I biscotti di Novara…….indovinate un po’ di dove sono???Credo non ci sia negozio da queste parti che non ce li abbia. Io ricordo che sin da piccolissima quando capitava di andare a trovare qualcuno in ospedale o convalescente si portava una scatola di biscotti di Novara, forse perché sono fatti con pochi e semplici ingredienti perciò si mangiano anche se non si è in forma…boh!!!La ricetta dei biscotti di Novara risale addirittura al 1500, venivano preparati dalle monache e già allora li portavano agli......
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