L’Abbecedario Culinario Mondiale: Sushi

24 maggio 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
Eccoci anche noi con un po' di sushi per chiudere questa tappa giapponese in cui siamo stati gentilissimamente ospitati da Sabrina!
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L’Abbecedario Culinario Mondiale: Ramen

21 maggio 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
Nella nostra mente eravamo convinti di avere tante (alcune?) ricette giapponesi da sfoggiare per questa tappa a Kyoto per fare onore a Sabrina. Invece, sembrerebbe di no e forse questo è anche dovuto al fatto che in effetti la nostra Trattora in terra giapponese ci è stata in tempi non blogghistici.
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Una fumante pizza in teglia per le freddissime giornate in Antartide

3 maggio 2015 - Fonte: http://cindystarblog.blogspot.com/

L'abbecedario si è fermato in Antartide in queste ultime tre settimane, terra fredda, freddissima, l'estremo sud del nostro pianeta, il luogo più isolato al mondo.
Terra senza una popolazione autoctona e abitata solamente nelle basi scientifiche che ancora ne studiano la struttura e i fenomeni geologici oltre ad approfondimenti tecnici basati su esperimenti: quella più grande è la McMurdo, americana, e le estive Juan Carlos 1 e ......

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L’Abbecedario Culinario Mondiale: Aringhe affumicate sott’olio

3 maggio 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
E per chiudere in bellezza (o in bontà) questa tappa antartica, abbiamo deciso di attingere alle ricette datate. Sicuramente di ricette adatte alla scopo ce ne sarebbero tante (leggere quasi 1000 ricette non era proprio la massima aspirazione di Aiu'), ma noi ci siamo fissati su questa e questa vi proponiamo e proponiamo a Brii......

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L’Abbecedario Culinario Mondiale: Salata Baladi

11 aprile 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
Prima che qualcuno si accorga che avevamo promesso una nuova ricetta e che ancora non l'abbiamo pubblicata, eccoci qui a un giorno dal termine della nostra tappa egiziana, ospitati ancora per un giorno e mezzo da Terry, a proporvi......

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L’Abbecedario Culinario Mondiale: Mahalabiya

7 aprile 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
Mentre la maggior parte di voi staranno bisticciando con la bilancia perché convinti di avere ragione voi sul peso e lei torto, e mentre altri saranno già in pieno stress da prova bikini, noi in questa tappa egiziana offriamo a Terry......

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Falafel con salsa di yogurt e tahine

4 aprile 2015 - Fonte: http://cindystarblog.blogspot.com/


recipe in English here

Con l'Abbecedario Culinario Mondiale stiamo esplorando l'Egitto, ospiti della cara Terry.
Sono sempre stata attratta dal fascino misterioso della storia degli Egizi, a scuola era......

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L’Abbecedario Culinario Mondiale: Koshari

4 aprile 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
E mentre tutti preparano colombe e scelgono il cioccolato dell'uovo (fondente per noi, sisplau), qui in Trattoria siamo arrivati (finalmente!) in Egitto. Teresa è lì puntuale che ci aspetta da quasi due settimane ma noi, presi da......

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Abbecedario Culinario Mondiale: Yucca chips

22 marzo 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/

Eccoci ancora ad Hanoi, ancora per poco... Tra 30 minuti, l'allegra carovana prenderà il volo per l'Egitto, ma in questi 30 minuti che rimangono, fateci ancora salutare......

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Abbecedario Culinario Mondiale: Vietnamese-Coffee Affogato

21 marzo 2015 - Fonte: http://muvara.blogspot.com/
Finamente arriviamo in Vietnam! Arrivare all'ultimo, proprio noi che dovremmo essere i primi e dare il buon esempio, ci rattrista non poco e poi la H era una delle poche lettere che Aiu' aveva personalmente scelto con criterio... La H di Hanoi e della sua torre!
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