Merenda sana e leggera per bambini golosi

24 novembre 2014 - Fonte: http://www.semplicementelight.com/ Lascia il tuo commento »
Merenda sana e leggera per bambini golosi
Cari  lettori per il secondo anno consecutivo partecipo all'iniziativa dell'Angelica ,ISTITUTO ERBORISTICO che ha dato l'opportunità a 10 blogger fra cui io di poter dare il proprio contributo con le ricette per sostenere......

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Delizie alla Nutella

24 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina Lascia il tuo commento »

Le delizie alla Nutella sono dei dolcetti per i veri amanti del cioccolato e del caffè. Con le delizie, infatti, si mescolano il gusto dolce della famosissima crema alle nocciole e quello intenso del caffè.
E’ un dessert ideale per la domenica sera: dopo un’abbuffata domenicale con i parenti, un dolce leggero è quello che ci vuole.
In famiglia è finito in un batter d’occhio ed è piaciuto a tutti, anche a quelli che il caffè non lo amano tanto come la sottoscritta.
Per la ricetta seguente mi sono ispirata ad un dolce trovato nel libro “300 ricette con la Nutella” di Paola Balducchi.

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Lo ammetto (talvolta) mi piace “scopiazzare”! Ma solo cose buone :)

24 novembre 2014 - Fonte: http://diariodicucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
blins di zucchine e cubetti di pancetta con farina integrale
Di ricette che vedo in giro, nel web, sugli altri blog ho una lista assai più lunga delle consegne di Babbo Natale. Via via la sfoltisco perché oramai vista la mia velocità nel riprodurle, sarebbe arduo fare una mouse di pesche o un sorbetto di anguria alle porte di dicembre. Ma per quelle......

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Coda alla vaccinara

24 novembre 2014 - Fonte: http://filafilastrocca3.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
La coda alla vaccinara, regina del quinto quarto, è un piatto della cucina pololare romana, uno di quei capolavori che, attraverso gli anni, hanno raggiunto tanta fama  da sconfinare nella leggenda. Molti di questi piatti poveri erano ottenuti impiegando scarti e frattaglie, per la necessità di sfruttare tutte le risorse disponibili, in epoche dove la sopravvivenza delle classi più povere era una lotta quotidiana. L'ingegno......

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Macaroni and cheese di Martha Stewart

24 novembre 2014 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Eccoci qui con il secondo appuntamento con Martha Stewart e il suo libro Scuola di Cucina che è stato recentemente tradotto in italiano e distribuito da Giunti Editore. Ne avevo già parlato QUI......

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Cesena: la Centrale del latte apre i battenti alle scuole. E racconta (quasi) tutto sulla bianca bevanda

24 novembre 2014 - Fonte: http://www.qualeformaggio.it/ Lascia il tuo commento »

Siamo in piena crisi dei consumi alimentari, si sa, e forse il peggio deve ancora venire, ma i problemi li passano anche il mondo dell'istruzione e in particolare quello della scuola, in cui tra i tagli operati si registra quello ai costi delle gite scolastiche. Non tutte le famiglie riescono a sobbarcarsene l'onere e allora accade - come è accaduto a Cesena - che qualche imprenditore decide di farsene carico, se non per sostenere l'istruzione, per qualche proprio interesse aziendale.

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Sicilia: il cartello delle industrie strangola il mondo dei pastori

24 novembre 2014 - Fonte: http://www.qualeformaggio.it/ Lascia il tuo commento »

Pecore di razza comisana - foto allevamento Giuseppe Ciraulo®Se la Sardegna pastorale da qualche settimana sorride, con il prezzo del latte ovino schizzato oltre la quota di un euro al litro, lo stesso non si può dire per l'altra grande isola del nostro Paese. In Sicilia infatti, «a fronte di un costo di produzione che supera gli 80 centesimi, il prezzo fissato dalle industrie oscilla tra i 64 e i 74 cent, Iva inclusa». A denunciarlo è Alessandro Chiarelli, presidente della Coldiretti regionale, che non perde tempo e va subito al......

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MERCATINI DI NATALE 2014

24 novembre 2014 - Fonte: http://www.iviaggidelgoloso.net/ Lascia il tuo commento »
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Nell’assemblea del Parmigiano c’è un fronte anti-Alai

24 novembre 2014 - Fonte: http://www.qualeformaggio.it/ Lascia il tuo commento »

Giuseppe Alai, presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano ReggianoNel marzo di quest'anno fu forte il clamore attorno alle critiche portate dalle Coldiretti emiliane al Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. Critiche che puntavano  il dito contro il presidente Giuseppe Alai, accusato di curare più gli interessi propri e di......

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Bucatini con alici, uvetta e pinoli

24 novembre 2014 - Fonte: http://www.cucinarepesce.com Lascia il tuo commento »

maccheroni con alici, uvetta e pinoli

I bucatini con alici, uvetta e pinoli è un piatto molto veloce e saporito. Ideale quando si deve improvvisare un primo piatto senza dover rinunciare al gusto e alla bontà. Ingredienti
  • 400 gr di bucatini
  • 4 pomodori grandi e maturi
  • 200 gr di alici
  • 50 gr di pinoli
  • 25 gr di uvetta
  • 5-6 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • sale
  • pepe
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