Stabilire se è più Romanesco cacio e pepe o amatriciana è cosa che riguarda tutti noi

12 marzo 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

coda-alla-vaccinara-di-mancinelli-per-romanesco

Romanesco, stile di vita e di cucina. La Città Eterna è al centro dell’attenzione tra elezioni sacre e profane. Dal Parlamento italiano al Conclave vaticano è tutto un domandarsi e prevedere nomi e situazioni. I “cittadini” grillini appena eletti hanno festeggiato al Bar del Fico (chiedendo......

Leggi il seguito »

La classifica del foie gras prima che il divieto in California lo faccia sparire

26 giugno 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Aiuto, la California ha dichiarato guerra al foie gras: 1.000 dollari di multa per chi oserà dal 1 luglio commerciare o consumare il prodotto. Fine delle sofferenze per anatre e oche costrette a un’alimentazione forzata che “sviluppa” il fegato grasso, il foie gras, cioè una malattia.

Va bene direte voi, ma il divieto è in California, Oltreoceano, mica in Europa. Lì mangerai dei salutari hamburger, spremute di frutta, centrifughe di verdura.

Forse non vi ricordate il ......

Leggi il seguito »

La guida Gambero Rosso Roma 2013 fa volare Pipero. Genovese è fermo

6 giugno 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Ci vorrebbe un punto interrogativo al titolo e una premessa. Rifacciamolo. Scommettiamo che mercoledì 7 giugno alla Città del Gusto di Roma Paolo Cuccia e Nicola Zingaretti accompagneranno Giancarlo Perrotta e Clara Barra a svelare la nuova Guida dei Ristoranti di Roma alle ore 12:00 e (Alessandro) Pipero......

Leggi il seguito »

Terremoto. Chef pronti ad aiutare. A Fiera Milano City vendita Grana Padano

30 maggio 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Un disastro di dimensioni enormi e scosse che continuano con la previsione che quelle di assestamento potranno durare anni. La situazione non è rosea e intanto si moltiplicano le iniziative per andare in aiuto ai territori e alle persone in difficoltà.

Attendono l’eventuale via libera della......

Leggi il seguito »

Il Salotto Culinario ospiterà il pranzo e l’asta di beneficenza 2012. E io l’ho visitato.

23 aprile 2012 - Fonte: http://senzapanna.blogspot.com/


Prima  decidere  dove fare il pranzo di beneficenza 2012 abbiamo voluto  provare il ristorante che ci ospiterà. E'  stata  una visita  veloce a pranzo e anche se non avevo  dubbi, perchè conosco Massimiliano e la  sua abilità in cucina ......

Leggi il seguito »

Toto-chef. Berton-Trussardi: è finita 0-0? E a Roma, pulizie di Pasqua

22 marzo 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Il comunicato ufficiale parla chiaro e non ci sarebbe nulla da sospettare:

Il Gruppo Trussardi, con lo scopo di chiarire le voci circolate su internet e sulla ......

Leggi il seguito »

Guide App. Essere d’accordo con la Top 20 di Rome for Foodies

18 gennaio 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Katie Parla è sbarcata sugli store delle applicazioni per iPhone, iPad e Android con Rome for Foodies, l’App che promette di guidare soprattutto i turisti stranieri o che abbiano voglia di seguirla in lingua inglese alla scoperta del buon mangiare, del buon bere e del buon fare. Rome for Foodies la potete acquistare......

Leggi il seguito »

Un marziano a Roma/55 La favola dell’hamburger Propaganda è falsa

18 gennaio 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Il suono della mail galattica è inconfondibile. Qwerty dice che ha registrato il sibilo nel momento del passaggio all’iperspazio. Ma questa volta un bonk è suonato forte nelle casse del povero mac come se qualcuno avesse dato una martellata.

Il......

Leggi il seguito »

Food vintage ’80. Il cocktail di scampi, perfetto a Natale

9 dicembre 2011 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Atmosfera soporifera, coretto di sottofondo, russare, scricchiolio di una porta, sette lunghi anni di attesa si sarebbero potuti festeggiare gridando huraaa!! E invece no… Suonano alla porta. Piove, finalmente nostra figlia è sana e salva e asciutta, lei…La premieremo con un dolcino.

Passatemi questa sceneggiatura forzata e un po’ becera, mi serviva per farvi entrare nei favolosi anni ’80. Baracconi, un po’ tamarri, pieni di “superfluo”. Ci hanno raccontato che la Milano-da-bere faceva figo e che per essere fashion......

Leggi il seguito »

Un marziano a Roma/49 Vieni a vedere quanto è buono il Caffè Propaganda

25 novembre 2011 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

post thumbnail

Volevo prendere la metro al Colosseo e mi sono trovato a Parigi. Qwerty fa casino quando non è a bordo del suo disco volante e decide di confondersi con la folla (lui che è verde, sigh…) per diventare come uno di noi. Terrestre. Scusa non ho capito, sei andato a scuola di neutrini con i tunnel impossibili? Sono qui vicino alla fermata del Colosseo e sono entrato in un caffè per comprare il biglietto. Solo che sono a Parigi, riconosco il metrò, per mille comete! Ti mando un’istantanea.

......

Leggi il seguito »