Oltre che molto pratiche, per me le torte rustiche sono anche un metodo per far mangiare la verdura anche a chi non ne va matto. Le combinazioni sono davvero tante e non ci sono regole da seguire per cui basta aprire il frigo e l’idea vien da......
Leggi il seguito »
Torta rustica ai funghi con robiola
Torta rustica con ricotta e spinaci
31 agosto 2010 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net
Sarà che mi piace pasticciare un po’ con gli ingredienti e che allo stesso tempo non voglio perdere troppo tempo per preparare una sola pietanza, comunque per me le torte rustiche sono la ricetta piu’ pratica che c’è. Ieri ad esempio......
Leggi il seguito »
Mattonella di melanzane
20 luglio 2010 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net
Un’idea originale per preparare un piatto poliedrico. Questa mattonella di melanzane infatti, può essere utilizzata come antipasto, ma allo stesso tempo anche come secondo o magari anche come piatto unico per un pranzo estivo veloce e leggero.......
Leggi il seguito »
Tartellette di ricotta e zucchine
12 luglio 2010 - Fonte: http://semplicementeinsieme.blogspot.com/
Bocconcini salati
27 maggio 2010 - Fonte: http://delizieepasticci.blogspot.com/
Ecco l'ultima ricetta salata del buffet :)
Si tratta dei bocconcini salati di Adelaide Melles, si, proprio lei, colei che ha inventato il ciambellone più soffice del mondo!! E quindi è superfluo dirvi quanto siano soffici questi bocconcini! Inoltre si preparano in un attimo, si finiscono ancor prima e in più si possono congelare e all'occorrenza scongelarli, passandoli qualche minuto in forno e tornano buoni come appena fatti!
Anche questi sono stati un enorme successo. La prossima volta vedrò di variare con il ripieno, anche se questo era formidabile!!
......
Leggi il seguito »
Si tratta dei bocconcini salati di Adelaide Melles, si, proprio lei, colei che ha inventato il ciambellone più soffice del mondo!! E quindi è superfluo dirvi quanto siano soffici questi bocconcini! Inoltre si preparano in un attimo, si finiscono ancor prima e in più si possono congelare e all'occorrenza scongelarli, passandoli qualche minuto in forno e tornano buoni come appena fatti!
Anche questi sono stati un enorme successo. La prossima volta vedrò di variare con il ripieno, anche se questo era formidabile!!
......
Leggi il seguito »
Torta rustica ai carciofi
25 maggio 2010 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net
Ecco a voi un’altra ricetta di una squisita torta rustica fatta con la pasta sfoglia pronta. La variante che proponiamo......
Leggi il seguito »
Rustici napoletani
24 maggio 2010 - Fonte: http://delizieepasticci.blogspot.com/
Buongiorno a tutti :) Eccomi qui con la prima ricetta del buffet di compleanno di mio figlio.
Inizio con questi rustici, che sono la mia passione... Quando vado a qualche festa, li cerco nei vassoi e se non li trovo... che delusione!!
Si possono preparare sia in monoporzione (il formato che si trova solitamente nelle rosticcerie di Napoli), oppure, se non si hanno gli stampini o non si ha voglia di......
Leggi il seguito »
Inizio con questi rustici, che sono la mia passione... Quando vado a qualche festa, li cerco nei vassoi e se non li trovo... che delusione!!
Si possono preparare sia in monoporzione (il formato che si trova solitamente nelle rosticcerie di Napoli), oppure, se non si hanno gli stampini o non si ha voglia di......
Leggi il seguito »
Quiche ai funghi
17 maggio 2010 - Fonte: http://semplicementeinsieme.blogspot.com/
Data la mia passione per le quiche eccomi puntuale a proporvene un'altra.1 rotolo di pasta sfoglia o brisèe
300 gr di funghi misti surgelati o freschi
1 spicchio d'aglio
200 ml di panna da cucina o di ricotta o di stracchino
2 uova
parmigiano......
Leggi il seguito »
Torta rustica con salsiccia, piselli e carote
4 maggio 2010 - Fonte: http://www.madeinkitchen.tv/blog
Auguriamo una bellissima giornata a tutti gli amici di MadeinKitchen! Quanto ci piacciono le torte rustiche, le mangeremmo a colazione, pranzo e cena!
Abbiamo creato un rustico di salsiccia, piselli e carote che ci ha particolarmente soddisfatto, per cui ci sembra d’obbligo......
Leggi il seguito »
Brioche salata
29 aprile 2010 - Fonte: http://delizieepasticci.blogspot.com/
Per questa ricetta devo ringraziare Enza. Dopo averla assaggiato l'originale, fatta con le sue manine, l'ho rifatta in occasione del compleanno di mio padre ed è stato un successone!!! La sua ricetta la trovate qui; in ogni caso, io l'ho seguita alla lettera ;)
......
Leggi il seguito »
......
Leggi il seguito »
