Scuola di cucina di Martha Stewart finalmente in italiano con Giunti Editore

10 novembre 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/

La notizia che il libro "Scuola di cucina" di Martha Stewart sarebbe arrivato nelle librerie italiane ha fatto il giro delle bacheche in pochissime ore, soprattutto tra le foodbloggers, e di questo non si può che ringraziare Giunti Editore......

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CI SIAMO QUASI… ASPETTATEMIII!!!

9 ottobre 2014 - Fonte: http://raffyeisuoipasticci.blogspot.com/
Buon pomeriggio amici miei.. Vi sarete forse chiesti che fine avessi fatto.. Ho avuto impegni improrogabili; adesso vi scrivo dal cellulare perché proprio ieri, il mio PC ha deciso di abbandonarmi.. Domani lo porterò in assistenza!!! Ho in saccoccia un bel po' di ricette ma... Attendete ancora un po'?! Vi abbraccio tutti, ci rivediamo prestissimo, la vostra Raffi 
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I poteri nascosti del cibo in #AmoreCucinaeCurry il film ricco di emozioni nelle sale il 9 Ottobre

25 settembre 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/
Vi è mai capitato di fermarvi a riflettere su quale posto importante occupa il cibo nella vita di ognuno? Non mi riferisco alla fame ma al potere di riunire culture, persone e di avvicinare luoghi lontani tra loro.I poteri nascosti del cibo sono perfettamente messi in evidenza nel film AMORE, CUCINA E CURRY che il 9 Ottobre uscirà al cinema. ......

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Eventi | Fiera del fungo IGP a Borgotaro

18 settembre 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/
I funghi di Borgotaro, in Valtaro, nell'appennino parmense, sono pregiati e conosciuti e il 20-21 e 27-28 settembre 2014 saranno i protagonisti della rinomata fiera del fungo IGP di Borgotaro. Essi sono i principi delle tavole autunnali e, cosa molto importante, sono I.G.P.
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Soppressata di Calabria D.O.P. | Progetto Food blogger di ISIT: la miglior ricetta a base di salumi DOP/IGP

25 agosto 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/
La soppressata di Calabria D.O.P., così come  il capocollo di Calabria DOP,è uno dei salumi italiani a Denominazione di Origine Protetta che è rappresentato dal Consorzio di Tutela Salumi di Calabria D.O.P., uno dei 14 consorzi che compongono l'ISIT, ovvero l'Istituto Salumi Italiani Tutelati. 

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IN VACANZA….PIU’ O MENO….

13 agosto 2014 - Fonte: http://raffyeisuoipasticci.blogspot.com/
Buongiorno a tutti amici miei, scusate l'assenza, ma dopo il lavoro cerco di andare al mare appena possibile... Quindi rimandiamo tutto a Settembre, promettendovi di ritornare alla carica!!! Vi abbraccio, lasciandovi una foto del mare di ieri pomeriggio...

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Cotechino Modena IGP | Progetto Food blogger: la miglior ricetta a base di salumi DOP/IGP

12 agosto 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/
Anche quest'anno, come l'anno scorso, sono stata scelta da ISIT per fare da testimonial per promuovere una corretta informazione sull'origine, le garanzie e le proprietà nutrizionali dei salumi DOP/IGP e sul loro ruolo in una dieta varia ed equilibrata.Nell'ambito di questo progetto proporrò due ricette con i salumi che mi sono stati assegnati e prima di fare ciò, trovo indispensabile parlarvi un po' del Cotechino Modena IGP.
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Se hai 2 min…. la tua opinione sarà decisiva!

23 luglio 2014 - Fonte: http://www.vinoobirra.com

sondaggio1 Se hai 2 min.... la tua opinione sarà decisiva! Un sondaggio su ristoranti e social media: tu, quanto sei social?

Ristoranti e reputazione: aiutaci ad aiutarti

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Di una blogger come tante, di Social Media “cosi”, di gruppo… di qualcosa che ha fatto storia agli #SDBAwards di SQcuoladiblog

22 luglio 2014 - Fonte: http://www.ipasticcidiluna.com/
Questi 7 mesi sono stati intensi, pieni di tanto lavoro, di tanti progetti, di lezioni, di esercitazioni, di nottate, di intere giornate seduta al pc, però non rimpiango nulla e continuo a pensare che l'ammissione alla SQcuoladiblog sia stata una delle cose più belle che poteva riservarmi il mio 2014... 
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Spritz Aperol

7 luglio 2014 - Fonte: http://paradiserecipe.com

Lo Spritz, l’aperitivo rosso di passione piace, è fresco, ed è tremendamente cool :)
Il cocktail, di origine veneziana, sembra sia nato nell’Ottocento grazie ai soldati dell’Impero Austriaco che, non abituati all’alta gradazione dei vini veneti, avevano preso l’abitudine di allungarli con acqua frizzante. Il nome spritz deriva infatti dal verbo tedesco “spritzen” che significa appunto spruzzare e indica il gesto di allungare la bevanda. Solo in seguito si prese l’abitudine di diluire il vino con il selz e in seguito si è sviluppata la ricetta attuale. Generalmente il cocktail è a base di prosecco o vino bianco, soda e Aperol (o Campari), insomma vi tocca......

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