Rana pescatrice in guazzetto

29 giugno 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Altro giorno, altra ricetta in diretta dal Cilento!
Oggi una delle mie ricette preferite. Semplice e ricca di gusto.
Rana pescatrice in guazzetto con crostini... (preparata a pranzo dopo essere tornata dal mare.)
Più facile di così!



Seguitemi per la ricetta

Ingredienti: per 4 persone
1 rana pescatrice di media grandezza
10......

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Focaccia integrale dolce alle ciliegie: la mia passione magica

28 giugno 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Iniziamo la settimana con un dolce alle ciliegie adatto alla colazione, ma anche alla merenda,  o - perchè no - al dopo-cena. E' una focaccia alle ciliegie che ho amato tantissimo ancor prima di assaggiarla ;)   Ultimamente ho temuto seriamente che la mia passione per la cucina stesse svanendo.  Non riuscivo più ad immaginare me stessa tra zucchero e farina,  impegnando il poco tempo ...

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Zeppoline di gamberi rossi e fiori di zucca

25 giugno 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Eccomi...in diretta dal Cilento!
Passerò qualche giorno qui tra i sapori, i profumi, i ricordi, i sorrisi, le onde di un piccolo angolo di paradiso che amo da sempre.
E tra i sapori di una terra ricca di colore, gusto e storia...vi allieterò con ricette facili (quelle che piacciono a voi) e buone!
Pronti????

Iniziamo dalle zeppoline di gamberi rossi e fiori......

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Hamburger di salsiccia con bacon, maionese ai funghi e nuvole di carote e zucchine

23 giugno 2015 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/

Eccomi qui anche questo mese a giocare all'MTC, è ormai un appuntamento obbligatorio, non ci si può esimere, qui si impara davvero di tutto!
E questo mese è la volte dei panino americano, quello morbido con i semini, che ai miei tempi - allora andavano i paninari - era il cibo più figo in assoluto.
Era un classico la gita a Milano e la sosta in galleria alla......

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Grano vegetariano

15 giugno 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Ecco, non potevo trovare nome più adatto a questa ricetta!
Grano Vegetariano (perché lo è...anzi se non ci fossero le uova potrebbero mangiarlo anche i vegani)
Io adoro queste ricette fresche e sane e la cosa che mi da più soddisfazione è che in casa mia vengono molto apprezzate.  Matteo è quasi vegetariano. Mangerebbe solo verdura e frutta!
E il tofu tagliato così piccolo non lo riconoscono... quindi potrebbe essere un'ottima alternativa alla solita insalata di riso con i sott'oli e i wurstel???

(Le conchiglie e i legnetti di sfondo sono il bottino di una domenica a Jesolo)

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Biscottini capperi di Pantelleria e pinoli

13 giugno 2015 - Fonte: https://radicchiodiparigi.wordpress.com
Era un po’ di tempo che non le capitava. Svegliarsi alle 4 del mattino e fronteggiare una schiera festosa di idee. Come di consueto in simili occasioni, la mente inizia a lavorare freneticamente sull’ultima  ossessione: là si trattava di biscottini doci e salati. Abbinamenti, alternative, proposte, si succedono ad una velocità talmente incontrollobabile che Radicchio […]...

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Bruschette con pesto di asparagi e fesa di tacchino

11 giugno 2015 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Bruschette con pesto di asparagi e fesa di tacchino

Una splendida mattina di maggio, soleggiata e calda. Una giornata fatta per passeggiare, respirare l'aria fresca del mattino, viversi la primavera, fotografare.Ed io non ho disatteso le "richieste" della giornata. Fuori di casa......

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Rollè di patate e verdure

10 giugno 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Ci sono tre principali gruppi di uomini...


href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

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Insalata fredda d’orzo e patate al basilico servita in pomodori crudi

10 giugno 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
ere che progressi ha fatto durante questi mesi duHo avuto la possibilità di avere qualche giorno di "vacanza" che ho dedicato esclusivamente alla mia casa e ai miei bimbi. Finalmente ho mantenuto la promessa di stare con Anais una giornata intera: siamo state in piscina e ci siamo divertite tantissimo. Abbiamo giocato in acqua, preso il sole, dormito all'ombra tra la danza delle ...

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Muffin al cocco con cuore di lampone

9 giugno 2015 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Muffins al cocco con cuore di lamponeUna ricetta semplice, veloce e facilissima. Oggi vi propongo un dolcino adatto a tutta la famiglia e per tutti i momenti della giornata, dalla colazione alla coccola serale, dalla merenda dei piccoli allo spuntino di metà mattinata dei grandi: muffins morbidissimi al cocco con un cuore fresco di lampone.

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