Volete preparare un antipasto stuzzicante per i vostri ospiti? Provate queste tartine alle erbe sono gustose e sfiziose...
Ingredienti per 4 persone: 1 conf. di pancarrè, burro, rucola, prezzemolo, basilico, erba cipollina, 150 gr ricotta, 50 gr mascarpone, succo di limone, sale e pepe.
Ritagliate il pan carrè facendo in modo di ottenere dei triangoli, poi tostatel leggermente ed imburrateli. Tagliate delle foglie di ruccola, poi tritate il prezzemolo ed......
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Tartine di mele con formaggio e speck
Iingredienti
2 mele Delizia
150 g di formaggio spalmabile, tipo......
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Tempo 1 ora
Ingredienti per 12 persone:
12 fette di pancarré,
6 formaggini tipo petit suisse,,
1 vasetto di sottaceti misti,
1 vasetto di maionese,
olive farcite.
Preparazione
Tagliate i sottaceti e le olive e disponeteli sulle tartine in modo da creare delle divertenti mascherine, che decorerete poi con la maionese strizzandola con l’apposita tasca da pasticcere.
Metterle in frigorifero fino al momento di servire.
per il nostro NON san valentino, ho pensato di divertirmi con le formine coppapasta e…il nostro antipasto è stato un vero e proprio tripudio di cuori 
tartine a forma di cuore 
cuoricini di pasta sfoglia ......
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Questa ricetta inaugura una nuova categoria di post su Succulento: il finger food! Si, perchè cosa c'è di più bello che organizzare festicciole preparando in casa tartine, stuzzichini e delizie da gustare stando in piedi e chiacchierando? Insomma, in questa nuova "rubrica" troverete tante idee e ricette per organizzare party, catering e festicciole.
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per il compleanno di Loriana, mia suocera, ho preparato un antipasto tutto di mare:
tartina con crema di salmone
tartina con mousse di tonno
a dire il vero, al posto dei crackers avrei voluto usare delle......
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