Giorgia: 3 anni…

23 settembre 2010 - Fonte: http://sunflowers8.blogspot.com/
I preparativi per la festa di Giorgia: 3 anni il 17 Settembre, sono durati qualche giorno. Vuoi che quest’anno oltre alla festa di rito, ho pensato di preparare anche dei dolcetti da portare ai suoi...


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CREMA DI CARCIOFI LIGHT

22 settembre 2010 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti per 2 persone: 2 carciofi, 250 ml di latte scremato, 2 cucchiaini di farina, 250 ml di acqua, ½ cubetto di dado a basso contenuto calorico, due cucchiaini di prezzemolo tritato, 80 g di emmenthal grattugiato, 20 g di margarina light (o 4 cucchiaini di olio), 1 limone, sale e pepe. Preparazione: Eliminare le foglie esterne e [...]...

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Panna cotta allo yogurt greco e limone con salsa di mirtilli al basilico

22 settembre 2010 - Fonte: http://www.fiordifrolla.it
Un altro dolce e poi vi prometto che per un po’ non ne vedrete più (avviso ai lettori: non fate affidamento su questa frase, perché tanto sappiamo tutti benissimo che non potrà mai accadere una cosa simile). Non so dirvi cosa mi sia preso, ma sono entrata in questo goloso tunnel e stento ad uscirne, [...]...

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Biscotti al profumo di limone

21 settembre 2010 - Fonte: http://cucinaesapori.myblog.it/

Ingredienti : 400 gr di farina, 125 gr burro, 125 gr zucchero, 2 uova, lievito, succo di limone, vanillina, scorza grattugiata di limone

 

Unite la farina con il lievito, poi aggiungete lo zucchero, il burro che avrete ammorbidito a bagnomaria, il succo di limone e la scorza grattugiata, le due uova intere e la vanillina. Ora impastate tutti gli ingredienti tra loro, fate una palla e ricopritela con la carta pellicola, ponetela poi nel frigorifero per 30 minuti.

biscotti.jpg

Trascorsi......

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Crostata al Limone bio con Frolla all Olio EVO

21 settembre 2010 - Fonte: http://profumodisicilia.blogspot.com/
Voglia di agrumi, di profumo di limone e di quel sapore acidulo ma fresco che sa proprio d' estate.... cosi parlando con un amica ecco che mi ha regalato questa ricetta, meravigliosa come anche lei l ha definita la crema di limone nn sa di detersivo per piatti come molte moltissime altre che ho provato fin ora.. e la cosa + bella e che è anche un pò ligh... nn tanto ma quanto basta per nn sentirsi in colpa!!!! Grazie mille Fedee


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Torta della nonna (Light e veloce)

21 settembre 2010 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it/
Torta della nonna 96218BASSA.jpg Ingredienti

- 300 g di farina
- 150 g di zucchero semolato
- 40 g di zucchero vanigliato
- 30 g di pinoli
- 170 g di burro
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- 4 tuorli
per la crema
- 7 dl di latte......

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Ossobuco in gremolada

20 settembre 2010 - Fonte: http://chiara-lavogliamatta.blogspot.com/

Un taglio di carne poco usato ma gustosissimo...Questa ricetta, tipica della Lombardia, utilizza come tocco finale la scorza di limone, l'aglio e il rosmarino....Accompagnato da una buona polenta ( o purè di patate) farà un figurone !Grazie a Rossella per......

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CUBETTI DI TONNO ALL’ERBA CIPOLLINA, SESAMO E CORIANDOLO MARINATI NEL LIME.

19 settembre 2010 - Fonte: http://pavellina.splinder.com

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SALMORIGLIO SICILIANO ROSSO

15 settembre 2010 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti: 1 limone, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiaini scarsi di origano fresco, ½ bicchiere d’olio extravergine d’oliva, qualche fogliolina di menta fresca, 5 pomodori maturi, sale e pepe nero. Preparazione: Lavare i pomodori, tagliarli a metà e lasciarli scolare per 30 minuti. Asciugarli, poi, e metterli a cuocere sulla griglia, dalla parte della pelle, [...]...

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CONFETTURA DI MORE PROFUMATA AL LIMONE di Dolcipensieri

14 settembre 2010 - Fonte: http://dolcipensieri.wordpress.com

Un “Dolcepensiero” che fa la differenza… e si perchè fra CONFETTURA e MARMELLATA c’è una bella differenza. Noi tutti i giorni chiamiamo marmellata ciò che, a base di frutta, si può spalmare su una semplice fetta di pane, ma essere precisi,......

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