href="http://www.lafinestradistefania.it/......
Leggi il seguito »
La storia nel bicchiere, la degustazione con la sentenza in tribunale
Cena con il produttore e vinci un ciclo di lezioni in cantina
29 novembre 2012 - Fonte: http://www.lafinestradistefania.it
Venerdì 30 novembre – Ristorante Da Burde (Via Pistoiese 154)
CINQUE BIG DELL’ENOLOGIA TOSCANA SI INCONTRANO A FIRENZE
PER UNA CENA SPECIALE DEDICATA ALLA CULTURA VINICOLA
Badia a Coltibuono,......
Leggi il seguito »
Vino, Winter Rome Wine 2012. Premiate aziende salutano l’inverno
12 marzo 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
In questo scorcio di primavera annunciata, Roma ha offerto a produttori, addetti e appassionati l’ennesima iniziativa degli eclettici e infaticabili Ian D’Agata e Massimo C. Comparini: la prima degustazione Winter Rome Wine 2012, paradossalmente e ironicamente dedicata all’inverno mentre il sole finalmente ritorna in una città completamente imbiancata dalla neve fino a tre settimane fa.
Eleganza del vino e moda. Le migliori etichette italiane 2008
18 ottobre 2011 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
A) Un vino molto fine ed elegante, il frutto molto vivo, una buona freschezza corroborante che aiuta una buona struttura. Modello Armani.
B) Naso fruttato intenso e scalpitante, in bocca tagliente e acido, molto magro e disarmonico anche un tono verde insopportabile. Modello Cavalli.
C) Esuberante e moderno, persino un filo enologico. Potente un frutto scalpitante, su una ciccia imponente, non crediamo che siano questi i vini eleganti. Modello Lanvin per HM.
D) Naso molto in ordine, quasi didascalico.......
Leggi il seguito »
Anteprime Toscane 2011. Nobile di Montepulciano in fortezza (alla cieca)
28 febbraio 2011 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Seconda, preannunciata tornata degli assaggi toscani dalle Anteprime: il giro punta stavolta su Montepulciano. Oltre alle indicazioni sulle annate, già fornite nel post sul Chianti (vedi, e vedi anche quel che scrive a proposito Marco Pallanti, molto istruttivo…), due specifiche:
Terre di Toscana 2011, ecco chi partecipa
25 febbraio 2011 - Fonte: http://lafinestradistefania.simplicissimus.it
Ecco l’elenco delle aziende partecipanti alla quarta edizione di Terre di Toscana a Lido di Camaiorre, il 13 e 14 marzo.
Altesino, Argentiera, Badia a Coltibuono, Baracchi, Barone Ricasoli, Barzaghi Mattia, Boscarelli, Caiarossa, Canalicchio – Franco Pacenti, Capannelle, Caparsa, Casavyc, Castagnini Roberto, Casteldelpiano,......
Leggi il seguito »
