Penne affumicate

20 novembre 2014 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net Lascia il tuo commento »

Un piatto di pasta rapido, con il condimento di speck e scamorza affumicata da preparare mentre cuoce la pasta, ideale per una pausa pranzo.

Procedimento

Portare ad ebollizione abbondante acqua in una casseruola, salarla e calare la pasta.

Nel frattempo far scioglier vil burro a fuoco dolce, unire la farina e far tostare il tutto per qualche secondo, mescolando con una frusta.

Unire il latte freddo e proseguire nella cottura a fuoco medio mescolando con la frusta, fino ad ottenere una besciamella piuttosto fluida.

Incorporare la scamorza grattugiata e farlo sciogliere a fuoco dolcissimo mescolando.

Unire anche lo speck e un ciuffetto di prezzemolo, entrambi tritati. Regolare eventualmente di sapore con il sale e dare carattere con......

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Plumcake super cioccolatoso

20 novembre 2014 - Fonte: http://www.sorelleinpentola.com/ Lascia il tuo commento »
"Mamma, che ne dici se facciamo una torta super cioccolatosa? con i biscotti al coccolato dentro? Eh, ti piace l'idea? (Tommaso, 8 anni) Eccolo accontentato... Plumcake super cioccolatoso con Oreo al cioccolato.Una torta super veloce e super buona non sono per i piccini.......

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Tosti , bollicine, vini, aperitivi, liquori e amari dal 1820.

20 novembre 2014 - Fonte: http://danieladiocleziano.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

L’azienda Tosti è situata a Canelli, nel cuore della zona di produzione del Moscato Bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, un territorio unico al mondo per vocazione vitivinicola.

Due secoli di vendemmie significano storia. Dal 1820 Tosti infatti produce......

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Mini Pie alla Zucca | Re-Cake

20 novembre 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »


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Dornbracht ad ARCHITECT@WORK a Milano

20 novembre 2014 - Fonte: http://arredoeconvivio.com Lascia il tuo commento »
Sampling smart water

Sampling smart water

Dornbracht aderisce ad ARCHITECT@WORK e sarà tra gli espositori dell’originale format fieristico dedicato ai professionisti dell’architettura, finalmente approdato in Italia dopo un successo quasi decennale in giro per l’Europa. La manifestazione – che avrà luogo il 19 e il 20 Novembre 2014 al MiCo, Fiera Milano Congressi – ha l’obiettivo di......

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ROTOLI alla VERZA e EMMENTHAL

20 novembre 2014 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Ingredienti: 3 piadine al riso (le mie), 400g verza a listarelle, 50g cipolla tritata, 50g carote a dadini piccoli, 1/2 cucchiaino di cumino, 30ml birra, 250g emmenthal a fettine, 3 cucchiai di senape, sale Rosolare in 3 cucchiai d'olio la cipolla con la verza e le carote a fiamma vivace per 3 minuti; unirvi il cumino, salare, irrorare con  birra, mettere il coperchio e cuocere per 15 minuti, ...

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Zootecnia intensiva alla frutta: vacche dall’estetista per salvare almeno l’apparenza

20 novembre 2014 - Fonte: http://www.qualeformaggio.it/ Lascia il tuo commento »

 

 20 novembre 2014 - Il Venerdì di Repubblica del 14 novembre riporta un articolo, insolito......

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Fernet-Branca torna on air con il nuovo spot!

19 novembre 2014 - Fonte: http://www.alimentarblog.info Lascia il tuo commento »

Fernet-Branca, un brand ormai conosciuto da tutti, un nome che ormai ha fatto la storia ed è impresso nella mente di tutti i consumatori.

Un marchio della Fratelli Branca Distillerie, azienda italiana leader nel settore spirits oggi presente in oltre 160 mercati con un ampio portafoglio di prodotti.

Fondata da Bernardino Branca nel 1845 a Milano, oltre 160 anni fa, l’attività è sempre stata guidata dalla famiglia che, negli anni, ha lavorato per fare del Fernet-Branca uno degli amari più famosi al mondo.

L’azienda, che è stata pioniera attraverso la creazione di un amaro contenente erbe e radici provenienti da tutto il mondo, ha impostato il suo percorso sull’innovazione nel rispetto della tradizione e della qualità.

L’amaro più famoso......

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Torta salata speck e zucchine

19 novembre 2014 - Fonte: http://cuciniamocondaniela.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia;
100 gr di speck (o prosciutto, spalla ecc.)
4 zucchine medie;
150 ml. di panna fresca;
2 uova;
40 gr di parmigiano grattugiato;
20 gr di burro;
sale
Preparazione:
Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle a rondelle.
In una padella......

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Panforte al cioccolato

19 novembre 2014 - Fonte: http://kucinadikiara.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

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