TRANCI di PIZZA con UOVA e SALSICCIA

8 luglio 2011 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Ingredienti: 350g farina O, 210ml acqua, 5g burro, 5g zucchero, 5g sale, 1 bustina di lievito secco per pane, 400ml passata di pomodoro, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di basilico spezzettato, 200g salsiccia sbriciolata, 4 uova, olio, sale Inserire nella macchina del pane il lievito, la farina, l'acqua, il burro, zucchero e sale; impostare il programma di solo inpasto, della durata di 1 ora e ...

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SALSA TIPO PESTO CON RUCOLA

8 luglio 2011 - Fonte: http://www.ricettefamose.it Lascia il tuo commento »

INGREDIENTI x 2 PS.:

180/200 g. di mezze penne o mezze maniche

1 spicchio d’aglio

1/3 di cucchiaio di pangrattato

3 pomodori tipo San Marzano – sbucciati

1 mazzetto di rucola

2 cucchiai olio evo

sale

una spolverata di pepe (5 grani) -facoltativa

una spolverata di pecorino – facoltativa

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer

e frullare fino ad ottenere un pesto.

Con la salsina ottenuta condire la pasta cotta al dente.

Aggiungere il pecorino ed il pepe (se piace).

Mangiare tiepida o a temperatura ambiente.

Riso al tofu e olive verdi

8 luglio 2011 - Fonte: http://lericettedimimi.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »




Eccomi qui, dopo tanto... lo so che sono scomparsa, però sono stata occupata tutto il tempo dallo studio, ma mi farò perdonare.. in questi giorni posterò tantissime ricette nuove che aspettano solo di essere pubblicate sul mio blog. Questa mattina ho dato gli esami orali, eh si come vi avevo già avvertiti in questi 2 mesi sono stata in fase d'esame.. beh l'esame scritto è andato meglio di quanto mi aspettassi :) e credo d'essere andata......

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Drink fresco al Lime

8 luglio 2011 - Fonte: http://desideriepeperoncino.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Ecco una bevanda dissetante per quest'estate...............



drink al limeIngredienti:
Suco di Lime/anche Limone
Acqua 1 lt
Foglie di menta 10
Zucchero a piacere



Mettere in una pentola l'acqua assieme alle foglie di menta. Portare a bollore per alcuni minuti. Lasciare raffreddare, togliere le foglie di menta e aggiungere......

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Nuova collaborazione..con Inalpi spa

8 luglio 2011 - Fonte: http://susy1958.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Mercoledi è iniziata la mia collaborazione con la società INALPI spa, ho ricevuto dei prodotti che la società mi ha inviato gentilmente e gratuitamente
Sin dal lontano 1800 le famiglie proprietarie di IN.AL.PI erano attive nel settore lattiero caseario.
La tradizione, ben rappresentata da questa lunga esperienza, ha saputo evolversi grazie ad una grande attenzione al miglioramento della qualità, alle richieste del mercato ed all'innovazione tecnologica ed ha portato alla nascita a Moretta (Cn) dell'attuale IN.AL.PI.
Il processo di sviluppo, costruito con passione e professionalità, si è rivelato vincente grazie alla ricerca costante di un altissimo standard qualitativo......

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Torta fredda con crema al mandarino e frutti di bosco..

8 luglio 2011 - Fonte: http://cuordipanna.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Ciao a tutti carissimi,

la stagione estiva sta proseguendo con un gran caldo..
stamattina il mare era uno spettacolo, come si suol dire qui da noi era una tavola, bianco, limpido e calmo...


In questo periodo la voglia di accendere forni o fornelli è pari a zero quindi per un dolce goloso, fresco, e sopratutto da fare in poco tempo ci vuole proprio una torta fredda (tipo cheesecake ma non cheesecake)...crema pasticcera al mandarino, cioccolato fondente e frutti di bosco...un' esplosione di sapori super gustosa...

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Cozze al gratin!

8 luglio 2011 - Fonte: http://attentiaquelletre.blogspot.com/search/label/Ricette%20di%20cucina Lascia il tuo commento »
Difficoltà ricetta: nessuna
Tempo di preparazione: 30/40 min.

Carissime amiche e carissimi amici, oggi prepariamo le cozze al gratin, oppure il gratin di cozze, anche detto cozze gratinate. :)

Vediamo cosa ci serve (per una ventina di cozze):

20/25 cozze (io ho usato quelle dell'Atlantico, che sono più grandi);
200 gr. circa di pangrattato;
5 cucchiai di olio extravergine;
abbondante prezzemolo;
3 pizzichi di sale;
1 spicchio d'aglio;
una manciata di peperoncino tritato.

Nota: non usando sale io ho preparato la versione "light" e a mio parere il piatto viene ugualmente buono. Qui però vi ho messo gli ingredienti al completo.
C'è anche chi preferisce aggiungere un uovo......

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Nutella, pasta Barilla o Crodino. Secondo voi chi è il mito?

8 luglio 2011 - Fonte: http://www.scattidigusto.it Lascia il tuo commento »

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Che cosa accomuna la Coppa del Nonno, Tex Willer, l’aranciata Sanpellegrino e i Ray Ban? Semplice! Sono miti inaffondabili. Almeno così appaiono ai 120 intervistati, tra filosofi, sociologi e esperti di marketing, sentiti da Found, l’agenzia di comunicazione che si è presa la briga di selezionare i brand che “resistono al tempo, influenzano gli stili di vita e hanno dietro un mondo in cui le persone si riconoscono”. ”Prodotti intergenerazionali” capaci di far sognare anche a distanza di decenni (o secoli) dalla loro comparsa......

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Insalata di patate con peperoni grigliati e olive miste profumate al basilico

8 luglio 2011 - Fonte: http://diariodellamiacucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Vassoio della linea Saint Tropez di laboratorio di Pesaro  Bonjour!!! Ecco.. finalmente anche questa settimana sta giungendo al termine!! Manca una settimana esatta alle mie tanto sospirate ferie!! Daiii che ce la facciooo daiiii!! ^_^ Oggi volevo chiedervi un piacere enorme!! Non mandatemi al diavolo!! Lo so che la ricetta è scontata/normale/nientedichè/checelhaimessaafare!! Mi hanno ...

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Vento d’estate

8 luglio 2011 - Fonte: http://in-fu-sio-ne.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

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