Ricotta, pere e cioccolato… ovvero un classico!

22 ottobre 2014 - Fonte: http://www.sulemaniche.it

Anche questo sabato mi sono svegliata con il pensiero di fare un dolcetto per coccolarci durante la colazione della domenica! Succede già da qualche settimana, quindi vi posso già anticipare che vedrete parecchi dolci e tortine da qui in poi!! Ma dopo una settimana di lavoro bisogna coccolarsi! Io adoro pensare a cosa preparare, scegliere il libro, sfogliarlo, prenderne un altro, scegliere con cura la ricetta oppure, come in questo caso, ispirarmi aprendo semplicemente il frigo, e poi andare a pastrocchiare in cucina… da sola, anche meglio se in compagnia e con la musica a tutto volume!

E la domenica mattina fare colazione con una crostata, un muffin, dei pancakes… ogni tanto ci vuole, al diavolo la dieta!!! Ultimamente a casa i dolci sono anche molto apprezzati e questo......

Leggi il seguito »

Brutti ma buoni salati, ovvero frittelle di pastella, salsiccia e fiocchi di patate

22 ottobre 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Buondì! Che meteo matto quest'anno! Se non si tratta di nubifragi sono tempeste di vento. Questa notte la furia delle raffiche mi ha svegliato. Stamattina un tappeto di foglie rivestiva tutto. Ci toccherà fare la conta degli alberi spezzati. In compenso c'è un cielo terso e un'aria leggerissima. La stellata di stanotte era imponente.
Per fortuna i fornelli sono al riparo dal vento, per scaldarci da......

Leggi il seguito »

Bocconcini golosi alla panna e …..

21 ottobre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Questa vita è un ospedale....

href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

Sformatini di zucca

20 ottobre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/


La terra è un paradiso...
L'inferno è non accorgersene....
Jorge Luis Borges (1899-1986)





Credo di diffidare dei social network infatti come recita l'allegatohref="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

Torta al latte caldo

20 ottobre 2014 - Fonte: http://arabafeliceincucina.blogspot.com/


Un sacco di parole.Di questo è fatto il blog che avete davanti.Ho cominciato a contarle per una stima approssimata.Fermata subito, che ho avuto paura del numero.......

Leggi il seguito »

Quiche non lorraine

18 ottobre 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Buon sabato a tutti! Compitino facilissimo, oggi. Noi intanto siamo in giro per le Langhe.
Spesso però, il sabato, ci capita di andare nella caffetteria delle nostre amiche Assunta e Manuela per prendere un aperitivo. Finché il tempo lo consente si può godere dei tavolini all'aperto.
Di solito è mio marito che ha voglia di far loro assaggiare un certo vino, oppure sono io che porto......

Leggi il seguito »

Panini al Latte per il World Bread Day

16 ottobre 2014 - Fonte: http://lacasadibetty.blogspot.com/
World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014)
Non partecipo assiduamente a questa bella iniziativa, ahimè!
Ma quest'anno non ho voluto rinunciare al World Bread Day 2014, mi piace troppo e poi, sinceramente, in archivio c'è sempre qualcosa ;-)

Le mie figlie hanno il rientro due giorni la settimana una e un solo giorno un'altra, non usufruiamo del servizio mensa, non per il costo  che è "irrisorio" (si......

Leggi il seguito »

LA GIORNATA MONDIALE DELL’UOVO ovvero Caramelle di sfoglia con uovo, pera e tonno

10 ottobre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Gli uomini credono volentieri ciò che desiderano sia vero...
Giulio Cesare (100 a.C- 44 a.C)

......

Leggi il seguito »

pane carasau con pesce e frutti di bosco, un pasto leggero

10 ottobre 2014 - Fonte: http://sallychef.com
Questa è nostalgia viscerale, che mi prende e riprende periodicamente quando alzo lo sguardo verso il mare e all’orizzonte mi sembra di vedere la mia Isola. Li conosco bene gli odori della stagione perchè ogni volta che ritorno nella mia Terra li respiro, profondamente, ne faccio scorta, per non dimenticarli. Ora è tempo di fichi … Continua a leggere ...

Leggi il seguito »

La Pavlova…di cui sono fatti i sogni

9 ottobre 2014 - Fonte: http://arabafeliceincucina.blogspot.com/

This is the Pavlova my dreams are made of.
Così dice Jamie Oliver: la pavlova di cui sono fatti i suoi sogni.
I miei, pure.
Per i vostri, non so.
Ma vi invito ad accertarvene qui ;)
...

Leggi il seguito »