Crema pasticcera classica

1 marzo 2012 - Fonte: http://tuttichef.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
crema pasticcera Da quando ho aperto il blog mi sono venuti anche dei dubbi sulle mie conoscenze della lingua italiana :) Sì, perchè io crema pasticcera l'avevo sempre scritto così, poi su alcuni libri l'ho trovato scritto con la i e allora il dubbio mi sorge spontaneo: ma qual'è il modo corretto di scrivere questa parola - pasticcera - o - pasticciera - mah ? Sono quasi sicura di essere ...

Leggi il seguito »

Mexico: Chichen Itza

1 marzo 2012 - Fonte: http://unpizzicodimagia.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
dove eravamo rimasti?!
in paradiso...no! a Playa Paradiso per una pausa di relax dopo la scalata al tempio e la visita di Tulum...ed ora si riparte, torniamo nella foresta alla scoperta di
Chichen Itza
......

Leggi il seguito »

ROSSELLA LIBERA

1 marzo 2012 - Fonte: http://roberta-la-mia-cucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »

Per non dimenticare:ROSSELLA URRU LIBERA.

......

Leggi il seguito »

Crema di piselli al bitto con bresaola

1 marzo 2012 - Fonte: http://www.eatitmilano.it Lascia il tuo commento »

Se la solita fettina di bresaola vi ha stufato provate un po’ a farla così! Questa crema di piselli al bitto è deliziosa, avrete un piatto gustoso, nutriente e originale, ideale anche per antipasti o, in formato mignon, per aperitivi!

Consiglio: la crema gustatela calda!

Crema di piselli al bitto con bresaola

Crema di piselli al......

Leggi il seguito »

La colazione dei campioni ( o pranzo, o cena….)

1 marzo 2012 - Fonte: http://mariogreenchef.wordpress.com Lascia il tuo commento »

Sono molto orgoglioso della mia nuova centrifuga, una di quelle macchine tutto  motore, che fa il suo dovere con encomiabile cura e lascia sempre soddisfatti.

                                                                                                                                                                    ......

Leggi il seguito »

Pancake ai piselli e… (quello che volete)

1 marzo 2012 - Fonte: http://www.cookandthecity.it Lascia il tuo commento »

frittelle piselli
Dopo quasi due anni di blog (eh…passa in fretta il tempo quando ci si diverte :) ) è giusto che faccia anche io la mia confessione. Poi, di questi tempi, in cui sembra davvero brutto non dire pubblicamente cosa si pensa e cosa si fa, ogni santo minuto della giornata, anche a costo di apparire......

Leggi il seguito »

STRACOTTO al NERO D’ AVOLA

1 marzo 2012 - Fonte: http://lericettedimammaanatina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
 Solitamente per queste carni il vino ideale è il barolo...ma da noi non è molto usato ed allora
lo faccio col vino che circola in casa...il Nero D'Avola...che poi è quello che preferisce bere
il burbero durante l'inverno!!

INGREDIENTI:
2 kg di manzo
4 carote a tocchettoni
4 cipolle a tocchettoni
vino rosso(nero D'Avola)
sale e pepe q.b
timo
alloro
salvia
aglio 3 spicchi
Vinchef mezzo bicchierino
olio evo Dante

Mettere la carne a macerare con 2 carote,2 cipolle,2 spicchi di aglio nel vino per tutta una notte
il giorno dopo,togliere la carne dalla marinata e filtrare il vino...rimettere la carne in pentola......

Leggi il seguito »

Il mio bambino vuole le lasagne ….con i carciofi e il prosciutto cotto

1 marzo 2012 - Fonte: http://sonoiosandra.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »




Voglia di lasagne....il mio bambino mi ha confessato che aveva  voglia di lasagne. Conoscendomi  da ben 18 anni avrà pensato: "mamma mia, che ho fatto, chissà che cosa mi tira fuori adesso", e, infatti chissà che cosa ho tirato fuori....
Vi potevo forse raccontare una comunissima (ma eccellente, intendiamo) lasagna al ragù? No, non poteva essere. Guarda caso poi,......

Leggi il seguito »

Giuro che sembra primavera!

1 marzo 2012 - Fonte: http://cucinoio2010.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Non vedevo l'ora che tutto cambiasse. Con la nevicata di qualche settimana fa ero arrivata al culmine della sopportazione.Per......

Leggi il seguito »

Tofu+Broccoli+carote

1 marzo 2012 - Fonte: http://unagattaincucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Post veloce per una ricettina altrettanto rapida.
In realtà non dovrebbe neanche essere postata per la sua semplicità... in realtà è solo un pretesto per scrivere qualcosa.
Ieri a pranzo avevo in frigo ancora un bel pezzetto di tofu e dei broccoli al vapore... pensavo ad una zuppa di miso... ma la pigrizia mi ha fatto......

Leggi il seguito »