dicembre 9, 2009 | In
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I cavallucci fanno parte della ricca tradizione di dolci natalizi toscani, e Juls ci presenta la loro ricetta a un paio di settimane da Natale, in tempo per iniziare ad impastare ed infornare ...
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Il 31° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni su 2 liquori, l’Anice ed il Mistrà.
L’anice: Il liquore della tradizione marchigiana
...
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luglio 13, 2009 | In
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Il polpo si presta sempre a fare le veci dell’ingrediente-base di un’insalata saporita, colorata ed allegra! È ottimo come seconda portata, cucinato con il pomodoro e l’alloro, ma anche come ingrediente importante di un primo.
Noi lo preferiamo...
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maggio 16, 2009 | In
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timo,
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vino bianco. |
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Preparazione: 30 minuti
Cottura: 30 minuti
INGREDIENTI
Per 4 persone
1 orata da 1,5kg
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 rametto di rosmarino
2 rametti di timo
2 cipolle
2 pomodori
2 finocchi
2 scalogni
2 cucchiai di olio d’oliva
1 gambo di sedano
2 spicchi d’aglio
2 limone non trattati
10cl di vino bianco
2 cucchiai di anice
sale e pepe
———————...
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Questa ricetta è stata realizzata da Katia che ringrazio…
Ingredienti:
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Qualche tempo fa mia mamma ha comprato dei biscotti all'anice, molti simili ai cantucci nella forma, ma grandi il quadruplo... beh, mi sono innamorata di questi dolcetti! Da piccola l'anice non mi è mai piaciuto: ve lo ricordate il ghiacciolo blu? Ecco io lo detestavo. Non mi piace nemmeno la sambuca e non immaginavo che questi biscotti potessero essere tanto delicati. Mi sono subito messa alla ricerca di una ricetta, e quella che ha maggiormente attratto la mia attenzione si trova qui , sul blog Fiordifarina....Leggi il seguito »
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Auguro a tutti un sereno e felice Natale!!!
Ingredienti:
- 9 uova
- 9 cucchiai di zucchero
- 1 fiala aroma anice
- 9 cucchiai di farina
- 1 e 1/2 cucchiaino di lievito x dolci
Montare a neve ben ferma i bianchi d'uovo.
In un recipiente montare...
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