Tagliata di roast beef (rostbif) -Vrabioara feliata la gratar

23 settembre 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
la tagliata di roast beef e buona quando avete una buona carne .Io ,ringraziando il mio macellaio (Gio, di Torriano ) trovo sempre la carne giusta per fare i miei manicaretti! Pentru acest tip de mancare se foloseste vrabioara taiata destul de gros (peste 1 cm ) si e neaparat sa fie de buna calitate [...]...

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Lasagne cu dovleac -Lasagna con zucca

17 settembre 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
le lasagne con zucca sono semplici da preparare ,vanno benissimo anche per una cena importante ,specie adesso che arriva l’autunno dove la zucca ci fa da padrona.Se volete potete aggiungere anche qualche cucchiaiata di ricotta. aceste lasagne cu dovleac  sant usor de preparat ,merg bine chiar si daca aveti musafiri ,mai ales acum toamna cand [...]...

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Prajitura cu ciocolata,piersici si amaretti – Dolce con ciccolato,pesche e amaretti

7 settembre 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
Il dolce con cioccolato ,pesche e amaretti lo visto nel blog di matrioska ,mi e piaciuto subito e lo preparato veloce.E adesso che l’estate sta finendo  vale proprio la pena preparare un dolce con le pesche che quest anno sono state molto buone.Grazie, cara Anca per la tua ricetta. Aceasta prajitura cu piersici ,am luat-o [...]...

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Placinta cu pere – Sfogliata con pere

18 agosto 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
 buona per chiudere un pasto ,c’e la frutta c’e il formaggio…. e perfecta la sfarsitul unui pranz,cu un pahar de vin alb Ingrediente/ingredienti 2-3 pere Abate/ 2-3 pere Abate 30 g unt/30 g burro 50 g zahar/ 50 g zucchero 80 g parmezan razalit/ 80 g parmegiano gratuggiato 1 foaie foietaj/1 pasta sfoglia Preparare/preparazione pe [...]...

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Rulada cu clatite, zucchine si urda – Rotolo di crepes con zucchine e ricotta

4 agosto 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
  E o mancare delicata care merge atat ca aperitiv cald sau rece cat si ca o cina impreuna cu un pahar cu vin alb. Un delicato antipasto  che si può servire anche per una cena leggera. Ingrediente/Ingredienti Clatite/Crepes 1 ou/1uovo 200 ml lapte/200 ml latte 50 ml apa/ 50 ml acqua 100 g faina/ [...]...

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Vitel cu lamaie – Vitello al limone

2 agosto 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
  una ricetta semplice e rapida ,che non e mica facile cucinare quando fuori fa caldo! Si aceasta reteta e rapida, ca doar cum sa gatesti cand afara e foarte cald si numai gandul ca trebuie sa ma apropiu de aragaz ma face sa transpir? Asa ca, cu dedicatie speciala pentru Cezar: vitel cu lamaie! [...]...

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Muffins cu inima moale – Muffins con cuore morbido

31 luglio 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
  molto prattici questi muffins,si fanno in poco tempo e si possono congelare ,quando avete ospiti  12 minuti in forno e pronti! Daca va place ciocolata dulcele acesta o sa-l adorati, se face repede, nu e complicat deloc si dupa ce e pus in forme puteti sa-l congelati, cand aveti pofta se pune direct in [...]...

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Linguine con gamberi e asparagi – Pasta cu creveti si sparanghel

21 luglio 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
Le linguine con gamberi e asparagi sono state preparate con l’aiuto di mio marito  che ogni tanto deve partecipare anche lui a cucinare! Molto buone ,vanno bene per una serata con gli amici ,tanto per non preparare sempre i stessi condimenti. Dulceata crevetilor se imbina in mod placut cu parfumul sparanghelului .Daca condimentam pasta cu [...]...

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Granita de piersici – Granita di pesche

11 luglio 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
la granita di pesche e piena di freschezza e profumi! Con questo caldo e un alternativa a tutte quelle bibite gasate che altro non fanno che male.E poi  si conserva bene in frigo e se avete ospiti improvvisi fate una bellissima figura. aceasta inghetata de piersici e proaspata si plina de energie .Acum ca e [...]...

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Creveti la tigaie – Gamberi al tegame

7 luglio 2010 - Fonte: http://ilmenudiangela.wordpress.com
i gamberi al tegame si preparanno veloce  ci vuole tempo per la marinatura e poi tutto e veloce.I gamberi cosi marinati si possono infilare su uno stecchino e poi cucinarli su la griglia. creveti la tigaie se pregatesc repede ,este nevoie de mai mult timp doar pt. marinata dupa care e totul rapid.Creveti marinati in [...]...

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