Muffin al parmigiano e guanciale

1 settembre 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

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Mini Wellington

28 agosto 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Niente è stato mai raggiunto....

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Pomodorini arrostiti al miele

27 agosto 2015 - Fonte: http://www.arabafeliceincucina.com/


Non sapete che fare di contorno?
Di solito nemmeno io.
O meglio, non so che fare oltre alla solita insalata.
I soliti broccoli al vapore.
Ok, anche i broccoli e le carote.
Le melanzane grigliate.
Che poi diventano con lo stesso......

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Torta soffice di patate e speck

24 agosto 2015 - Fonte: http://susy1958.blogspot.com/
Questa torta salata  è ottima per una cena, per una gita, ..... è gustosa anche il giorno dopo. Ho preso spunto da una ricetta di Luca Montersino modificata per i nostri gusti





Ingredienti:
180g uova......

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Mousse istantanea alla vaniglia con frutti di bosco e pistacchi

20 agosto 2015 - Fonte: http://www.arabafeliceincucina.com/

Un'altra ricetta al volo.
E non è che non abbia da raccontarvi, eh.
Ma non ho il tempo di scriverlo.
Sempre la fine del mondo, sembra.
Mi consola sapere che nemmeno questa volta lo sarà.
Inshallah ;)

Sempre in tema di velocità e del non avere tempo, ecco il dolce per cui......

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Melanzane grigliate, senza griglia!

17 agosto 2015 - Fonte: http://www.arabafeliceincucina.com/
Adoro le melanzane grigliate.
Ma niente mi uccide come stare in piedi davanti alla griglia bollente.
La noia, proprio.
Quindi la soluzione grigliare...senza griglia.
Nessuna invenzione: mia mamma le ha sempre fatte così.
Forse davanti alla griglia si annoiava tanto quanto me ;)


MELANZANE......

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Torta rustica con girandola di carote e zucchine

14 agosto 2015 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

tortarustica con carote e verdureQualche giorno fa ho preparato questa torta rustica in occasione di una cena con amici. L’ho subito postata sui miei social e in moltissimi mi hanno chiesto la ricetta!
Non avevo previsto che potesse piacere così tanto, così non avevo fatto foto della preparazione, ma appena cotta ho deciso di scattare delle foto al volo per poi postarla sul mio blog!

La ricetta è davvero velocissima e facilissima, invece è la decorazione ( anch’essa semplicissima,......

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Plum cake rustico

4 agosto 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/

Tante volte cambiare la forma della classica torta salata con prosciutto e formaggio può essere, oltre che più comodo, più gradevole alla vista e, siccome si inizia a cibarsi con gli occhi... ben venga un po' di ricercatezza in cucina,......

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Sull’attenti i tronchetti di cetriolo al tonno e…la sac a poche

31 luglio 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il dolore indurisce...

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Muffins alla ricotta e gambi di cipollotto

30 luglio 2015 - Fonte: http://www.cucinandoassaggiando.com/

Una ricetta di recupero, per usare della ricotta rimasta in frigo e le parti verdi di due bei cipollotti freschi.
A volte anche le parti che di solito vengono scartate possono regalare profumo e sapore!
In più queste porzioncine sono adattissime da portare a un bel pic nic!!

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