Involtini di patate e salsiccia su vellutata di verza

4 aprile 2012 - Fonte: http://www.eatitmilano.it Lascia il tuo commento »

Nobile di Montepulciano, ottimo vino. Un rosso rotondo, equilibrato e corposo. In particolare l’ultimo che abbiamo provato è il Nobile di Montepulciano Docg 2006 Palazzo Vecchio, senza dubbio un’ottima etichetta. Come ogni mese il simpatico oste Fernando di Winexplorer ci lancia la sfida dell’abbinamento e anche questa volta abbiamo creato il nostro accostamento (quasi) perfetto. Con un rosso così senza dubbio ci voleva una carne, un sapore forte. Per questo abbiamo scelto una carne di tacchino con salsiccia e patate, il tutto accompagnato da un bella vellutata di verza.

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Polpettone piccante con peperoni

4 aprile 2012 - Fonte: http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Oramai è noto a tutti, la domenica è il giorno in cui si cerca di preparare sempre un pranzo diverso dagli altri e quindi si cerca di stupire sempre i commensali. Io la scorsa domenica però, anche senza grandi effetti speciali, ho preparato uno squisito polpettone che ha riscosso gran successo. Il merito è sicuramente della farcia: mortadella e formaggio piccante, a cui ho abbinato dei peperoni. Uhmmm...che profumino!!!
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Olive in Crosta

4 aprile 2012 - Fonte: http://latortapendente.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Buongiorno! Sono di nuovo qui forse ce la posso fare a postare con regolarità?! Mah, speriamo che la chiavetta che utilizzerò da venerdì non mi abbandoni come a Natale...Siamo a metà della settimana di Pasqua, sarete tutte indaffarate a preparare e a pensare i menù per domenica e per questo voglio darvi un'idea per accompagnare l'aperitivo di Pasqua: le famosissime olive in crosta......

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Cucina a 4 mani presenta: SUSHI

4 aprile 2012 - Fonte: http://ghiottodisalute.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Eccoci finalmente!! Come promesso, ritorna la nostra Cucina a 4 mani.. nostra di chi? ma io e Ombretta no?!? Siamo simili da far paura io e lei.. spesso ci sorprendiamo a scoprire le cose che abbiamo in comune.. a volte sembra d'aver percorso due strade parallele che vanno nella stessa direzione, e che ora finalmente invece si sono incrociate.. e ci hanno unite! La nostra giornata tipo? io e lei.. ciaccole a non finire.. ricette e cucina.. vita.. In......

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Lemon Bars (Tortine al limone)

4 aprile 2012 - Fonte: http://mondiesapori.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
Ormai è primavera e si comincia, anche in cucina, a dare spazio a sapori e profumi un pò più leggeri rispetto a quelli dell'inverno appena passato...Quindi abbandonate (anche se non definitavemte) le delizie super cioccolatose che hanno scaldato la stagione fredda, diamo spazio ai ben arrivati ingredienti primaverili. Per inaugurare la staglione ho scelto quindi le lemon bars,......

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Antipasto Grokkoso

4 aprile 2012 - Fonte: http://unfacoceroincucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
..ieri mi è venuta l'idea di provare ad abbinare i gustosissimi grok con della frutta, poi l'idea è continuata e ho provato ad aggiungere anche delle noci e l'aceto balsamico di Modena...risultato? Ottimo per un aperitivo, veloce, originale e mooolto stuzzicoso!! :)
Ecco gli ingredienti:

grok gusto classico
una pera
gherigli di noci
stuzzicadenti
aceto balsamico......

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TORTA FRAGOLE E PANNA

4 aprile 2012 - Fonte: http://setteveli.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
TORTA CON FRAGOLE E PANNAIeri è stato il compleanno di mia nonna,mi aveva richiesto la stessa torta che avevo fatto......

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Involtini di vitello al sugo con speck e sottilette!!!

4 aprile 2012 - Fonte: http://www.my-breadandbutter.com/ Lascia il tuo commento »
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Buongiorno a tutti!!!!! vedo che la maggior parte di......

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Filetti merluzzo

4 aprile 2012 - Fonte: http://www.ledolciricette.it Lascia il tuo commento »
I filetti di merluzzo li ho cucinati al forno con le patate, un secondo piatto a base di pesce che secondo il mio parere può andare davanti alla Regina Elisabetta . Questa è una ricetta molto saporita, facile,veloce e leggera. Lo ammetto non è farina del mio sacco, la ricetta l’ho strappata da un mio [...]...

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Risotto con fragole, vodka e aceto balsamico

4 aprile 2012 - Fonte: http://nuvoledifarina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
©http://nuvoledifarina.blogspot.it E' la stagione delle fragole per cui adesso nelle tavole è tutto un fiorire di piatti cucinati con loro; io me ne sono presa un bel cestino e ci sono usciti, un dolce, la decorazione ad un altro dolce e questo primo piatto che come al mio solito ho voluto rivoluzionare un po'. Infatti invece che il solito vino bianco o champagne ho deciso di usare la vodka per


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