con pochi ingredienti a disposizione, di quelli che generalmente tutti abbiamo in casa, è possibile realizzare qualcosa di così tanto speciale...
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Cornish pasties della domenica!

27 ottobre 2014 - Fonte: http://www.sulemaniche.it

Cornish Pie… ne avevo sentito parlare, mai assaggiata, mai preparata.......

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Mini burger di pollo finger food

23 ottobre 2014 - Fonte: http://www.trattoriadamartina.com/

Vi sono mancata? E' un po' di giorni che non ci sentiamo e che non pubblico, ma ho avuto un po' da fare e anche poca voglia di pubblicare. Niente di che, ogni tanto ci sta no?   Mi sono dedicata ad altro. Ne approfitto per dirvi che domani partirò per un blogtour a Pisa di due giorni organizzato dall'AIFB ed io e altre 4 blogger soggiorneremo nel meraviglioso hotel......

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Fiori di coppa or Coppa flowers

23 ottobre 2014 - Fonte: http://ricettebarbare.blogspot.com/
Un veloce Happy hour DOP con il Salumi Peveri, da realizzare con la Coppa Piacentina stagionata a marchio Denominazione di Origine Protetta!


Per realizzare questi inusuali fiori......

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Ricotta, pere e cioccolato… ovvero un classico!

22 ottobre 2014 - Fonte: http://www.sulemaniche.it

Anche questo sabato mi sono svegliata con il pensiero di fare un dolcetto per coccolarci durante la colazione della domenica! Succede già da qualche settimana, quindi vi posso già anticipare che vedrete parecchi dolci e tortine da qui in poi!! Ma dopo una settimana di lavoro bisogna coccolarsi! Io adoro pensare a cosa preparare, scegliere il libro, sfogliarlo, prenderne un altro, scegliere con cura la ricetta oppure, come in questo caso, ispirarmi aprendo semplicemente il frigo, e poi andare a pastrocchiare in cucina… da sola, anche meglio se in compagnia e con la musica a tutto volume!

E la domenica mattina fare colazione con una crostata, un muffin, dei pancakes… ogni tanto ci vuole, al diavolo la dieta!!! Ultimamente a casa i dolci sono anche molto apprezzati e questo......

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Brutti ma buoni salati, ovvero frittelle di pastella, salsiccia e fiocchi di patate

22 ottobre 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Buondì! Che meteo matto quest'anno! Se non si tratta di nubifragi sono tempeste di vento. Questa notte la furia delle raffiche mi ha svegliato. Stamattina un tappeto di foglie rivestiva tutto. Ci toccherà fare la conta degli alberi spezzati. In compenso c'è un cielo terso e un'aria leggerissima. La stellata di stanotte era imponente.
Per fortuna i fornelli sono al riparo dal vento, per scaldarci da......

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Bocconcini golosi alla panna e …..

21 ottobre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Questa vita è un ospedale....

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Sformatini di zucca

20 ottobre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/


La terra è un paradiso...
L'inferno è non accorgersene....
Jorge Luis Borges (1899-1986)





Credo di diffidare dei social network infatti come recita l'allegatohref="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

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Torta al latte caldo

20 ottobre 2014 - Fonte: http://arabafeliceincucina.blogspot.com/


Un sacco di parole.Di questo è fatto il blog che avete davanti.Ho cominciato a contarle per una stima approssimata.Fermata subito, che ho avuto paura del numero.......

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