Waffles alla vaniglia con panna e lamponi

27 aprile 2015 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Waffles panna e lamponiBuongiorno amicici, o meglio buon pomeriggio! Finalmente torno a pubblicare qualcosa sul blog. Mi ero pure programmata il post per la mattinata e invece niente, sono arrivata al pomeriggio!
Allora…dove eravamo rimasti? Ah, si…a circa 10 giorni fa! Non ricordo quando è stata l’ultima volta che ho avuto una pausa così lunga sul blog, quasi 10 giorni! Sono stata in tour 3 giorni ( blogtour in Irpinia) , venerdi 17- sabato 18 e domenica 19. Dal lunedi ad oggi ho continuato a produrre dolcetti......

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Yogurt alla fragola….da bere

27 aprile 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Una merenda fresca, primaverile e da preparare assieme ai più piccoli.
Fragole fresche, latte e yogurt alla fragola. Una coccola fresca e sana per un pomeriggio in casa tra i compiti e i  lego da completare.





Ingredienti:
1 vaschetta di fragole fresche
1 yogurt......

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Focaccine alla panna

24 aprile 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Sono assente, perdono. Sono in un pieno vortice e sto danzando, perchè in fondo mi piace. La pila dei panni da stirare è sempre più lunga, il pavimento in condizioni indecenti e mi sono ritrovata a lavarlo anche di notte, ma in fondo mi sento davvero bene e piena di energia, un'energia positiva che voglio usare al meglio. Vi lascio perciò una ricetta che avevo nell'archivio da ...

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Bruschette con fave, piselli, pancetta e ricotta salata

24 aprile 2015 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Bruschette con fave, piselli, pancetta e ricotta salata

Come scrivevo qualche post fa, ho lo scorso fine settimana l'ho dedicato alla cucina.Dopo una settimana di vacanze, lago, passeggiate, lettura, fotografia, cucina minimal ma curata, dolce far niente, beh quello poco :-), lo scorso week end avevo......

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Roulade di mascarpone e fragole

24 aprile 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
Per il compleanno di una cara amica.
Una sorpresa inattesa.
Un pranzo improvvisato.
Una pizza a spicchi e due birre ghiacciate.
Tra i colori delle sciarpe e i profumi della primavera.
Tra i sorrisi delle amiche e la dolcezza del mascarpone.
Una roulade di pan di spagna fatta la sera prima, con un cuore di mascarpone e una copertura di fragole fresche, prima di andare.
Perché le cose semplici sono le più preziose!

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Bimbi, ci sono le verdure!

23 aprile 2015 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/
A Firenze qualche settimana fa, proprio per il Premio Italia a Tavola,  ho avuto il piacere di provare alcuni prodotti particolari dell'azienda Valbona (che conoscevo per i sott'oli di qualità).
Invece la mia curiosità di mamma si è fatta attrarre da alcuni flan che avevano il colore sano delle verdure: il verde, il rosso, l'arancione.
Ho provato questi piccoli flan e ne sono rimasta piacevolmente colpita.
Perché amando cucinare e prendermi cura dell'alimentazione dei miei bambini, cerco sempre di creare delle ricette appetitose con la verdura fresca ma quando scopro in commercio aziende che hanno il mio stesso obiettivo, beh non posso che parlarne e condividere con voi questi prodotti.
Secondo voi, da quale colore ho iniziato?
Dal......

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L’ennesima torta di mele

20 aprile 2015 - Fonte: http://gloricetta.blogspot.com/

Ecco, non volevo proprio scrivere di un'ennesima torta di mele, ma questa scoperta vale la pena di essere sottolineata e immortalata in questo blog, diario, quaderno ecc...!  Si tratta di una di quelle ricette che corri a trascrivere perché non vuoi perderla, perché......

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{ Granola } – Granola al cioccolato e mandorle

17 aprile 2015 - Fonte: http://cucinoio2010.blogspot.com/



Adoro la cioccolata!!!
Quando ero piccola, un po' come tutti i bambini, la mia preferita era senza dubbio quella al latte, dolcissima e golosa...proprio come me!!!!...

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Parigi. 10 brunch irrinunciabili

17 aprile 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

colazioni e brunch ParigiAndate a Parigi e avete voglia (orrore) di una colazione senza burro e baguette? O di un brunch dopo una notte brava tra Saint-Germain e Montparnasse?  Alexander Lobrano ha steso per   >>  

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Plumcake salato con feta e olive nere al basilico

16 aprile 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
La stanchezza si sta impadronendo di me...o meglio, sono tante le cose cha faccio con passione dalla mattina alla sera però, poi, quando torno a casa, ho voglia solo di andare a dormire... mi basta vedere la pila di panni da stirare e le condizioni generali della casa perchè  mi passi la voglia di fare quello che solitamente faccio senza problemi, anche cucinare . Sarà che è un ...

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