Chocolate Crinckles – biscotti al cioccolato

17 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Questo Natale mi è arrivato addosso all'improvviso, eppure ero una delle prima sognarlo, a fantasticarci sopra, cento giorni fa... Così niente Pandori fatti in casa, niente Panettoni, ma tanti biscotti, sì... perchè quelli si fanno in poco tempo e sono perfetti per essere regalati. Vi ho fatto vedere quelli Renna al grano saraceno, quelli burrosi alla vaniglia, con frolla allo yogurt,...

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Maritozzi con la panna

16 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
E' tempo di recite natalizie, nelle scuole, e ora che sono adulta rivivo, attraverso i miei figli, le emozioni che accompagnavano questi giorni nella mia vecchia scuola; quando al passo con i lavoretti manuali da creare al mattino con i compagni, si imparavano canzoni, poesie, brevi passi di una recita che non immaginavo mi sarei portata nel cuore per sempre...tant'è che ancora oggi rivedo ...

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Biscotti al limone (lemon crinckles), e le riflessioni di un bimbo speciale

15 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Guardo questo bellissimo vassoio (regalatomi qualche anno fa dalla bravissima Cinzia) e sogno una lenta colazione a letto...Sogno, sì, perchè i nostri risvegli, da quando Anais va alla primaria, sono frenetici e a volte spesso in tempistiche scaglionate....ma se penso alle soddisfazioni che Anais ci sta dando, alla serenità con cui affronta la Scuola e alla meraviglia di vederla crescere ...

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Muffins vegani mela e cannella

12 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Si avvicina un week end per me denso di impegni: feste a scuola, inaugurazioni di mostre, laboratori per bambini natalizi e di cucina e si, insomma, non ho tempo di annoiarmi,  anzi, sono pimpante e felice! Si avvicina Natale in un baleno e quasi non me ne sono accorta, non ho avuto molto tempo da dedicare alla scelta dei regali, di menù particolari, o per impastare pandori e panettoni,...

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Biscottini al cioccolato e frolla allo yogurt senza uova…regala Sorprese!

10 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Da ragazza ho visto e rivisto tantissimi film di Audrey Hepburn insieme alla mia amica Elisa.  Lei studiava cinema, io Teatro, e così era tutto uno scambio di film e libri di cui poi parlare assieme. Oltre alla celebre frase "Ho le paturnie" pronunciata da Audrey in Colazione da Tiffany, c'è poi un'altra frase che è rimasta indelebile nella mia testa e che non avrei ...

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Biscotti Renna al Grano Saraceno e Farro

8 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Un week end lungo, pieno di dolcezza. Di risvegli lenti, colazioni golose a base di cioccolata calda, pomeriggi pigri vissuti attimo per attimo insieme ai bambini, veri protagonisti del Natale, e di quell'attesa che rende sempre tutto più bello. Nel calore della casa addobbata a festa, si inizia a pensare a cosa regalare alle persone più care e si fanno esperimenti insieme, per ...

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Torta Raffaello

7 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
...come tradizione "nostra personale" vuole...dopo una notte trascorsa al concerto di Elisa, i bimbi hanno svegliato papà con un bacio nel lettone e i loro cioccolatini (i preferiti dal papà) ben incartati e da scartare ancora nel letto...poi siamo scesi a fare colazione e il papà ha trovato i bigliettini (anche quello della mamma) sotto al piatto della tazza, e li ha letti con il sorriso ...

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Crostata morbida al cappuccino

4 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
 Per questo week end, che per me sarà dolcissimo e pieno d'amore,  vi suggerisco questa Crostata morbida con ganache al cappuccino. E' solo la prima delle Torte che ho in serbo per mio marito, che Sabato compirà gli anni. Per noi, ogni anno, questo giorno è molto più che speciale. Cerchiamo sempre di ritagliarcelo per noi, ne approfittiamo per fare l'albero di Natale (una volta da soli...

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Pizzoccheri con toma…e il primo colloquio con le insegnanti di mia figlia

3 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
In questi giorni tantissime cose mi risucchiano in un vortice che però non riesce a destabilizzarmi, e non ho voglia di parlare di altro se non di emozioni postive...come quella di oggi: il primo colloquio con le insegnanti di mia figlia. Mia figlia. Ricordo benissimo la prima volta che l'ho avuta tra le braccia,  così bella e piccola da commuovermi al solo pensiero. La guardavo ...

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Vanilla meltaways…per sciogliere un piccolo nodo

1 dicembre 2014 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Sono andata a prenderla a scuola e nel vederla uscire in fila, con i suoi amichetti, tutto mi è sembrato normale. Poi, in macchina, al riparo da sguardi indiscreti e giudizi non richiesti, i suoi occhi si sono oscurati. E' stato un attimo, un attimo infinitesimamente piccolo, che il mio cuore di madre ha colto, sorprendendo anche me stessa. "Qualcosa non va?" Di seguito un pianto a ...

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