Risotto con baccalà

25 ottobre 2012 - Fonte: http://www.gnam-gnam.net/portale Lascia il tuo commento »
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INGREDIENTI

320gr. di riso per risotti

300gr. di baccalà ammollato

1 pomodoro

2 spicchi di aglio

4 cucchiai di olio extravergine di oliva

1 dado per brodo vegetale

1 peperoncino

1 bustina di zafferano

2 cucchiai di burro

1 rametto di prezzemolo

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PROCEDIMENTO

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