Ingredienti:
per la pasta biscotto al pistacchio:
6 uova separate130 gr di zucchero semolato50 gr di farina 0025 gr di fecola50 gr di pistacchi
per la panna aromatizzata:
300 ml di panna fresca20 ml di sciroppo di lampone (2 cucchiai circa)20 gr di zucchero a velo (2 cucchiai rasi)3 gr di gelatina......
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