Gelato alla pesca

15 luglio 2011 - Fonte: http://lanadolcidecori.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

La ricetta di questo  gelato  l'ho preso da La cucina di Federica, essendo una ricetta vecchia......

Leggi il seguito »

Gnocchi di patate e fave con mortadella e pistacchi

15 luglio 2011 - Fonte: http://profumodisicilia.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Quando ho aperto il pacco della Melandri Gaudenzio mi sono trovata dentro 3 magnifici scatolini di farine istantanee, all' inizio un pò perplessa mi sono detta "con questo caldo mica posso mettermi a fare vellutate e cremine" stavo gia pensando a dove collocarle fino alla fine dell' estate... poi leggendo le ricette sulle confezioni ho visto che potevano essere mescolate alle altre farine per preparare paste fresche e altre simpatiche preparazioni... cosi dato che erano settimane che volevo fare gli gnocchi mi sono detta perchè non mescolare il tutto ...ed ecco questa meraviglia dal sapore delicato che si sposa perfettamente con i sapori del condimento.

......

Leggi il seguito »

Tart-iamo insieme?

15 luglio 2011 - Fonte: http://biscottirosaetralala.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

......

Leggi il seguito »

Insalata di fagiolini e barbabietole

15 luglio 2011 - Fonte: http://zuccheroeviole.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
vado.... ma torno!
insalata di fagiolini e barbabietole

Ok, ormai è sotto gli occhi di tutti. Non si può postare della verdura bollita e pensare di farla franca. Perciò devo rassegnarmi......

Leggi il seguito »

Sfrolle e frutta – Tartellette alle nettarine

15 luglio 2011 - Fonte: http://viadellerose-miceli.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Tartellette NettarineLe tartellette sono le mie preferite in questo periodo, adoro farle con la frutta fresca e vario spesso e diventano un'ottima merenda. Faccio una grande quantità di pasta frolla che congelo a piccole porzioni cosi' quando mi serve le tiro fuori mezzora prima dal frizeer e via in forno. Non mi disturba......

Leggi il seguito »

Crostata black pere e cioccolato

15 luglio 2011 - Fonte: http://www.ilcucinotto.it/ Lascia il tuo commento »

E' stata la voglia di sperimentare nuovi gusti e nuovi miscugli che mi ha spinto a fare questa ricetta e devo ammettere che il risultato finale non e' stato per niente male.

Ingredienti per la base di frolla:
200gr di farina tipo 0 (Molino Chiavazza)
50 gr di cacao amaro
60 gr di malto
60 ml d'olio......

Leggi il seguito »

QUICHE AL SALMONE FRESCO, BROCCOLI E POMODORINI

15 luglio 2011 - Fonte: http://www.fragolosi.it Lascia il tuo commento »
Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta brisée, 400 g di salmone, 400 g di broccoli nettati, 250 g di pomodorini ciliegini, 2 tuorli d’uovo, 2 uova intere, 200 ml di latte, 200 ml di crema di latte, 1 pizzico di noce moscata, sale e pepe. Preparazione: Nettare i broccoli, dividerli in cimette, lavarli e lessarli in [...]...

Leggi il seguito »

VENERDì- panino con bresaola

15 luglio 2011 - Fonte: http://ilgrandewok.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
finalmente!
questo caldo mi uccide! con il fatto che devo bere almeno 2-2,5 litri di acqua al giorno sudo che è un piacere, (si fa per dire) tutti i vestiti che ti si appicciano addosso, devo dir! non è proprio un bel vedere! dicono che oggi pioverà, ma se domani il tempo tiene, andrò a piedi (come sempre) alla spiaggia, mi farò accompagnare dal mio fedele CONTAPASSI che non scordo praticamente mai ed ho sempre addosso.da quando mi vesto per uscire al mattino a quando mi rispoglio per andare a dormire. persino sugli abiti da casa lo metto.così.almeno Se non faccio la ginnastica,cammino ......

Leggi il seguito »

Polpette di Fagioli e Tonno

15 luglio 2011 - Fonte: http://latortapendente.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Come prima cosa oggi voglio ricordarvi la mia raccolta Il Lato...Ciocco dell'Estate, che scadrà il 20 Luglio prossimo, ringrazio chi ha già partecipato e anche chi vorrà partecipare!!! Ma ora bando alle rammemorazioni e vi parlo delle polpettine di oggi, che sono nate dall'esigenza di consumare in maniera gustosa e fresca  i fagioli secchi che avevamo in frigo: la zuppa di fagioli calda e fumante, chissà perché, non ci ispirava molto! Sono molto buone, morbide e fragranti, ideali per essere servite come secondo accompagnate da un contorno fresco, tipo un'insalata verde o in dimensione più piccola come finger food per un antipasto un aperitivo, a voi la scelta di come servirle, perchè lo......

Leggi il seguito »

Pizza alta in teglia con lievito madre liquido

15 luglio 2011 - Fonte: http://lericettediziapatty.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »


Buongiorno amiche carissime, oggi pizzaaaaa. Scherzi a parte, nel mio frigo vive ormai da quasi un'anno, un bel po' di lievito liquido naturale che di solito rinfresco ogni 3 giorni. Quando però diventa un po' troppo mi faccio venire subito qualche idea per farne fuori un po' anche perchè mi dispiace buttarlo e così la pizza in tutte le sue forme diventa......

Leggi il seguito »