Il Latte di Mandorla MENNELLA

27 maggio 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it Lascia il tuo commento »
Fresco e senza conservanti, è la bevanda dell’estate, amarcord di sapori, ideale anche per chi segue una dieta vegana. È un amarcord di profumi e sapori il Latte di mandorla di Mennella, pasticcieri dal 1969 in Torre del Greco, Napoli. Fresco, prodotto con le pregiate mandorle della Puglia, che vengono lavorate solo con acqua e zucchero allo scopo di [...]...

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Marmellata di limoni della Riviera Ligure

27 maggio 2015 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »



Una carissima amica mi ha regalato due chili di magnifici limoni del suo giardino; qui in Liguria crescono splendidi e così  ne ho approfittato per farne marmellata. Il metodo, a grandi linee è quello ottimo di Christine Ferber;......

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Torna This is Food 2015, Roma

27 maggio 2015 - Fonte: http://www.senzapanna.it/ Lascia il tuo commento »


This is  food

(CS)
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Provola alla pizzaiola

27 maggio 2015 - Fonte: http://acucinaemamma.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
La provola alla pizzaiola è un piatto molto antico e ricco di sapore, tipica preparazione delle osterie.
E' un secondo piatto che può tranquillamente divenire un piatto unico se accompagnato da un buon pane cafone che si "inzupperà" nel sugo.La pizzaiola è una salsa che accompagna pasta,carne e, come in questo caso, latticini.Gli ingredienti per questo semplicissimo e veloce piatto sono: pomodorini pachino o San......

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Rotoli al mascarpone e Nocciolata

27 maggio 2015 - Fonte: http://blog.libero.it/ILMESTOLO/ Lascia il tuo commento »

Dico solo questo: in due giorni ho preparato 5 rotoli! Erano talmente buoni che li ho replicati.... Ne ho fatti di tre tipi: uno farcito con sola Nocciolata Rigoni di Asiago, due con mascarpone e Nocciolata e due con mascarpone, nocciolata e fragole. Non so se mi spiego! La ricetta base della pasta biscuit è la mia solita e l'ho preparata con il bimby ma riporto ugualmente le dosi per la placca grande del forno:

4 uova
120 gr. di zucchero
120 gr. di farina
una bustina di vanillina
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Crostata morbida alla marmellata di mirtilli neri di bosco

27 maggio 2015 - Fonte: http://blog.libero.it/ILMESTOLO/ Lascia il tuo commento »
Questa ricetta è un pò che furoreggia sul web ed io potevo non farla? Devo dire che non ha deluso le mie aspettative: è una torta morbida, che rimane soffice per giorni, non molto alta (per questo crostata morbida), preparata con una superba marmellata Rigoni di Asiago ai mirtilli neri di bosco (slurp!) e la ricetta originale è di Marina Braito. Io l'ho adattata al fido-Bimby ed ho tolto il burro (ormai si sa, non lo amo...) ma nulla vita di farla in maniera tradizionale. Quindi questi gli ingredienti per una tortiera da 26-28 cm. (io ho usato uno stampo rettangolare):

200 gr. di farina......

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La piadina più grande del mondo al Romagna Shopping Valley

27 maggio 2015 - Fonte: http://agendadinico.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Visto che abito vicino ,spero di poter essere presente. 


È proprio vero, qui in Romagna quando decidiamo di fare una cosa o la facciamo “alla grande” oppure non ci sporchiamo neppure......

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MOON-CAKE

27 maggio 2015 - Fonte: http://ladolceilaria.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
MOON CAKEAvete presente questa famosa merendina??si fa prima a farle in casa che ad andare al super...

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Cucine da Incubo. Cannavacciuolo, santo dopo la Lanterna di Genova

27 maggio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it Lascia il tuo commento »

Cannavacciuolo santoCi risiamo. Antonino Cannavacciuolo, il gigante buono (quindi santo) di Vico Equense, è di nuovo sugli schermi con la terza stagione di Cucine da Incubo (ogni martedì alle 21 su   >>  

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Penne con asparagi e salsiccia.

27 maggio 2015 - Fonte: http://www.cenerentolaincucina.com/ Lascia il tuo commento »



Buon pomeriggio a tutti.Oggi vi propongo un primo piatto gustosissimo e veloce da preparare.

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