Oggi vi voglio parlare di quanto è importante guarnire i vostri piatti .Un euro di lattuga non ci cambia la vita ma sicuramente renderà la vostra vetrina ed i vostri piatti più invoglianti e appetibili.Mai finirò di dire che il cliente mangia, prima con gli occhi e poi con il palato.Sono poche le persone che sfruttano le loro fantasie ricorrendo a decori, accorgimenti, colori per guarnire con un tocco di classe i propri piatti.Quindi anche in questo caso seguite il consiglio......
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