Scorze d’arancia candite, ricetta veloce

24 gennaio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Ho scoperto da poco che spesso le scorze d’arancia candite che troviamo nei supermercati, non sono altro che zucca candita aromatizzata all’arancia!!!! Sarà per questo che non mi ha mai fatto impazzire? Fatto sta che quella che preparo a casa me la pappo che è un piacere! Ed è per questo che ne preparo in abbondanza per tenerne da parte … Continua a leggere → Questo...

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Torta all’arancia con pandoro

23 gennaio 2015 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/
Dolci con il pandoroPassato il problema influenza bimbi a tenermi lontana dal blog questa volta ci si è messo un bel temporale. Domenica scorsa......

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Aroma all’arancia, quasi una crema spalmabile! Ricetta con bucce d’arancia

21 gennaio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Oggi vi lascio la ricetta per avere sempre pronto un ottimo aroma all’arancia, nonchè golosissima  crema spalmabile. Comodissima perchè si conserva nei vasetti e di lunga durata. La consistenza è cremosa, quindi basterà dosarla con un cucchiaino e aggiungerla alle vostre preparazioni dolci oppure spalmarla su fette o biscotti. Si prepara velocemente con le bucce d’arancia un po’...

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Insalata di arance e aringa affumicata

16 gennaio 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Insalata di arance e aringa affumicata

L’ Insalata di arance e aringa è un piatto tipico siciliano dal gusto molto particolare, viene preparata soprattutto durante i periodi di festa, ma comunque la si può gustare per tutto il

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La fine e semplice Torta di arance

8 gennaio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di arance

torta di arance.JPG

Ingredienti:

• 200 gr di farina
• 130 gr di zucchero
• 130 gr di burro
• 3 uova 

• 2 arance
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Arance caramellate profumate al cardamomo: dolce fine e dolce inizio.

31 dicembre 2014 - Fonte: https://accantoalcamino.wordpress.com
Questa ricetta non è farina del mio sacco: il solito foglietto (credo un vecchio ID) conservato per anni, ogni anno, quando arrivava la stagione ed anche le dolci arance di Max, lo ripescavo e, dopo averlo letto, lo rimettevo via. Colpa del caramello col quale ho un rapporto conflittuale ed anche questa volta, pur avendo […]...

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Marmellata di Arance

28 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lanaebiscotti.it
Per la mia famiglia Natale significa vacanze in campagna, per me campagna significa tanto tempo libero e frutta e verdura fresca di stagione a volontà, da qui alla marmellata il passo è breve! Ed eccola qui, profumatissima e colorata la marmellata di arance è servita. Questa mattina ci siamo svegliati sotto una pioggia battente, rallegrare la giornata era la missione di oggi, perciò cesto alla mano (qui chiamato “manicudo”) mi sono avventurata nel meraviglioso agrumeto che circonda la casa, raccogliendo una discreta quantità di arance. Fradicia, inzaccherata fino alle ginocchia e con le dita punzecchiate ho cominciato a pelare al vivo il mio bottino, lavoro lungo e laborioso ma per me fondamentale per la riuscita della ricetta. In breve tempo tutta la casa profumava d’arance......

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dolce arancia per due e un po’ di auguri

24 dicembre 2014 - Fonte: http://sallychef.com
Mi sono scordata che, tra tutti gli avvenimenti positivi che ho festeggiato, il mio blog ha compiuto ben due anni!! Come passa il tempo! Sona andata a rileggere il primo articolo pubblicato :D :D :D Sono trascorsi anche due natale e quest’anno si chiude ancora in vostra compagnia. Vi ringrazio e vi auguro di tutto … Continua a leggere ...

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Pasticcio di riso – Petronilla

21 dicembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

 

-Natale-

Le feste son qua, che battono alla porta; e se, in una d’esse, vorreste sfoggiare un piattone che fa sempre un effettone; ch’è abbastanza lesto sempre riesce; che viene sempre dichiarato molto squisito; che può costare tanto, ma costare anche poco; che può contenere carne, o non contenerne affatto; e che può servire per la cena di magro della ” Vigilia “, ma anche per il grasso pranzo di ” Natale “… preparate un bel pasticcio di riso, così come lo preparerò io… a fare; che
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Comperate 3 etti di riso; mondatelo; versatelo in una pignattella; copritelo abbondantemente di latte; leggermente salate; e lentamente fate cucinare. Mentre il riso, cucinando, si berrà tutto il latte, mettete......

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Torta caramellata all’arancia per un’occasione speciale

16 dicembre 2014 - Fonte: http://puffinincucina.blogspot.com/
La scorsa domenica abbiamo avuto in paese una festa per i bambini. A parte qualche problema logistico dovuto all'insistente pioggia c'è stata l'occasione di assistere ai canti di Natale eseguiti dai bambini della scuola primaria e dell'infanzia. Canzoni attuali ed allegre che hanno donato gioia in una grigia giornata come solo i bimbi sanno dare.
L'immagine più tenera e bella di tutta la giornata per me è stata vedere la mia seienne che teneva la manina al suo "fidanzato" storico. Un "amore" iniziato all'asilo e proseguito per ora anche in prima elementare. Dopo i canti gli scolari accompagnati dai genitori si sono recati in un......

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