“Cento anni di Pasta a Gragnano, storia di una famiglia di pastai e 100 ricette”, è il libro presentato nel gremito Spazio Feltrinelli della Libreria Feltrinelli di Piazza dei Martiri a Napoli, edito da Malvarosa Edizioni.
Una pubblicazione ricca ed elegante, con cui la famiglia di Martino, proprietaria dell’omonimo pastificio, celebra i suoi 100 anni di storia, snodatasi parallela alla storia d’Italia e, a tratti, anche mondiale.
Carlo Vischi, manager della collana Immaginazione di Malvarosa Edizioni, Enrico Deuringer, giornalista Rai, Giuseppe di Martino, titolare dell’azienda, si sono alternati nell’illustrare......
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