Zuppa di mais

22 luglio 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale Lascia il tuo commento »

Dosi per: 6 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 40  minuti circa

INGREDIENTI

2 grosse patate

1 cipolla

100gr. di burro

2 scatole di mais

1 litro di latte

sale

pepe

noce moscata a piacere

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PROCEDIMENTO

  • Pelate le patate e tagliatele a dadini piccolissimi, affettate la cipolla e mettete il tutto ad appassire con 50gr. di burro in una casseruola abbastanza capace.

Penne dei trulli

22 luglio 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale Lascia il tuo commento »

 

Dosi per: 4 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione:  40 minuti circa

INGREDIENTI

1kg. di broccoli

sale

80gr. di acciughe

3 spicchi di aglio

mezzo bicchiere di olio

50gr. di pangrattato

400gr. di penne

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PROCEDIMENTO

  • Pulite i broccoli prendendo soltanto i “cuori” e le foglie piu’ tenere e lavateli bene sotto l’acqua corrente.

Tartine tonno e mascarpone

22 luglio 2011 - Fonte: http://gnamgnam.netsons.org/portale Lascia il tuo commento »

 

Dosi per: 4 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione:  20 minuti circa

INGREDIENTI

100gr. di mascarpone

200gr. di tonno al naturale

20gr. di capperi + quelli per la decorazione finale

1 acciuga sotto sale

3 foglie di lattuga

pepe

8 fette di pane a cassetta

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PROCEDIMENTO

  • Sciacquate accuratamente i capperi sotto l’acqua corrente assieme all’acciuga in modo da dissalarli......

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Viva la pa-pa-pappa…

22 luglio 2011 - Fonte: http://www.thegustibus.com Lascia il tuo commento »

Ciao a tutti!

Eccomi rientrata da una parte di vacanze, tanto desiderate in questo periodo,  a cui seguiranno altre tra Agosto e Settembre alla scoperta di nuovi posti da visitare e leccornie da gustare.

Bene, oggi vi parlo della mia permanenza in Toscana ed esattamente nella zona della Costa degli Etruschi, bandiera blu in Italia.

La costa e’ prevalentemente bassa e sabbiosa.

Bellissime le spiaggie bianche che rappresentano un tratto del litorale sabbioso, in particolare molto bella la zona della frazione di Vada.

Deliziosa la citta’ di San Gimignano, in provincia di Siena, anzi direi quasi un posto da favola, che merita una visita approfondita. Interessante la visita al Il Museo SanGimignano1300,......

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Domeniche di dolci delizie in Carnia

22 luglio 2011 - Fonte: http://lastanzadelvino.splinder.com Lascia il tuo commento »

Festa dei  frutti di bosco a Forni Avoltri 31 luglio e 7 agosto a Forni Avoltri     Domeniche di dolci delizie in Carnia Si rinnova anche quest’anno il tradizionale appuntamento carnico con la Festa dei frutti di bosco a Forni Avoltri, caratteristico paese alle pendici del Monte Coglians (il più alto della Carnia): il 31 luglio e il 7 agosto saranno dolcissime domeniche da assaporare, dove trionferanno fragole, mirtilli, lamponi e non solo. In programma, fra l’altro, incontri dedicati ai frutti di bosco e alle erbe spontanee di montagna, escursioni guidate alla raccolta di lamponi e......

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Torta di carote a colazione, in attesa dei taccuini di viaggio dalla Cambogia. Rinunce che a volte fanno piacere.

22 luglio 2011 - Fonte: http://ravanellorosapallido.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

 La settimana scorsa mi arriva una telefonata:

"Andresti in Cambogia?". o_O

......

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Torta di macedonia

22 luglio 2011 - Fonte: http://www.dipastaimpasta.it/ Lascia il tuo commento »

Questo è il periodo giusto per realizzare questa buonissima torta. Si possono usare vari tipi di frutta fresca e visto che in questo periodo dell’anno ne abbiamo tanta, la scelta è vasta. Questo dolce può essere servito a colazione, a merenda o come fresco dessert da gustare dopo cena. La ricetta è del “Cucchiaio d’Argento”.......

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Per MTC: il “Nutellone” il soufflè glacè in versione peccaminosa…

22 luglio 2011 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com Lascia il tuo commento »

…ma quanto mi diverto? Forse qualcuno penserà che non ho altro da fare, è vero, in tarda età posso finalmente permettermi di “giocare”, ed il gioco si fa duro quando arriva ello che “assaggia” e che non mi lascia neanche un cucchiaino :-(

Ed ora che il mio “parco giochi” è l’MTC sono felice come una bambina nel suo “box”,......

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Torta Asia

22 luglio 2011 - Fonte: http://lanadolcidecori.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »


Il 16 Luglio è stata la festa della Madonna del Carmelo, nonché l'onomastico di mio nonno. Poiché ci tiene ad essere sempre al centro dell'attenzione come poteva mancare un dolcino in suo onore?!?......

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Fusilli cremosi al limone… svogliati!

22 luglio 2011 - Fonte: http://diariodellamiacucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Quasi mi vergogno a pubblicare questa ricetta… semplicissimissima.. ma magari, forse, può darsi che qualcuno non ci abbia mai pensato.. e magari fa comodo un’altra ricetta velocissima e semplicissima!! Oggi issimo mi piace!! Quindi, siccome sono in vacanza con nessuna voglia di fare come già detto un po’ qua e un po’ la, questa è la mia proposta sprint per il pranzo.. anzi… quasi quasi replico ...

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