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Cannelloni di crepes ai peperoni
Ingredienti
125 g di farina
2,5 dl di latte fresco
burro
3 uova......
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Che buoni gli gnocchi!! Adattandosi poi a tanti tipi di condimenti, ogni volta si può scoprire un gusto nuovo! Conditeli col ragu’, col pesto o col pesce ma se volete conservare il gusto tradizionale della cucina meridionale allora dovete provare......
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Cannelloni ripieni alla sorrentina
Ingredienti
250 g di pasta fresca all'uovo per lasagne......
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Con questa ricetta vi propongo un’alternativa alla classica lasagna bolognese. Gli ingredienti principali sono gli spinaci, la salsiccia e la besciamella. Ho......
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Anche oggi nuvole e freddo…che tristezza, sta arrivando, di già, l’inverno
. È tempo di mettere via canottierine e infradito, e tirare fuori maglioncini e sciarpine. Basta piatti veloci fatti a base di insalata, adesso è tempo di verdure calde e zuppe. Non che mi dispiacciano, ma preferisco di gran lunga l’estate al freddo e buio inverno, probabilmente perché sono nata in un mese come luglio, tipicamente estivo.
Pazienza! Passerà anche quest’inverno e il freddo sarà un motivo in più per restare a casa vicino al calore dei fornelli.
Ultimamente non ho avuto molto tempo per pensare e cucinare qualcosa di prelibato perché sono presa dagli......
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