Passeggiata di consolazione dopo l’incubo del parrucchiere. #100happydays #day26 #18mesenne #son #vscocam #love

23 aprile 2014 - Fonte: http://fragolelimone.com/ Lascia il tuo commento »
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CONTORNO DI PATATE E MELANZANE

23 aprile 2014 - Fonte: http://www.deliziadivina.it Lascia il tuo commento »
Il contorno di patate e melanzane è davvero molto saporito, l’abbinamento delle patate con le verdure, infatti, è ottimo e in particolare con le melanzane è buonissimo. Gli ingredienti sono pochi e semplici ma il risultato è perfetto, un modo anche per servire le patate in un modo un po’ diverso. Potete servire il contorno [...]Articoli Correlati:

Rapa a fiore.

23 aprile 2014 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Ingredienti: per 4 persone

4 rape piccole (o pezzetti cilindrici di daikon dello spessore di 3 cm)
peperoncino rosso
3 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di zucchero

Molte persone non sono abituate a portare in tavola la rapa, un ortaggio infatti considerato poco appetitoso. In realtà la rapa ha un sapore davvero eccezionale, basta scegliere le ricette giuste per riuscire a farlo venire fuori nel miglior modo possibile. Ma non è tutto, la rapa non deve entrare nella nostra alimentazione quotidiana solo perché ha un ottimo sapore ma soprattutto perché è un vero e propriohref="http://lacucinadisusana.blogspot.com//......

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Rane fritte tipico piatto della cucina piemontese.

23 aprile 2014 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Ingredienti: per 4 persone

32 rane già pulite
1 dl di aceto
2 chiodi di garofano
1 ciuffetto di prezzemolo
1 costola di sedano
1/2 cipolla
farina
olio per friggere
sale

La carne di rana è molto nutriente: 100 grammi di polpa contengono infatti circa 20 grammi di proteine e una scarsa quantità di grassi (0,5 g); è quindi indicata anche a chi deve seguire una dieta con limitato apporto lipidico. Si tratta inoltre di una carne particolarmente ricca di ferro ed è consigliabile per gli anemici.
La digeribilità è ottima; nel passato le si attribuivano addirittura proprietà terapeutiche proprio perchéhref="http://lacucinadisusana.blogspot.com//
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Il Mercato Centrale Firenze.

23 aprile 2014 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/ Lascia il tuo commento »



Firenze si riappropria di uno spazio della tradizione e lo trasforma in un nuovo centro dedicato all'aggregazione e al buon cibo.
Il Mercato Centrale Firenze, che apre ufficialmente il 23 aprile 2014 alle ore 18 ( taglio del nastro ) e dal 24 aprile a pieno regime (h 10-24), si candida a diventare una nuova destinazione del gusto di valore europeo, nonchè simbolo dell'eccellenzahref="http://www.sorelleinpentola.com//......

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Raita di verdure miste.

23 aprile 2014 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Ingredienti: per 6 persone

4 pomodori rossi sodi
2 cetrioli
4 o 5 ravanelli
1 cucchiaio di erba cipollina tritata
3 vasetti di yogurt naturale
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
qualche ciuffo di prezzemolo
sale

href="http://lacucinadisusana.blogspot.com//La cucina indiana evoca sapori e colori dell’Asia, aromi ambrati e tradizioni misteriose e antiche.......

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Strauben con composta di lamponi.

23 aprile 2014 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Ingredienti: per 4 persone

200 g di farina tipo 00
50 g di burro
2 uova
2 dl di latte
1 bicchierino di grappa
150 g di lamponi
100 g di zucchero semolato
40 g di zucchero a velo
olio di semi di arachidi
sale

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Paris-Brest una grande ciambella formata da anelli concentrici di pasta choux.

23 aprile 2014 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Ingredienti: per 8 persone

500 g di pasta da choux
400 g di crema pasticciera
2 cucchiai di granella di mandorle
60 g di granella di nocciole
3 dl di panna fresca
40 g di burro
burro per la placca
alchechengi per decorare
farina per la placca

Il Paris-Brest è un dolce di pasta choux che venne realizzato nel 1891 in occasione della gara ciclistica Paris-Brest-Paris, oggi diventata una corsa amatoriale. La forma stessa del dolce, ricorda quella della ruota di una bicicletta: una grande ciambella formata da anelli concentrici di pasta choux, arricchita con mandorle a lamelle e farcita con deliziosa crema al cioccolato gianduia. Il Paris-Brest......

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Soufflé di semola allo zenzero con mirtilli rossi.

23 aprile 2014 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Ingredienti: per 4 persone

50 g di semola di grano duro
200 g di mirtilli rossi
30 g di burro
30 g di zucchero semolato
20 g di radice di zenzero fresca
2,5 dl di latte
3 uova
la buccia grattugiata di 1 limone non trattato
1 cl di Grand Marnier
1 bustina di zucchero vanigliato
1 baccello di vaniglia
25 cl di vino rosso secco
1 bastoncino di cannella
1 seme di anice stellato
2 cucchiai......

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Lingua dolce-forte

23 aprile 2014 - Fonte: http://www.beteavon.it Lascia il tuo commento »
… Ovvero: “Quella Linguaccia toscana di mia Suocera feat Pellegrino Artusi”… Qui la versione di Angela, più ricca in aromi, rispetto a quella di Artusi, per l‘M.T.C. di Cristiana.

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 Ingredienti e Preparazione per 6 Persone 1 Lingua di Vitello “colla sua Pappagorgia”, dice Artusi, di circa 1 kg. (Kasher, ben lavata, sgrassata e controllata che non abbia filamenti di sangue, aggiungo io) Spellare la lingua e lessarla......

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