Etichette alimentari: la data di scadenza è l’informazione più letta

2 febbraio 2012 - Fonte: http://www.alimentarblog.info Lascia il tuo commento »

Solo il 4% degli italiani dichiara di non leggere mai, neanche in modo occasionale, le etichette alimentari. Ma a cosa si presta attenzione? La data di scadenza è l’informazione più letta in etichetta, lo dichiara l’88% degli intervistati, a dimostrazione del fatto che i consumatori sono sempre più attenti ad evitare sprechi. Seconda in classifica, la lista degli ingredienti (73% della popolazione) che preoccupa i consumatori: in particolare il 68% degli intervistati, infatti, controlla che non ci siano coloranti e a seguire i grassi idrogenati (67%), i conservanti (58%) e l’aspartame (43%).......

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La Piccola bottega di campagna di febbraio – Carciofi e radicchi

2 febbraio 2012 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Buongiorno!!! Pensavate che mi fossi dimenticata eh??!!! E invece no, con questa neve che mi tiene bella fresca sono assolutamente pronta a lanciare una nuova sfida!! Mi raccomando di partecipare numerosi, devo dire che a gennaio siete stati grandi, mi avete proposto delle ricette meravigliose e avete fatto lavorare bene le vostre menti e le vostre......

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Zuppa vegan di lenticchie e couscous al profumo di agrumi

2 febbraio 2012 - Fonte: http://nuvoledifarina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Qui a Trieste niente più neve, ma c'è un gran freddo dovuto alla bora che ieri ha toccato picchi di 140 km/h, stando a quello che riportava la tv, anche oggi non è da meno e con un bel refolino ho attraversato addirittura la strada senza fatica...peccato che sono stata spinta nella direzione opposta a quella dove volevo andare, diciamo che questi sono giorni


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Le ricette del Carnevale: Le fritole alla veneziana

2 febbraio 2012 - Fonte: http://www.cucinandofacile.it Lascia il tuo commento »

Ingredienti per 6 persone

500 gr di farina 00

125 gr di uvetta sultaninaù75 gr di zucchero zemolato

45 gr di pinoli

45 gr di cedro cancito

35 gr di lievito di birra

1 biccherino di anice

Zucchero vanigliato

Scorza grattuggiata di 1 limone

Olio per fritture (strutto) 

Difficoltà: media

 Procedimento:

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Tinca con piselli e funghi

2 febbraio 2012 - Fonte: http://nonsoloprimi.myblog.it/ Lascia il tuo commento »

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
1 tinca di 1 kg circa
60 g di burro o margarina
1 ciuffo di salvia
1 kg di piselli freschi
1/2 cipolla
200 g di funghi freschi
farina
sale e pepe q.b.

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Spaghetti porro e pancetta affumicata

2 febbraio 2012 - Fonte: http://lazuccacapricciosa.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Faccio una micro apparizione, un fugace affaccio nel mio piccolo spazio per lasciarvi senza troppe parole questo primo piatto.
Provatelo, è velocissimo da preparare, e sono certa che come sempre, con poco porterete in tavola un altro successo.
Un solo appunto... la quantità degli ingredienti può variare in più o in meno a seconda della ricchezza e dell'intensitàhref="http://lazuccacapricciosa.blogspot.com//......

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La Pasqua di Bauli ha il colore della primavera

2 febbraio 2012 - Fonte: http://www.alimentarblog.info Lascia il tuo commento »

UOVO TIMBRASSALT

Non c’è segreto nella ricetta del successo indiscusso di Bauli. Quasi tre milioni e mezzo di famiglie italiane hanno scelto nell’ultima Pasqua i prodotti dell’azienda veronese, confermando quanto la preferenza sia solidamente legata alla qualità e alla vicinanza imbattibile di Bauli ai valori cardine della ricorrenza.
Condivisione, serenità e voglia di rinnovamento sembrano così rispecchiarsi in tutta la linea 2012, dove ancora una volta troviamo i rassicuranti must della......

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Il primo MTC non si scorda mai… è proprio il caso di dirlo!

2 febbraio 2012 - Fonte: http://lacucinadibucci.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Suona la sveglia, mi alzo, è un giorno come gli altri, con gli occhi ancora pieni di sonno accendo la macchinetta del caffè, apparecchio la mia tovaglietta per la colazione, scaldo il latte nel microonde, accendo il pc… Inizia un’ennesima giornata di studio, devo preparare il mio ultimo esame della specialistica: antropologia dell’Africa. Quando le cellule una ad una iniziano a svegliarsi mi ricordo che oggi potrebbero essere usciti i vincitori dell’MTC… non vedo l’ora di farmi due risate con quella pazza scatenata della Ale! La mia giornata inizia a prendere un altro verso, inaspettato e bellissimo, quando scopro di essere la protagonista di un sonetto per donne......

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Conchiglioni broccoli olive nere e nocciole

2 febbraio 2012 - Fonte: http://www.sulemaniche.it Lascia il tuo commento »

Adoro i broccoli, bianchi, verdi, i broccoletti e le cimette di rapa, mi fanno impazzire nella pasta, come sformato o come verdure, anche semplicemente lessati e mangiati, a volte anche riscaldati nel microonde. A molte persone non piacciono ma per me è impossibile il solo pensiero!!! La pasta con i broccoli è un must a casa mia, in genere la prepariamo con il cavolfiore saltato con uvetta e pinoli, davvero......

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Una Torta Salata per il Non-Contest di Cinzia!

2 febbraio 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info Lascia il tuo commento »

Grazie al “non-contest” Dai Ci Scambiamo una Ricetta di Cinzia del blog Il ricettario di Cinzia, ho avuto la possibilità di conoscere Simona del blog “All My Love – Punky Princess in CandyLand” :) e di provare una delle sue ricette!

ho scelto la “torta salata vegetariana con patate filanti

una ricettina semplice ma molto molto buona :)

[ENGLISH VERSION BELOW]

ingredienti: