Il consiglio di oggi per fare un ottimo dolce è quello di preparare nelle nostre belle cucine la torta al cacao e cioccolato con una semplice e veloce ricetta.
Gli ingredienti e le dosi che leggete sotto sono da considerarsi per un numero di 4 persone e sono:
15 tuorli (il rosso dell'uovo) di uova e 12 albumi (il bianco dell'uovo) di uova, 350 grammi di zucchero, 100 grammi di cacao, 200 grammi di squisite e ottime mandorle, 150 grammi di farina normale, del burro. Per la crema: mezzo litro di panna e un chilo di cioccolato al latte.
La preparazione…
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