INGREDIENTI
200 gr di farina 00
200 gr di maizene
4 uova
200 gr di latte
150 olio di semi di girasole
4 cucchiai di cacao in polvere
150 gr di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci
Mettere in una ciotola o in una planetaria le uova con lo zucchero e mescolare, poi la farina, il lievito ed il cacao, infine i liquidi e mescoliamo per bene. Inburriamo ed infariniamo una teglia per dolci e mettiamo il composto all’interno. Nel forno a 180 ° per 30 minuti circa.Possiamo servire le fette con una colata di cioccolato al latte o bianco.
Ringrazio IVV (alzata e piatto rettangolare ) e BRONSUGAR ( zucchero)
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