TARTELLETTE ALLE ZUCCHINE di Dolcipensieri

22 settembre 2010 - Fonte: http://dolcipensieri.wordpress.com

Un “Dolcepensiero”:  sfiziose e veloci portate d’inizio pranzo o cena, fattibili ogni giorno dell’anno perchè ormai le zucchine ci sono sempre nei banchi frigo oppure nei reparti freezer. Possono essere un piatto da preparare in anticipo per poi essere presenti quando arrivano i vostri ospiti; inoltre le torte salate o tartellette, offrono un’ampia scelta di varianti sia nell’utilizzo delle varie paste sia nella preparazione......

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Cuori di pasta in salsa di panna e scalogni

22 settembre 2010 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it/

Cuori di pasta in salsa di panna e scalogni 

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Ingredienti
Pepe
Pomodori pelati 400 gr
Farina
Olio di oliva extravergine......

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Pappardelle panna, funghi e nocciole

22 settembre 2010 - Fonte: http://tanadelconiglio.blogspot.com/
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Torta Spirale

20 settembre 2010 - Fonte: http://lafucinaculinaria.blogspot.com/

Torta di compleanno ispirata alla Spirale di Loretta Fanella,dessert che mi ha sempre colpito per la sua perfezione ed armonia quando vedevo i dolci di Loretta sul web e letteralmente conquistato quando ho avuto la possibilità di assaggiarlo. ......

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E stavolta prepariamo e congeliamo il dolce..ovvero : LA TORTA GELATA DI PRUGNE

19 settembre 2010 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Mi chiedi amore mio che cos'è il tango ed io folletto dell'asfalto ti dico:

Credo che il tango è....quello che suscita un garofano all'occhiello quando non ho i soldi per i garofani e vengo a trovarti....

Il tango è... quando......

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Risotto alla crema di scampi

16 settembre 2010 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net

E dopo la pasta la salmone ecco un altro must: il risotto alla crema di scampi. Uno di quei piatti che piace anche ai bambini perchè cremoso e saporito e soprattutto ha......

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Ravioli La Pergola

15 settembre 2010 - Fonte: http://erborina.blogspot.com/
Ravioli La Pergola
In tutti questi mesi che sono passati da quando Erborina è entrata in letargo sono passate diverse cose... una di loro è che ho avuto l'oportunità di cambiare la mia vecchia EOS D400 (che ora è passata a mia mamma) con una D7 bellissima, potentissima e che pure fa il video!! :)
Già durante le vacanze le prime idee mi giravano in testa ed una volta tornati non sono passati neanche 10 giorni che avevo già il mio primo "film" girato e montato :D Sono una frana, per carità, c'è tanto da......

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Torta “Piccoli dinosauri” per un vichingo goloso

14 settembre 2010 - Fonte: http://lafucinaculinaria.blogspot.com/
Durante la vacanza in Norvegia il nostro piccolo vichingo ha compiuto 6 anni.Compleanno festeggiato con una fetta di torta presa in una pasticceria ed un bel cono gelato.
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Ricetta Garganelli 3P (panna, prosciutto, piselli) – ricetta passo passo con foto.

12 settembre 2010 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it/

Ricetta Garganelli alle 3P (panna, prosciutto, piselli)

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Ingredienti per 2 persone:
– 125 gr di pasta formato Garganelli
- 1 confezione di panna da cucina
- 100 gr di piselli......

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Fragole farcite

9 settembre 2010 - Fonte: http://www.dolcitorte.it/cms

di Debora dal suo blog Chez Dencifragole farcite

Ingredienti:

dosi valide per 12/15 fragole
100 gr di cioccolato al latte
12/15 fragole
150 gr di cioccolato bianco
75 ml di panna fresca
25 gr di burro
1/2 cucchiaio di glucosio
1 cucchiaio di liquore all’arancia

PREPARAZIONE

Lavare le fragole, asciugarle per bene e smussare la punta di ciascuna, in modo che stiano in piedi.
Tagliare la calottina......

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