IMPASTO PER PIZZA E PITONI

28 febbraio 2010 - Fonte: http://www.fragolosi.it Lascia il tuo commento »
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Ingredienti: 1 kg di farina 00, 500 g di farina Manitoba, 50 g di burro o margarina a temperatura ambiente, 40 g di zucchero, 20 g di sale, 1 cubetto di lievito di birra, acqua tiepida q.b. Preparazione: Setacciare insieme le due farine. Disporle sulla spianatoia a fontana e versare al centro il lievito, sciolto in due dita di [...]...

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