DAVIDE OLDANI racconta il suo nuovo libro “Il giusto e il gusto. L’arte della cucina pop”

29 ottobre 2012 - Fonte: http://www.abbuffone.it Lascia il tuo commento »
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Domenica 11 novembre 2012 – Ore 11

Biblioteca Comunale – Bollate (Milano)

P.zza C.A. Dalla Chiesa, 30

“Insomma, per sentirmi uno – e non nessuno o centomila – ho dovuto appassionarmi a quello che facevo, essere sempre presente. Così vorrei che fosse sempre la mia vita. Sul pezzo.”

CIBO E LETTURA HANNO LO STESSO PREZZO

Parlare di un libro scritto da un cuoco stellato e presentato in biblioteca, ci fa immediatamente pensare ad una raccolta di ricette. E’ esattamente ciò che non fa Davide Oldani, arrivato ormai alla sua quarta pubblicazione, con il recentissimo “Il giusto e il gusto. L’arte della cucina pop”.  Egli si presenta invece con un testo prima di tutto utile che trasmette, attraverso il racconto della vita......

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