Focaccia integrale dolce alle ciliegie: la mia passione magica

28 giugno 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/ Lascia il tuo commento »
Iniziamo la settimana con un dolce alle ciliegie adatto alla colazione, ma anche alla merenda,  o - perchè no - al dopo-cena. E' una focaccia alle ciliegie che ho amato tantissimo ancor prima di assaggiarla ;)   Ultimamente ho temuto seriamente che la mia passione per la cucina stesse svanendo.  Non riuscivo più ad immaginare me stessa tra zucchero e farina,  impegnando il poco tempo ...

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Coppette di Cheesecake e Frutti di Bosco

28 giugno 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com Lascia il tuo commento »

Coppette di cheesecake ai frutti di bosco

Ultimamente mi sto lasciando prendere la mano dai dolci a base di formaggio. Che l’ho mica già detto nell’ultimo post a tema? Ogni tanto va così a “filonate” e oggi è un’altra giornata di quelle.

Caldo torrido, voglia di un dessert fresco, fruttato… Ho pensato a queste coppette di cheesecake, composte da una morbida crema a base di formaggio alternata a strati di biscotti sbriciolati.

Per questa ricetta ho riadattato quella della ......

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Gnocchi di parmigiano e rucola …

28 giugno 2015 - Fonte: http://www.cucinandoassaggiando.com/ Lascia il tuo commento »
...con pancetta coppata croccante al balsamico


Ricetta semplicissima e molto divertente da preparare!! Non occorre tanto tempo e il risultato è ottimo! Io ho fatto delle palline piuttosto grandi, ma se volete potete farle più piccole, delle perle piene di gusto che piaceranno molto anche ai bambini.
La rucola ci sta davvero egregiamente...avrei voluto farli......

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Biofficina

28 giugno 2015 - Fonte: http://www.acquaefarina-sississima.com/ Lascia il tuo commento »
Metti un ristorante appena aperto da 3 mesi a Ciampino (Via Salvo d'Acquisto n. 6), metti 3 uomini affiatati e preparati nel loro lavoro, metti ingredienti freschissimi, di prima scelta ed anche biologici, metti tanta sperimentazione e studio che non scende mai nella banalità...metti tanta passione e curiosità...metti professionalità unita a cordialità...metti un menù molto interessante che ...

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Rollé di petto di pollo ai peperoni

28 giugno 2015 - Fonte: http://filafilastrocca3.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »


Il petto di pollo farcito e cotto in forma di rollé è una preparazione molto gettonata nella cucina di famiglia e ogni tanto se ne affaccia uno nuovo nelle pagine di questo blog.
Infatti se ne possono realizzare tante varianti, secondo gli ingredienti reperibili in ogni stagione.
In questo periodo abbondano i peperoni, ortaggi di bellissimo aspetto, lucidi e colorati e soprattutto adatti  alla......

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Ghiaccioli alla fragola

28 giugno 2015 - Fonte: http://lasignoradeibiscotti.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »


Ghiaccioli ghiaccioli.........non c'è niente che è più desiderabile sotto l'ombrellone o in caldissimo pomeriggio sotto il sole.....a casa mia se ne fa un consumo smodato.....numeri veramente imbarazzanti!!......

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Coppe con crema di ricotta e albicocche

28 giugno 2015 - Fonte: http://federicaincucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »


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Torta con le Chiare d’Uovo

28 giugno 2015 - Fonte: http://matematicaecucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Se avete d'occasione delle chiare d'uovo, che non sappiate come consumare, potreste fare un dolce nel seguente modo, che riesce buono. (Pellegrino Artusi)......

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“Risi e Bisi…” (riso e piselli) alla maniera di Petronilla

28 giugno 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it Lascia il tuo commento »
. - Maggio – Giugno - . Se voi non siete venete, ma se Veneto è il marito, è sacrosanto dovere il vostro, di imparare subito, senza perder tempo, come devono essere preparati i classici risi e bisi veneziani! Risi e bisi? Ma sì, cioè riso e piselli; ma però entrambi cucinati in quella sola maniera là; in quella che......

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Torte: Torta al latte caldo al cacao

28 giugno 2015 - Fonte: http://adessosimangia.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Torte
Torta al latte caldo al cacao

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