Cookies alle noci Pecan e gocce di cioccolato

14 luglio 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
......

Leggi il seguito »

biscotti all’anice

10 luglio 2014 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

DSC_1708 (Copia)

I biscotti fatti in casa sono spesso quelli che ci riportano ai tempi della nonna, vuoi per il sapore, vuoi per le forme.

......

Leggi il seguito »

Cheesecake all’ananas, monoporzione e “sottosopra”!

9 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Si è capito che l’estate per me è sinonimo di cheesecake? Almeno per quel che riguarda i dolci…. E queste cheesecake all’ananas sono state subito inserite a pieno titolo tra i miei dolci preferiti tra quelli al cucchiaio. E quelli senza cottura. E freschi. E buooooooni La particolarità di questa cheesecake all’ananas sta nel fatto di utilizzare una fetta di …...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

Leggi il seguito »

I campagnoli

7 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.com/

La voglia di dolci per me è costante... estate ed inverno, anche se ovviamente con queste temperature non mi viene voglia di torte pannose o cremose, ma la scatola dei biscotti è sempre piena, pronta per la colazione o per una voglia improvvisa. Certo da un punto di vista dietetico e nutrizionale,......

Leggi il seguito »

Biscotti Pan di Stelle alle nocciole

7 luglio 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Da quando ho pubblicato la ricetta degli Abbracci, ho ricevuto molte mail in cui mi chiedete come ho fatto a togliere il biberon ai bimbi e ad invogliarli a fare colazione a tavola con noi! Beh, io non ho fatto assolutamente niente!!  O meglio, ho provato tante volte, macon risultati nulli :( Poi, una mattina, all'asilo, le maestre hanno chiesto a tutti i bimbi cosa mangiavano a ...

Leggi il seguito »

Frollini rivestiti di cioccolato.

6 luglio 2014 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/

Ingredienti: per 4 persone

    300 g di farina
    170 g di burro
    130 g di zucchero
    100 g di cioccolato fondente
    1 uovo
    1 cucchiaino di lievito
    crema di nocciole

    Scopri tutte le ricette di frollini facili da preparare e ottime in ogni occasione con i consigli di La Cucina di Susana.

    I frollini, che come dice il nome hanno gli stessi ingredienti della pasta frolla, sono biscotti leggeri e friabili, ottimi per i momenti speciali ma anche per la colazione e la merenda.

    ......

    Leggi il seguito »

I migliori pasticcieri? I carcerati di Padova.

3 luglio 2014 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/

Non è una novità che i dolci  della “Pasticceria di Giotto”,  allestita nel carcere di Padova siano buonissimi. 

Orgoglio di Nicola Boscoletto, responsabile dell’Officina Giotto. Quasi superfluo aggiungere che è un bell’esempio di recupero dei condannati attraverso esperienze di lavoro professionalizzanti secondo regole di mercato.

Ma vengo alla notizia: la Pasticceria di Giotto è la “Migliore d’Italia 2013″, secondo il concorso indetto dal Gastronauta Davide Paolini. 

Il sondaggio, realizzato con la collaborazione de Le Sinfonie di Agugiaro&Figna Molini, ha coinvolto oltre 300 locali selezionati  di tutta Italia,  registrando circa 27.000 votanti.

Risultato?

......

Leggi il seguito »

Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Giugno 2014.

1 luglio 2014 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/

1.- Crepes con marmellata di castagne.

Crepes con marmellata di castagne.

Ingredienti: per 6 persone Per le crepes: latte g 250 farina bianca g 125 burro g 35 zucchero semolato g 30 2 uova sale Per farcire e completare: latte g 250 marmellata di castagne g 150 zucchero semolato......

Leggi il seguito »

Biscotti mandorle e cioccolato

1 luglio 2014 - Fonte: http://dessert-mania.blogspot.com/
Un tipo di biscotti stile American cookies(prima o poi metterò anche la fotografia)......

Leggi il seguito »

Ferratelle aquilane morbide

30 giugno 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

ferratelle morbide

Ecco una ricetta che sul mio blog ancora mancava!

Ho inserito tante ricette di ferratelle nel mio blog, con farciture diverse, farine diverse e qualità diverse; oggi vi lascio la ricetta delle ferratelle morbide un grande classico della cucina aquilana, diciamo abruzzese in generale.
Come sapete le ferratelle sono dei dolci tipici......

Leggi il seguito »