Natale in piazza
Sin da bambini restano impressi nella memoria particolari indelebili di Natale vissuto in piccoli paesini. Lì, la condivisione personale è del tutto naturale, quasi ad essere una sola famiglia.......
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Natale in piazza
Pasticcini di mandorla
5 gennaio 2011 - Fonte: http://lericettediziapatty.blogspot.com/
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Ecco qua i miei dolcetti preferiti. Si sciolgono in bocca e fanno un profumino mentre si cuociono che fanno resuscitare i morti. Sono facili da fare e quando li servite farete un figurone.
Ingredienti:href="http://lericettediziapatty.blogspot.com//......
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Cenone di capodanno
5 gennaio 2011 - Fonte: http://hausetuorlo.blogspot.com/
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Crocchette di riso e porri
4 gennaio 2011 - Fonte: http://lericettediziapatty.blogspot.com/
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L’altra sera mi era avanzato un po’ di risotto con i porri così il giorno dopo a pranzo, mi faccio venire in mente un’idea per riciclarlo e quale idea migliore delle crocchette? Il fatto è che mi sono venute talmente buone che quando sono venuti degli amici a cena le ho rifatte ma stavolta non con il riso avanzato ma fatto di proposito. Un successo.......
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Panettone Marietta
4 gennaio 2011 - Fonte: http://idolcinellamente.blogspot.com/
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BUON ANNO a tutti e speriamo sia un anno sereno!!!!!!!!!!!!
Scusate se solo oggi riesco a postare questa ricetta prettamente natalizia, ma non sono riuscita a farlo prima anche se questo dolce l'ho fatto il giorno prima della vigilia di Natale per scambiarci gli auguri in ufficio.Non aspettatevi il classico panettone di Milano, ma un dolce che ricorda il panettone per la forma e per gli ingredienti, uvetta arancia e cedro canditi, ma molto simile per consistenza, ad un ciambellone.Questa ricetta risale a parecchio tempo fa ed è pubblicata......
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Scusate se solo oggi riesco a postare questa ricetta prettamente natalizia, ma non sono riuscita a farlo prima anche se questo dolce l'ho fatto il giorno prima della vigilia di Natale per scambiarci gli auguri in ufficio.Non aspettatevi il classico panettone di Milano, ma un dolce che ricorda il panettone per la forma e per gli ingredienti, uvetta arancia e cedro canditi, ma molto simile per consistenza, ad un ciambellone.Questa ricetta risale a parecchio tempo fa ed è pubblicata......
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La casetta di pan di zenzero
4 gennaio 2011 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/
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Eccomi di nuovo qui! Durante le feste non sono riuscita a postare nuove ricette, ma presto ne aggiungerò, e magari per tornare in forma dopo le mangiate natalizie, potrei iniziare a postare anche altre portate, almeno per un po' evitiamo i dolcetti.. Mumble mumble.. ora ci penso.
Prima di salutare i dolci però volevo condividere con voi la mia casetta di pan di zenzero. L'ho portata a casa per la cena della vigilia, il mio nipotino è rimasto a bocca aperta, e non credeva che fosse commestibile. Era confezionata nel cellophane, con un fiocco rosso. Quando l'abbiamo aperta, il profumo di biscotto di zenzero ha subito convinto tutti, e una volta rotta, mangiarla è diventato un vero e proprio gioco!
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Prima di salutare i dolci però volevo condividere con voi la mia casetta di pan di zenzero. L'ho portata a casa per la cena della vigilia, il mio nipotino è rimasto a bocca aperta, e non credeva che fosse commestibile. Era confezionata nel cellophane, con un fiocco rosso. Quando l'abbiamo aperta, il profumo di biscotto di zenzero ha subito convinto tutti, e una volta rotta, mangiarla è diventato un vero e proprio gioco!
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Spaghetti con crema di asparagi e gamberetti
4 gennaio 2011 - Fonte: http://burrolattee.blogspot.com/
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2011 ben arrivato!! Spero davvero con tutto il cuore che questo sia un anno bellissimo, ricco di cose belle e nuove, di cambiamenti per me, ma anche per tante persone che mi sono vicine e che quest'anno hanno vissuto dei momenti difficili!! Direi basta brutte cose, c'è bisogno di aria nuova ragazzi!! Come stanno i vostri pancini?? E la bilancia che dice?? Mmmmm, mi sa che è meglio non pensarci, ci sono state diverse cene/pranzi in queste feste e tutte davvero buone. Forse più avanti riuscirò a pubblicarvi qualcosa, intanto vi lascio questa ricetta, semplice e conosciuta. Ne esistono diverse versioni, io vi pubblico una delle più semplici, ma a seconda del proprio gusto, si possono apportare modifiche che la renderebbero molto più ricca. Ad esempio, come ho accennato......
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Zuccotto al mascarpone…un pò snobbato!
4 gennaio 2011 - Fonte: http://dolcideliziedicasa.blogspot.com/
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GIRELLE ai WURSTEL e SENAPE
4 gennaio 2011 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/
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Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare di 200g, 2 grossi wurstel, 2 cucchiai di senape, 1 cucchiaio semi di papavero, latte
Stendere la pasta sfoglia, spennellarla uniformemente con 1 cucchiaio di senape, appoggiare dal lato più lungo i wurstel e arrotolarli su se stessi. Spennellare il salame ottenuto con poco latte, distribuirvi sopra i semi di papavero e tagliare tante fette dello spessore...
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Tronchetto di Natale e Auguri di Buon Anno!!!
4 gennaio 2011 - Fonte: http://lericettediminu.blogspot.com/
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Rieccomi qui tra voi cuochine belle! Come avete passato le festività natalizie? Tutte ai fornelli come me? Io quest'anno mi son data un gran da fare in cucina, tra i vari dolci del periodo, i regalini tutti golosi e vari buffet preparati per le serate di giochi tra amici.Non ne posso più, per un periodo devo staccare la spina del forno, chiudere a chiave la credenza e soprattutto mettermi a DIETA!!!!Il mio stomaco implora pietà, la cellulite oramai ha raggiunto anche......
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