St. Patrick’s Day

marzo 16, 2010 | In Irlanda, Minestre Zuppe e Vellutate, Pasticci e deliri di una strega in cucina....... | Comments(0)
FONTE: http://lasusinaontherocks.blogspot.com/
zuppa di piselli all'irlandese
Il "St. Patrick's Day" si sta avvicinando e per una irlandese d'adozione come me, ma per tutti gli irlandesi in linea di massima, ogni scusa è buona per far baldoria specialmente in questa occasione ... quindi, organizziamoci per tempo, indossiamo qualcosa di verde e domani riversiamoci nei pub o in qualche festival locale. Personalmente giovedì, lavoro permettendo, vado a far caciara al Saschall di Firenze, dove in occasione...

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Bho?????

marzo 12, 2010 | In Marmellate e Confetture, Pasticci e deliri di una strega in cucina....... | Comments(0)
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marmellata amara di arance

Ehhhhh si .... bho, perchè??? Perchè sinceramente non so come definirla ... ho trovato la ricetta su di un foglietto volante, era della zia di mia madre, ma non capisco, quella che faceva lei era sicuramente migliore sia nell'aspetto che nel sapore ... Premetto che è ugualmente buonissima, amara al punto giusto ma è "bucciosa" anzi, "buccionissima" ... e dire che le arance che ho usato sono le stesse della curd, succosissime....

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Orange Mania …

marzo 8, 2010 | In Creme, Marmellate e Confetture, Meme e Premi, Pasticci e deliri di una strega in cucina......., dolci | Comments(0)
FONTE: http://lasusinaontherocks.blogspot.com/
Orange Curd

8 marzo e si ricomincia a postar ricette ... se qualcuno pensava ad una torta mimosa si sbagliava di grosso ... buona è buona, per carità, ma oramai è inflazionata e io personalmente vado per i miei orti .... Mia sorella mi ha portato una cassettata di arance siciliane, non sono tarocchi, di questo ne sono sicura anche se non me ne intendo molto ... sono enormi palle sferiche biologiche con poca buccia ma tanto succo, deliziosamente dolci .... quindi tra...

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And the Winner is ……

marzo 4, 2010 | In Contest, Le mie raccolte, Pasticci e deliri di una strega in cucina......., Tè | Comments(0)
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tea recipes "The winner"

.... ALESSIA del blog "TIMO E MAGGIORANA" con il suo infuso di "...

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La ricetta “riletta” e l’ultimo giorno di “Tea Recipes”

febbraio 28, 2010 | In Pasticci e deliri di una strega in cucina......., dolci, i miei contest | Comments(0)
FONTE: http://lasusinaontherocks.blogspot.com/
mele in cocotte
Punto primo, la ricetta in questione portava il titolo di "Mele in Tortiera"; punto secondo, mi è stata inviata per mail da mia sorella la quale l'ha presa da non so chi e come e con le dosi e alcuni ingredienti sbagliati, in sintesi mi son ritrovata a metà preparazione con il non sapere che fare perchè a colpo d'occhio le quantità mi sembravano insufficienti e a mio avviso mancava anche qualche ingrediente, allora l'ho un pochino stravolta (anche perchè...

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I PDF servono eccome!!

febbraio 22, 2010 | In Insalate, Le mie raccolte, Pasticci e deliri di una strega in cucina......., contorni, light | Comments(0)
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insalata calda zucca, melanzane, radicchio con topping di stracchino

E' faticoso ricominciare a postare, un po' perchè è lunedì e un po' perchè dopo aver lavorato tutto il giorno al pc gli occhietti mi fanno lippe-lappe ... per non parlare poi di Nino che non c'è più, in pratica non mi va tanto di parlare ne di stare a digitare parole davanti a un monitor, mi piacerebbe...

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Ciao Nino ….

febbraio 21, 2010 | In Pasticci e deliri di una strega in cucina......., Varie ed eventuali...... | Comments(0)
FONTE: http://lasusinaontherocks.blogspot.com/
foto: blogdicucina.giallozafferano.it

Un...

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Panini dolci o Scones? Ma chiamiamoli con il proprio nome!!!!

febbraio 17, 2010 | In Pasticci e deliri di una strega in cucina......., dolci | Comments(0)
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panini dolci

Alla ricerca dello "Scone" perfetto (torturando anche mia cugina che abita oltre manica e che impietosita mi ha addirittura spedito il preparato very original british per farli in casa ...) ho trovato questa miscela che mi sembra si avvicini abbastanza al sapore di quelli originali, solo che nel dare una forma al presunto "Scone" devo aver sbagliato in qualcosa, no more the original ones BUT ... dei veri e propri panini dolci alla BOIA DE'!!! E allora che...

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♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ Love

febbraio 13, 2010 | In Pasticceria, Pasticci e deliri di una strega in cucina......., dolci | Comments(0)
FONTE: http://lasusinaontherocks.blogspot.com/
cuoricini agli agrumi

"Non sarà che al matrimonio di animi costanti
io ponga impedimenti: non è amore quell'amore
che muta quando scopre mutamenti
o tende a ritirarsi se l'altro si ritira.
Oh no, esso è un faro...

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In alto mare …..

febbraio 9, 2010 | In Pasta Risotti e Co., Pasticci e deliri di una strega in cucina....... | Comments(0)
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tagliatelle speck e carciofi

Altra ricetta proveniente dal mio archivio visto che questo stramaledetto virus si è affezionato alla mia persona e ha deciso di non mollarmi ancora. Questo piattino risale a ben due domeniche fa quando avevo in casa abbastanza carciofi da sbizzarrirmi ... Al momento sono ancora intrappolata nel girone dei risottini in bianco e dei petti di pollo, ma devo ammettere, che guardando la foto mi viene...

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