Dolce Primavera

marzo 21, 2010 | In Cuoca a tempo perso, buffet, dolci | Comments(0)
FONTE: http://cuocaatempoperso.blogspot.com/

PrimaveraEr sole che tramonta appoco appocosparisce fra le nuvole de maggiogonfie de pioggia e cariche de foco:cento ricordi brilleno in un raggio,cento colori sfumeno in un gioco.Sur vecchio campanile der conventonun c'è la rondinella pellegrinache canta la canzona der momento:però, in compenso, romba e s'avvicinaun trimotore da bombardamento.Trilussa 1938Accompagno questa poesia con la mia ....

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DAI PAPA’ … ‘NAMO…PROPRIO NOOOO

marzo 20, 2010 | In Mamma che cucina, dolci | Comments(0)
FONTE: http://www.mammachecucina.it/

Mio padre è goloso, è l'apoteosi della golosita'.
E' lui che mi ha insegnato la cattiva abitudine di non andare a letto senza il dolcino (ha anche insegnato alla nana a dire 'NAMO invece di andiamo, se è per questo), ad apprezzare il cioccolato fondente mangiato a pezzi sul divano, a godere del buon cibo,...

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LE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

marzo 20, 2010 | In Pasticceria, Una ricetta al giorno, dolci | Comments(0)
FONTE: http://unaricettaalgiorno-bears.blogspot.com/

Per le zeppole possiamo usare una pasta da bignè, poi facciamo dei cerchietti che possiamo sia friggere che cuocere in forno.

Io questa volta ho voluto provare la pasta delle zeppole di Paoletta.

Riporto la sua ricetta:

LE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE
...

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PASTA MARGHERITA

marzo 20, 2010 | In Ricette base, Una ricetta al giorno, dolci | Comments(0)
FONTE: http://unaricettaalgiorno-bears.blogspot.com/

di Tommy.

Ingredienti:
250 g uova
125 g tuorli
300 g zucchero
200 g farina
100 g fecola
8 g lievito dolci
100 g burro fuso

Procedimento:

Montare le uova, i tuorli e lo zucchero. Una volta triplicato di volume con una spatola incorporiamo delicatamente la farina, la fecola e il lievito.

Unire delicatamente...

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LE MIE ZEPPOLE DI S.GIUSEPPE

marzo 20, 2010 | In OGGI CUCINO IO!, dolci | Comments(0)
FONTE: http://cris-oggicucinoio.blogspot.com/

Per la festa del papà ecco a voi le mie prime zeppole di S. Giuseppe versione light..........Ebbene sì, ho voluto provare a farle non fritte ma al forno, ricetta trovata nel blog di cuochellaDiciamo che il risultato lascia un pò a desiderare (come estetica......... a lei sono riuscite decisamente meglio!!!!) però come gusto.......... sono proprio loro, buone buone!!!Vi...

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Giornata del macaron!

marzo 20, 2010 | In Acquolina Francesca, dolci | Comments(0)
FONTE: http://acquolina-francesca.blogspot.com/

Ecco i miei macarons pasquali: A Bugs Bunny sono piaciuti molto (non è il "vero"coniglio pasquale ma è simpatico...): Quinta giornata del macaron! Il mitico Pierre Hermé ha istituito questa giornata, fa omaggio di tre macarons nelle sue pasticcerie e aderenti in cambio di un'offerta in beneficenza. Quando lo scoprii su qualche blog francese (lo ricorda anche "un dejeuner de soleil") ho

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Crostata alle fragole e kiwi

marzo 20, 2010 | In Cuor di Panna, Torte e Crostate, dolci | Comments(0)
FONTE: http://cuordipanna.blogspot.com/

Buon giorno cari,
la delizia che vi propongo oggi molti l' avranno già vista..era nel menù dell' incontro avuto con Rossella poco tempo fa...una magnifica crostata alla frutta dal sapore fresco e delicato..adatta a questo periodo soleggiato...
eh si perchè solo a guardarla è un inno alla primavera!!!

...

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DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY

marzo 20, 2010 | In Mangia & Bevi, biscotti, dolci, farina di cocco | Comments(0)
FONTE: http://mangiarbere.blogspot.com/

Alla...

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Colomba di sfoglia

marzo 20, 2010 | In Ricetta OK, dolci | Comments(0)
FONTE: http://www.ricettaok.com/

La colomba, insieme all’uovo di Pasqua, fa parte della tradizione gastronomica Pasquale dell’Italia intera;
le sue origini vanno ricercate verso la metà del VI secolo quando, durante l’assedio di Pavia da parte di Re Alboino, lo stesso si vide offrire un dolce a forma di colomba in segno di pace.
La colomba come la conosciamo oggi, è un morbido dolce lievitato, con canditi e una croccante ricopertura di glassa e mandorle. Ricettaok vi propone una variante chiamata "Colomba di sfoglia" un dolce straordinario estremamente facile da preparare e dal sapore unico.

Difficoltà:

minima

Tempo necessario
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Muffins Cioccolato & Marshmallows

marzo 20, 2010 | In Cose dolci, Crumpets & co., Muffins, Per Colazione, cioccolato, colazione, dolci, marshmallows | Comments(0)
FONTE: http://crumpetsandco.wordpress.com

Muffins dall’archivio ma che meritano esser condivisi! …dei bei muffins goduriosi al cioccolato, arricchiti con dei mini Marshmallows colorati, non sempre semplici da trovare, ma se vi capitano sott’occhio ricordatevi sti muffins! … La ricetta l’avevo trovato su un bel libro sui muffins della Gribaudo… me l’ero segnata… ed appena ho trovato i marshmallows li ho provati …e pure riprovati! …calcolate che queste...

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