Milano. Wicky’s, la sfida dello strepitoso menu di pesce in 16 piatti al bancone

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it Lascia il tuo commento »

gambero rosso sicilianoSapete come la pensiamo qui su Scatti di Gusto alla voce migliore ristorante di pesce a Milano. E sapete che siamo pronti per ogni esperienza. Come una cena al bancone   >>  

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Risotto ai funghi

27 marzo 2015 - Fonte: http://golosona.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Il risotto ai funghi è un primo piatto classico della cucina italiana, autunnale, sano e nutrizionalmente completo, tipico della stagione autunnale, ma con gli champignon si può preparare tutto l'anno.
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Budino al cioccolato con panna

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/ Lascia il tuo commento »

budino al cioccolato veloce

Il budino al cioccolato è in assoluto uno dei dolcetti più banali da preparare ma, per assurdo, è anche uno di quelli che più spesso vengono acquistati già pronti a scapito del gusto e delle materie......

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Siete Pronti? La #cacciaalleuovakinder sta per iniziare!

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.cosatipreparopercena.com/ Lascia il tuo commento »
Pasquale Kinder nascosto
Uno dei ricordi più dolci della mia infanzia risale a......

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Brownie Tart alla Crema di Mandorle e Lamponi

27 marzo 2015 - Fonte: http://omindipanpepato.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

                                                                                       Tortiera Festonata ......

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Bistecche di coppa di maiale alle mele, scalogno e cannella

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.pensieriepasticci.ifood.it Lascia il tuo commento »

Conoscete la coppa di maiale? Io immaginavo fosse solo quel godurioso salume che spesso mia mamma quand’ero piccola, comprava nelle grandi occasioni…quando, soprattutto durante le feste comandate, si preparava un ricco antipasto a base di salumi, salsine varie, sott’olii, sottaceti e quant’altro (almeno a casa mia si usava così!).
Tempo fa però, da sposina, mi capitò di recarmi in quel di Castell’Arquato, nel piacentino, e degustare una meravigliosa coppa arrosto da far girar la testa: una sorpresa assolutamente da urlo! Non sono una grande carnivora, ma chi mi conosce sa che amo le lente cotture e le carni brasate o arrostite a regola d’arte…insomma questa coppa di......

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tofu home-made

27 marzo 2015 - Fonte: http://viaggiarecomemangiare.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
tofupoverodicalorie
Chissà, forse è arrivata la primavera ... lo dico piano giusto perchè magari sentendomi fa la dispettosa come ha fatto finora e se ne va.
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Crostata vegan di cipollotti

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.zuccheroeviole.com/ Lascia il tuo commento »

E’ talmente un periodaccio che non ho nemmeno voglia di uscire a fare la spesa, complice la pioggia ovviamente, ma questo presumo sia un pensiero condiviso. Ma siccome tocca lavorare, ecco che per produrre qualcosa in questi casi bisogna aguzzare l’ingegno. Credo che questa crostata salata non sarebbe mai nata se non fosse stato per la pigrizia di affrontare vento e pioggia. Avevo deciso......

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Biscotti salati pasquali ….. o un simpatico segnaposto per il pranzo di Pasqua!

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.speckandthecity.com/ Lascia il tuo commento »
Anche oggi vi offro un simpatico spunto per l'aperitivo del pranzo di Pasqua: biscottini salati a forma di uovo! Io li ho preparati in tre gusti differenti ( rosmarino, paprika e curcuma) per dare delle alternative di colore utilizzando questi stampini Tescoma a forma di uovo 
(http://www.tescomaonline.com/Catalog/Detail/5/Pasticceria/50/Tagliapasta-e-forma-biscotti/630869/TAGLIABISCOTTI-DOPPIO-TAGLIO-PASQUA-linea-Delicia)
di varie dimensioni.La ricetta da cui ho preso spunto è della bravissima ......

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RICCA INSALATONA per TRIGLIE e GAMBERETTI FRITTI

27 marzo 2015 - Fonte: http://lericettedimammaanatina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Un perfetto piatto unico...
Avendo avuto, giorni fa, la fortuna di trovare questi pesci freschi ,non mi sono fatta sfuggire
l'occasione di comprarli e far felici cosi' il" burbero" ed il "genero"che amano tantissimo le triglie.
Ho pensato pero' di non preparare, un primo piatto ,in modo da far loro  gustare appieno
il solo pesce e ho accoppiato invece una ricca insalatona.
Vi assicuro che hanno gradito!!

INGREDIENTI insalata:
insalata tipo lattuga (pulita ,lavata e centrifugata
carote a julienne
finocchi tagliati sottili con la mandolina
cipolle bianche  "                     "
carciofini sott'olio tagliati a fette
pomodorini freschi tagliati a  fette
scaglie......

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