Ciambella speziata pain d’epices con kamut soffiato in questo primo novembre…

1 novembre 2012 - Fonte: http://puffinincucina.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
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Buon Ognissanti!

Piove, piove e piove.....:( ...come sapete novembre è il mese che meno amo (anzi proprio lo detesto, pioggia, nebbia e freddo e giornate sempre più corte!!!).... è appena cominciato, meglio non pensarci..... che ne dite se ci coccoliamo un po'?
Vi va una fetta di questa morbida ciambella?
Sofficissima e profumata grazie alla miscela di spezie pain d'epices che richiama l'atmosfera natalizia del Nord Europa.
Una ciambella resa particolare anche dall'aggiunta del Kamut soffiato che ho ritrovato in dispensa e che ho voluto sperimentare nell'impasto di una torta. 
Il risultato?
Eccolo ^_-
......

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