Polpette di Zucchine e Carote e Pomodori Ripieni Gratinati

11 settembre 2012 - Fonte: http://fusillialtegamino.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
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Pirofila LeCreuset
Buondì! Oggi vi propongo due secondi "verdurosi"! Le polpette di zucchine le faccio spesso; questa volta ho provato a metterci (nasconderci) anche le carote che non piacciono molto alla mia bambina! Fortunatamente, anche se il gusto della carota ha prevalso su quello delle zucchine alla mia piccola sono piaciute. Cosa importante, queste polpette sono cotte al forno, vista la loro morbidezza sconsiglio di friggerle, ma se proprio il fritto vi piace allora......

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